• 6 ноября 2010, 0:12
  • 45324

Имбирный джем

Рецепт: Имбирный джем

Всем, кому не подошел мой имбирный джем от Нострадамуса (в силу разных причин), предлагаю еще один вариант. Это крепкая штучка! Затрат минимум - как материальных, так и временных. Готовится 15 минут. Вкус потрясающий. Польза неоценимая. Добавьте в чай - лечите простуду. В выпечку - получите изумительные рождественские кексы, пироги или печенье. Пробуйте!

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Имбирный джем»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
549.4 ккал
белки
0.7 г
жиры
0.3 г
углеводы
135.9 г
100 г блюда
ккал
130.8 ккал
белки
0.2 г
жиры
0.1 г
углеводы
32.4 г

Рецепт «Имбирный джем»:

  • Снова показываю размер корня - весы не у всех есть.

  • Имбирь очистить, перемолоть в блендере в пюре, положить в кастрюлю, добавить воду, сахар.

  • Варить 15 минут на среднем огне, не накрывая крышкой. Должны появиться вот такие пузыри. В конце добавить шафран и мускатный орех. Я не добавляла. Шафрана нет, а про орех просто забыла.))

  • Остудить, угощаться.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Имбирный джем
Рецепт: Имбирный джем

Всем, кому не подошел мой имбирный джем от Нострадамуса (в силу разных причин), предлагаю еще один вариант. Это крепкая штучка! Затрат минимум - как материальных, так и временных. Готовится 15 минут. Вкус потрясающий. Польза неоценимая. Добавьте в чай - лечите простуду. В выпечку - получите изумительные рождественские кексы, пироги или печенье. Пробуйте!

Ингредиенты для «Имбирный джем»:

Фотографии «Имбирный джем» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
А можно вместо корня использовать такое же количество молотого имбиря?
не думаю. Сухой порошок имбиря гораздо острее, чем свежий. Да и консистенция джема боюсь, не получится. Я бы не экспериментировала
Вот уж здорово!!! Меня хлебом не корми - дай что-то из имбиря пожевать! А предыдущий рецепт немного смутил тем, что мед нагревается (говорят, что это ужасно вредно!).Впрочем,уже собралась его готовить, а тут такое замечательное "солнышо на тарелке". Правда, если мой мужчина съест такой джем... Спрячу, что я забыла все женское коварство?!?
говорят, что это ужасно вредно!
Не соглашусь, Тамила. Мед теряет свои полезные свойства при нагревании, но вредным не становится.
Я смотрела передачу по ТВ (по своей наивности верю и печатному и телевизионному слову), что при нагревания меда свыше 60 градусов - в нем образуются вредные вещества, которые могут даже вызвать рак. И это грустно. Так как очнь уж люблю осенними и зимними вечерами лечиться горячим молоком с медом, или глинтвейном... а теперь и глинтвейн без меда делаю, и чай пью без меда (просто в прикуску не интересно)...
В первый раз слышу...Попробую погуглить
Обязательно приготовлю .
Потрясающе!Во вчерашнем действительно отпугнул мед, который у меня к сожалению не жалуют но концепция осталась и сегодня она воплощена в жизнь! ++++
потрясающий рецепт молодец
Замечательный ждем !!!
Очень интересный рецепт
Ну вот, а я уже весь имбирь на предыдущий джем перетерла!
Солнце в тарелке плавает! Фото супер!
Придётся и этот имбирный продукт пробовать , уж больно идея богатая!!!
Вид у джема очень аппетитный!
Ух ты! Прям мармелад!
Плюсики за фото!
Очень интересный рецепт! А как его хранить?
перелейте в баночку и как варенье.
Ларкин, это, кажись, потрясающе!!! 5+
точно! Так и есть. Очень вкусная вещь. Муж все и слопал. Завтра опять варить буду, делов-то...
А когда шафран?
Понравился рецепт
ой, точно! Забыла
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки