Очень вкусные и нежные котлеты - самые обожаемые моим сыном. Готовятся очень просто! Этот рецепт был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Маня под названием "Куриные котлеты" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
lakshmi-777Поваренок 6 уровня
- 10 ноября 2010, 19:05
- 1319018
Куриные котлеты
Ингредиенты для «Куриные котлеты»:
- Филе куриное — 1 кг
- Лук репчатый (средний) — 4 шт
- Яйцо куриное — 4-5 шт
- Крупа манная (можно по желанию взять крахмал) — 7 ст. л.
- Сметана (или майонез, можно пополам) — 6 ст. л.
- Приправа (для курицы) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2588.3 ккал |
белки
287.6 г |
жиры
77.3 г |
углеводы
169.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 139.2 ккал |
белки 15.5 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Куриные котлеты»:
-
Вот такие продукты нам понадобятся.
-
Куриное филе режем меленькими кусочками.
-
Лук тоже мелко режем.
-
Филе и лука должно быть приблизительно поровну.
-
Далее перемешиваем эту массу, добавляем манку, яйца и сметану или майонез (можно брать пополам, я последний раз брала сметану),
опять всё перемешиваем очень хорошо, туда же приправу и соль. -
Этой массе даём постоять в холодильнике 30-40 минут.
Затем нагреваем сковородку, наливаем растительное масло и столовой ложкой выкладываем котлетки. -
Поджариваем одну сторону, затем переворачиваем и жарим другую.
Жарятся очень быстро. -
Котлет получается много.
По желанию можно добавить 2-3 зубчика чеснока, но вкусно и без него.
Надеюсь, котлеты вам понравятся
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718
Надеюсь, котлеты вам понравятся
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 января 2018 года beautiful woman # (модератор)
31 января 2018 года yugai ludmila65 #
1 февраля 2018 года beautiful woman # (модератор)
1 февраля 2018 года yugai ludmila65 #
1 февраля 2018 года yugai ludmila65 #
31 января 2018 года Лилек3011 #
1 февраля 2018 года beautiful woman # (модератор)
31 января 2018 года Светланка g980 #
1 февраля 2018 года beautiful woman # (модератор)
31 января 2018 года lioliy1967 #
1 февраля 2018 года beautiful woman # (модератор)
31 января 2018 года terry-68 #
1 февраля 2018 года beautiful woman # (модератор)
31 января 2018 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
Людочка, спасибо тебе за прекраснейший отчёт!
1 февраля 2018 года beautiful woman # (модератор)
2 февраля 2018 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
31 января 2018 года Ирушенька #
1 февраля 2018 года beautiful woman # (модератор)
1 февраля 2018 года Покусаева Ольга #
1 февраля 2018 года beautiful woman # (модератор)
26 января 2018 года madammozol #
27 января 2018 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
14 октября 2017 года Наталья Кремнева #
19 октября 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
27 августа 2017 года alteya777 #
28 августа 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
28 августа 2017 года alteya777 #
Котлетки, кстати, на ура разошлись!!! Правда у меня фарш куриный вместо филе. Конечно, не то, но пока так.
Фото нет-все сьели))) При повторе запечатлю)) Спасибо!!!
28 августа 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
21 августа 2017 года generalova2011 #
28 августа 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
19 июля 2017 года Светланка g980 #
21 июля 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
19 июля 2017 года АленкаВ #
19 июля 2017 года Светланка g980 #
20 июля 2017 года АленкаВ #
21 июля 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
29 июня 2017 года Ольга Егоренкова #
1 июля 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
27 апреля 2017 года Надежда Н #
29 апреля 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
29 марта 2017 года Кристина Куртлацкова #
29 марта 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
30 марта 2017 года Кристина Куртлацкова #
30 марта 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
31 марта 2017 года Кристина Куртлацкова #
луку только много получилось, пришлось под крышкой жарить, что бы не был сырым)) мне очень понравилось))
СПАСИБО!!!!
1 апреля 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
12 марта 2017 года starry2012 #
12 марта 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
24 ноября 2016 года Л-лька2805 #
4 декабря 2016 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
15 августа 2016 года МамаТима-2010 #
15 сентября 2016 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
27 июля 2016 года kaffneta #
15 сентября 2016 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
16 июня 2016 года Галинка21 #
15 сентября 2016 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
31 мая 2016 года elflower #
8 июня 2016 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
30 мая 2016 года Здравица #
30 мая 2016 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
22 мая 2016 года квалити #
22 мая 2016 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
11 мая 2016 года confiance89 #
22 мая 2016 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
1 мая 2016 года for_ann #
22 мая 2016 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: