Блюдо к чаю. По рецепту Юлии Высоцкой, "Едим дома".
МарчеллаПоваренок 2 уровня
- 21 декабря 2010, 14:50
- 5427
Кренделики с корицей
Ингредиенты для «Кренделики с корицей»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Ванильный сахар — 30 г
- Ликер (или коньяк) — 30 г
- Соль — 5 г
- Сахар — 100 г
- Корица — 15 г
- Мука пшеничная / Мука — 200 - 300 г
- Масло растительное — 0,5 л
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1467.8 ккал |
белки
33.8 г |
жиры
16.7 г |
углеводы
289.4 г |
| Порции | |||
| ккал 244.6 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 48.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 299.6 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 59.1 г |
Рецепт «Кренделики с корицей»:
Взбить венчиком яйца с сахаром, добавить ликер, ванильный сахар, соль и корицу. Постепенно ввести муку.
Тесто должно получиться крутым.
Вымешивать его руками в течение 5 минут, а затем сделать небольшие колбаски, из которых можно сделать или колечки, или кренделики, как у меня.
Разогреть в глубокой сковороде растительное масло и жарить их до золотистого цвета.
Выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
Можно присыпать сахарной пудрой, хотя и без пудры они очень вкусные.
Тесто должно получиться крутым.
Вымешивать его руками в течение 5 минут, а затем сделать небольшие колбаски, из которых можно сделать или колечки, или кренделики, как у меня.
Разогреть в глубокой сковороде растительное масло и жарить их до золотистого цвета.
Выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
Можно присыпать сахарной пудрой, хотя и без пудры они очень вкусные.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 апреля 2011 года Марчелла # (автор рецепта)
15 апреля 2011 года oxy2310 #
24 января 2011 года gena987335 deleted #
23 декабря 2010 года мисс #
22 декабря 2010 года Виктория09 deleted #
22 декабря 2010 года Тигренок на подсолнухе #
21 декабря 2010 года wwb80 #
21 декабря 2010 года Марчелла # (автор рецепта)
21 декабря 2010 года semsvet #
21 декабря 2010 года Марчелла # (автор рецепта)
21 декабря 2010 года Марчелла # (автор рецепта)
21 декабря 2010 года semsvet #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: