7 декабря 2010, 11:31

Автор: wwb80

Поварёнок 4 уровня

7 декабря 2010, 11:31

Категория: Горячие блюда -> Блюда из круп

Кухня: Тунисская

Описание: Масфуф - африканское сладкое блюдо из крупы кус-кус. Лeгкое в приготовлении. Не займeт у Вас много времени. Можно употреблять как сладость, так и как основное блюдо, например, на завтрак вместо каши.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Предназначение:
Для детей: На десерт / На завтрак / На полдник
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На десерт
На ужин: На десерт

Ингредиенты для "Масфуф":

Кус-кус — 400 г
Гранат (зерна) — 200 г
Изюм — 150 г
Мед — 3 ч. л.
Сахар — 200 г
Вода — 200 г
Масло сливочное — 80 г

Рецепт "Масфуф":

В горячем кус-кусе с мясом крупа должна быть сухой и рассыпчатой. А в масфуфе кус-кус должен быть хорошо пропитан и полностью расбухшим. Поэтому не обязательно готовить крупу кус-куса на пару.

В кипящую воду добавьте масло, мёд, сахар и изюм.
Затем высыпьте в кастрюлю кус-кус.
Накройте крышкой и готовьте на медленном огне 5 минут, пока вся жидкость не впитается.
Отключите огонь и оставьте ещё минут на 10 – вода должна полностью впитаться в крупу.
Добавьте зёрна граната (или орехи) и перемешайте.

Блюдо готово.
Приятного аппетита!

Вкусы: сладкий

Тэги: завтрак десерт

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/52387/]Масфуф[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/52387/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/37/3795/379579.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из круп
Масфуф - африканское сладкое блюдо из крупы кус-кус. 
Лeгкое в приготовлении. Не займeт у Вас много времени. 
Можно употреблять как сладость, так и как основное блюдо, например, на завтрак вместо каши.

Ингредиенты: Кус-кус, Гранат, Изюм, Мед, Сахар, Вода, Масло сливочное.
Тэги: завтрак, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/52387/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Масфуф" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/37/3795/379579.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/52387/">Масфуф</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Масфуф - африканское сладкое блюдо из крупы кус-кус. 
Лeгкое в приготовлении. Не займeт у Вас много времени. 
Можно употреблять как сладость, так и как основное блюдо, например, на завтрак вместо каши.</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6">Горячие блюда</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/224">Блюда из круп</a>
</nobr>
<br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7376/">Кус-кус</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/450/">Гранат</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682/">Изюм</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080/">Мед</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601/">Сахар</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351/">Вода</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068/">Масло сливочное</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/52387/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хочу попробовать. Я кус-кус вообще еще ни разу не ела - ни в соленом, ни в сладком виде. Вот пока только подбираю для себя рецепты. А куплю крупу - и уж тут пойду в разнос! Как начну готовить разные вкусности!

31 января 2011 года | vlad6483 deleted #

Удалено администратором

8 января 2011 года | LaVerinea #

Всегда мечтала попробовать кус-кус, теперь еще знаю, что приготовить. Спасибо вам. Надо будет еще его где-то отыскать

9 января 2011 года | wwb80 (автор рецепта) #

Спасибо!
Готовьте на здоровье!

26 декабря 2010 года | len_ok_1 #

готовила кус кус впервые в жизни.К моему удивлению приготовился почти мгновенно!И вкусно получилось очень-преочень. Именно благодаря гранатовым зернышкам он был не приторно сладким (изюм+мед), а то, что надо!Сахар даже не добавляла, ведь мед есть.
Спасибо за рецептик.Буду пользоваться!

28 декабря 2010 года | wwb80 (автор рецепта) #

Спасибо!

Рада что понравилось

9 декабря 2010 года | barska #

Классный рецепт! Я познакомилась с кус-кусом сравнительно "недавно", несколько лет тому назад, но в сладком варианте ещё не пробовала..

10 декабря 2010 года | wwb80 (автор рецепта) #

Спасибо! Кус-кус с мясом,конечно,вкуснее. Сладкий-на любителя.

10 декабря 2010 года | barska #

Моя дочка его в чистом виде обожает и называет "кис-кис", а я очень люблю салаты из кус-куа и булгура...

9 декабря 2010 года | inna_2107 #

Очень интересный рецепт!

8 декабря 2010 года | Виктория09 deleted #

Интересный рецепт !!!

8 декабря 2010 года | мисс #

красивое блюдо

7 декабря 2010 года | marinamurat #

мне нравится сладкий кус-кус. Попробую и по вашему рецепту, спасибо!!!

7 декабря 2010 года | Ириночка-картиночка #

Я живу в Иордании,но здесь это блюдо не распространено и крупы кус-кус я не встречала

,по виду очень похоже на мафтуль,и с мясом его как раз на пару готовят,может это одно и тоже?Если да,то обязательно попробую!

7 декабря 2010 года | wwb80 (автор рецепта) #

Ириночка,матфуль и кус-кус - одно и тоже

7 декабря 2010 года | Ольга Бабич #

Очень вкусно и витаминно!

7 декабря 2010 года | wwb80 (автор рецепта) #

Очень вкусно и витаминно!

Спасибо!Очень приятно Ваше внимание

7 декабря 2010 года | mamaliza #

А я с кус-кусом не знаю, что приготовить. Спасибо за хороший рецепт!

7 декабря 2010 года | Meotida #

какое красивое блюдо.. у нас сегодня день граната

7 декабря 2010 года | wwb80 (автор рецепта) #

ага

сезон гранатов ведь

а я сейчас ещё клубнику выложу

7 декабря 2010 года | baseta #

а у меня вопрос. Косточки в гранатовых зернах не мешают???

7 декабря 2010 года | wwb80 (автор рецепта) #

Нет,не мешают.Я люблю гранат и косточки не замечаю

7 декабря 2010 года | Leena #

Красиво, ярко! Спасибо за знакомство с мавританским блюдом!

7 декабря 2010 года | wwb80 (автор рецепта) #

А Вам спасибо за внимание и положительную оценку!

7 декабря 2010 года | molohovez #

Вот какой масфуф! Мне понравилось, что добавляются зерна граната! Спасибо!

7 декабря 2010 года | wwb80 (автор рецепта) #

Спасибо за Ваше внимание!

7 декабря 2010 года | VREDINKA ANETT #

от меня только ПЛЮСЫ ++++++++......и цветочки

.... за хороший, вкусный, красивый, полезный и простой рецепт!!![x]10:41 07.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

7 декабря 2010 года | wwb80 (автор рецепта) #

Большое спасибо !

7 декабря 2010 года | m_Olesia #

Нужно будет попробовать.

7 декабря 2010 года | wwb80 (автор рецепта) #

Попробуйте обязательно! Мне,честно говоря,сначало не понравилось,а потом подсела на эту вкусняшку

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Главная > Рецепты версия для печати

Масфуф

Комментарии:

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"

Каркасный дом с гаражом для узкого участка V294 "Чикаго"

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Другое

Опрос