Как готовить это блюдо, мне рассказал мой любимый. Раньше это было его любимое блюдо, а сейчас и мое :) Когда готовишь подлив с кальмарами в квартире такой аромат стоит, мне так нравится. А благодаря майонезу, вкус очень нежный у кальмаров.
Ленок из АлтаяПоваренок 2 уровня
- 19 ноября 2010, 23:09
- 28641
Гречка с кальмарами
Ингредиенты для «Гречка с кальмарами»:
- Крупа гречневая (каша) — 3 стак.
- Вода (каша)
- Соль (по вкусу в кашу, в кальмары)
- Кальмар — 2 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 2 шт
- Масло растительное (для зажарки)
- Майонез — 7 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4263.1 ккал |
белки
335.9 г |
жиры
121.1 г |
углеводы
484.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 174.7 ккал |
белки 13.8 г |
жиры 5 г |
углеводы 19.9 г |
Рецепт «Гречка с кальмарами»:
-
Сварите кашу
-
Почистите каждого кальмара с двух сторон.
-
Почистите лук и морковь. Натрите морковь, нарежьте кольцами лук (извините, морковь забыла сфотографировать)
-
Нарежьте кольцами кальмара
-
Поджарьте лук до золотой корочки, затем добавьте морковь. Когда поджарятся лук и морковь, добавьте майонез, пару минут пусть все жарится.
Положите в поджарку кальмары -
Перемешайте, накройте крышкой. Засеките 7 минут, не более, иначе станут жесткими кальмары
-
Все готово! Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 ноября 2010 года eginka deleted #
Только я майонез заменю сливками ( не люблю теплый майонез)[x]22:48 19.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
23 ноября 2010 года Ленок из Алтая # (автор рецепта)
спасибо вам. я жду комментариев, о том что получится. Кстати со сливками не пробовала, обязательно попробую!
13 октября 2011 года Ленок из Алтая # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: