Этот картофель я уже третий год готовлю, чаще в пост. Он настолько вкусен, что, мне кажется, вкуснее и не бывает ))) Рецепт взяла в просторах интернета, на нашем сайте есть подобный, но немного отличается. Надеюсь, вы мой картофель тоже оцените.. Спасибо.
starlaitПоваренок 3 уровня
- 18 декабря 2010, 13:48
- 50908
Картофель с черносливом
Ингредиенты для «Картофель с черносливом»:
- Картофель — 1 кг
- Чернослив (без косточки) — 100 г
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Лук репчатый — 2 шт
- Зелень (петрушки и укропа) — 1 пуч.
- Специи (соль, перец, лавровый лист)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1550.1 ккал |
белки
25.7 г |
жиры
41.9 г |
углеводы
272.7 г |
| Порции | |||
| ккал 387.5 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 68.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 115.7 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 20.4 г |
Рецепт «Картофель с черносливом»:
-
Почистите и нарежьте крупно картофель. Обжарьте до золотистой корочки, сложите в отдельную посуду.
-
На этом же масле обжарьте нарезанный полукольцами лук до золотистого состояния.
-
Чернослив промыть, нарезать на половинки.
-
В сотейнике тушить на маленьком огне под крышкой картофель, обжаренный лук, чернослив, добавив соль, перец и лавровый лист, минут 10 без добавления воды.
Подавать картофель со свежей зеленью.
Приятного аппетита.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5815
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 сентября 2011 года DEKADAHC #
[+3]27 сентября 2011 года starlait # (автор рецепта)
26 сентября 2011 года DEKADAHC #
26 сентября 2011 года starlait # (автор рецепта)
26 сентября 2011 года DEKADAHC #
27 апреля 2011 года ooolik #
27 апреля 2011 года starlait # (автор рецепта)
20 марта 2011 года галина 2203 #
21 марта 2011 года starlait # (автор рецепта)
Я вот вчера готовила еще шоколадный топпинг постный. АБАЛДЕТЬ, как вкусно поливать им постные пироги, и фрукты. Выложу сегодня рецепт.
Еще есть постные зефирки на сайте. Делала, очень понравилось. Действительно столько вкусного в пост можно приготовить.
20 марта 2011 года галина 2203 #
14 марта 2011 года Дарьюшка #
15 марта 2011 года starlait # (автор рецепта)
27 декабря 2010 года ninasegnet deleted #
Только вопросик.
Готовить в духовке без воды, а то мне кажется на огне пригорит.
30 декабря 2010 года starlait # (автор рецепта)
23 декабря 2010 года ttttt #
23 декабря 2010 года starlait # (автор рецепта)
23 декабря 2010 года ramil #
23 декабря 2010 года starlait # (автор рецепта)
21 декабря 2010 года Milchenok #
21 декабря 2010 года starlait # (автор рецепта)
19 декабря 2010 года Виктория09 deleted #
19 декабря 2010 года starlait # (автор рецепта)
19 декабря 2010 года xsenia #
19 декабря 2010 года starlait # (автор рецепта)
19 декабря 2010 года barska #
19 декабря 2010 года starlait # (автор рецепта)
19 декабря 2010 года мисс #
19 декабря 2010 года dog-rose # (модератор)
19 декабря 2010 года starlait # (автор рецепта)
Угощайся, на здоровье
18 декабря 2010 года Молчунья #
19 декабря 2010 года starlait # (автор рецепта)
18 декабря 2010 года bigosha #
19 декабря 2010 года starlait # (автор рецепта)
18 декабря 2010 года wwb80 #
18 декабря 2010 года starlait # (автор рецепта)
18 декабря 2010 года bagira13 #
18 декабря 2010 года starlait # (автор рецепта)
18 декабря 2010 года Krin #
18 декабря 2010 года starlait # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: