Очень вкусные и нежные котлеты - самые обожаемые моим сыном. Готовятся очень просто! Этот рецепт был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Маня под названием "Куриные котлеты" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
lakshmi-777Поваренок 6 уровня
- 10 ноября 2010, 19:05
- 1319084
Куриные котлеты
Ингредиенты для «Куриные котлеты»:
- Филе куриное — 1 кг
- Лук репчатый (средний) — 4 шт
- Яйцо куриное — 4-5 шт
- Крупа манная (можно по желанию взять крахмал) — 7 ст. л.
- Сметана (или майонез, можно пополам) — 6 ст. л.
- Приправа (для курицы) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2588.3 ккал |
белки
287.6 г |
жиры
77.3 г |
углеводы
169.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 139.2 ккал |
белки 15.5 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Куриные котлеты»:
-
Вот такие продукты нам понадобятся.
-
Куриное филе режем меленькими кусочками.
-
Лук тоже мелко режем.
-
Филе и лука должно быть приблизительно поровну.
-
Далее перемешиваем эту массу, добавляем манку, яйца и сметану или майонез (можно брать пополам, я последний раз брала сметану),
опять всё перемешиваем очень хорошо, туда же приправу и соль. -
Этой массе даём постоять в холодильнике 30-40 минут.
Затем нагреваем сковородку, наливаем растительное масло и столовой ложкой выкладываем котлетки. -
Поджариваем одну сторону, затем переворачиваем и жарим другую.
Жарятся очень быстро. -
Котлет получается много.
По желанию можно добавить 2-3 зубчика чеснока, но вкусно и без него.
Надеюсь, котлеты вам понравятся
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718
Надеюсь, котлеты вам понравятся
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 марта 2016 года xaruchka #
29 февраля 2016 года Gayanulya #
23 февраля 2016 года zolichka #
4 февраля 2016 года Таня ЛАВРушка #
20 декабря 2015 года Vovilena #
6 декабря 2015 года Виктория Касеева #
27 октября 2015 года oksanaatapina #
Спасибо за рецепт!) Всем очень понравилось)
5 октября 2015 года Ronin #
3 октября 2015 года krechet e #
Добавила в тесто немного укропа))
29 сентября 2015 года медсистер Кэт #
25 июля 2015 года Раковинка #
18 июля 2015 года Вредная Привычка #
Часть положила на противень и приготовила в духовке с грилем, получилась отличная корочка и переворачивать не надо, с противня целенькие сняла
27 августа 2015 года angry_lamer #
а автору огромное спасибо за рецепт! манку класть побоялась, заменила мукой, но вышли все равно волшебными! а еще есть такой вариант: майонез заменить на кефир, все это дело замешать в баночке вечером и дать ночь настояться в холодильнике. тоже получатся обалденно))
11 мая 2016 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
17 июля 2015 года Сурик #
17 июля 2015 года акчуч #
17 июля 2015 года Сурик #
28 января 2018 года mtata #
28 января 2018 года Сурик #
5 июля 2015 года Vero4ka2 #
2 июля 2015 года Добрый фей #
19 июня 2015 года Люда Миллер #
Все очень вкусно
25 мая 2015 года mtata #
делала без лука
вкусно,сочно,нежно
еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6007&p=284966#p284966
27 мая 2015 года Покусаева Ольга #
27 мая 2015 года mtata #
11 мая 2016 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
28 января 2018 года Сурик #
28 января 2018 года mtata #
11 мая 2015 года V_Natalia1 #
10 мая 2015 года angry_lamer #
22 апреля 2015 года Talive #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: