• 2 ноября 2010, 20:17
  • 24961

Курица "Лявониха"

Рецепт: Курица "Лявониха"

Очень быстрое блюдо. Орехово-огуречный соус придает курочке пикантность и совершенно необычный вкус. Рецепт из газеты "Скатерть-Самобранка", автор - Светлана Черкасова из г. Бреста, Беларусь. Слегка подработала рецепт, но только слегка.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица "Лявониха"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2201 ккал
белки
179.9 г
жиры
159.5 г
углеводы
12.2 г
100 г блюда
ккал
203.8 ккал
белки
16.7 г
жиры
14.8 г
углеводы
1.1 г

Рецепт «Курица "Лявониха"»:

  • Окорочка нарезать на части, слегка посолить, поперчить и присыпать приправой для курицы. Будьте осторожны, чтобы не пересолить, т. к. соус содержит соленый огурец и майонез.
    Обжарить курицу до румяной корочки и переложить в форму для запекания (снимок, простите, не сделала, торопилась).

  • Огурец нарезать маленькими кубиками,
    орехи истолочь.

  • Добавить майонез и зелень. Перемешать.

  • Кусочки курицы покрыть соусом

  • И запечь в горячей духовке до подрумянивания.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица "Лявониха"
Рецепт: Курица "Лявониха"

Очень быстрое блюдо. Орехово-огуречный соус придает курочке пикантность и совершенно необычный вкус. Рецепт из газеты "Скатерть-Самобранка", автор - Светлана Черкасова из г. Бреста, Беларусь. Слегка подработала рецепт, но только слегка.

Ингредиенты для «Курица "Лявониха"»:

Фотографии «Курица "Лявониха"» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Какая интересная курочка!
Очень заманчиво! Беру на вооружение.
Ой какие аппетитные фото! Да и курочка, я думаю, не хуже! А "лявониха", судя по беларусской народной песне - женское имя ("Как Лявониху Лявон полюбиу"). И она очень любила плясать (интересно, это качество как - то к получившейся курице относится? ). Так что не удивительно, что это еще и название народного танца.[x]20:55 02.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ой!!! Все верно!!! Все в точку!!!
Интересный рецепт, а название -то какое))) Что оно означает, знаете?
"Лявониха" - это национальный белорусский танец.
Спасибо! Очень познавательно)))
Очень вкусно, спасибо за рецептик
На здоровье!! Пробуйте!
ух ты,на секундочку на сайт заскочила, а тут такая вкуснятина
Да, получилось ничего себе! Я еще добавила немного сметаны в соус, чтобы смягчить его вкус.
Уважаемая Нина, не скромничайте! Рецепт отличный! С Вашего позволения я его забираю, взамен примите мои ++++++++++++++++!!!
замечательная курочка!а уж как бабушка,вы Ниночка-бабушка супер стар!!!и еда и фото-выше всех похвал!
Спасибо большое!!! Очень приятно читать такие отзывы)))
Давно хотела попробовать мясо под огуречно-ореховым соусом. Очень аппетитная курочка получилась, фото замечательные, особенно главное! Опять заставляете завидовать вашим близким! :’([x]19:38 02.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Курочка понравилась сыну и моей 82-хлетней маме, что, вообще-то, странно... ей очень трудно угодить. А мне показалась солоноватой. Почему и написала, что надо острожней солить.Но, мои вкусы не показательны, я не люблю ни соленое, ни сладкое...
Ну теперь точно придется готовить! Муж всю еду досаливает, не пробуя, так что ему понравится!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки