• 6 ноября 2010, 0:12
  • 46345

Имбирный джем

Рецепт: Имбирный джем

Всем, кому не подошел мой имбирный джем от Нострадамуса (в силу разных причин), предлагаю еще один вариант. Это крепкая штучка! Затрат минимум - как материальных, так и временных. Готовится 15 минут. Вкус потрясающий. Польза неоценимая. Добавьте в чай - лечите простуду. В выпечку - получите изумительные рождественские кексы, пироги или печенье. Пробуйте!

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Имбирный джем»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
549.4 ккал
белки
0.7 г
жиры
0.3 г
углеводы
135.9 г
100 г блюда
ккал
130.8 ккал
белки
0.2 г
жиры
0.1 г
углеводы
32.4 г

Рецепт «Имбирный джем»:

  • Снова показываю размер корня - весы не у всех есть.

  • Имбирь очистить, перемолоть в блендере в пюре, положить в кастрюлю, добавить воду, сахар.

  • Варить 15 минут на среднем огне, не накрывая крышкой. Должны появиться вот такие пузыри. В конце добавить шафран и мускатный орех. Я не добавляла. Шафрана нет, а про орех просто забыла.))

  • Остудить, угощаться.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Имбирный джем
Рецепт: Имбирный джем

Всем, кому не подошел мой имбирный джем от Нострадамуса (в силу разных причин), предлагаю еще один вариант. Это крепкая штучка! Затрат минимум - как материальных, так и временных. Готовится 15 минут. Вкус потрясающий. Польза неоценимая. Добавьте в чай - лечите простуду. В выпечку - получите изумительные рождественские кексы, пироги или печенье. Пробуйте!

Ингредиенты для «Имбирный джем»:

Фотографии «Имбирный джем» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Обалдеть! То, что надо! Я беру на заметку. Сенкью.
Ничего себе! Не предполагала что от такого маленько кусочка будет такое желе, обязательно попробую.
А можно вместо корня использовать такое же количество молотого имбиря?
не думаю. Сухой порошок имбиря гораздо острее, чем свежий. Да и консистенция джема боюсь, не получится. Я бы не экспериментировала
Вот уж здорово!!! Меня хлебом не корми - дай что-то из имбиря пожевать! А предыдущий рецепт немного смутил тем, что мед нагревается (говорят, что это ужасно вредно!).Впрочем,уже собралась его готовить, а тут такое замечательное "солнышо на тарелке". Правда, если мой мужчина съест такой джем... Спрячу, что я забыла все женское коварство?!?
говорят, что это ужасно вредно!
Не соглашусь, Тамила. Мед теряет свои полезные свойства при нагревании, но вредным не становится.
Я смотрела передачу по ТВ (по своей наивности верю и печатному и телевизионному слову), что при нагревания меда свыше 60 градусов - в нем образуются вредные вещества, которые могут даже вызвать рак. И это грустно. Так как очнь уж люблю осенними и зимними вечерами лечиться горячим молоком с медом, или глинтвейном... а теперь и глинтвейн без меда делаю, и чай пью без меда (просто в прикуску не интересно)...
В первый раз слышу...Попробую погуглить
Обязательно приготовлю .
Потрясающе!Во вчерашнем действительно отпугнул мед, который у меня к сожалению не жалуют но концепция осталась и сегодня она воплощена в жизнь! ++++
потрясающий рецепт молодец
Замечательный ждем !!!
Очень интересный рецепт
Ну вот, а я уже весь имбирь на предыдущий джем перетерла!
Солнце в тарелке плавает! Фото супер!
Придётся и этот имбирный продукт пробовать , уж больно идея богатая!!!
Вид у джема очень аппетитный!
Ух ты! Прям мармелад!
Плюсики за фото!
Очень интересный рецепт! А как его хранить?
перелейте в баночку и как варенье.
Ларкин, это, кажись, потрясающе!!! 5+
точно! Так и есть. Очень вкусная вещь. Муж все и слопал. Завтра опять варить буду, делов-то...
А когда шафран?
Понравился рецепт
ой, точно! Забыла
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки