Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

maxikiПоваренок 4 уровня

9 мая 2008, 1:48
24873

Пирог к чаю

Очень быстро готовится, вкусно, ягодно.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог к чаю»:

Варенье — 1 стак.
Сода — 1 ч. л.
Кефир — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 2.5 стак.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3458.4 ккал	белки 62.6 г	жиры 17.3 г	углеводы 777.4 г
Порции
ккал 172.9 ккал	белки 3.1 г	жиры 0.9 г	углеводы 38.9 г
100 г блюда
ккал 262 ккал	белки 4.7 г	жиры 1.3 г	углеводы 58.9 г

Рецепт «Пирог к чаю»:

Готовлю этот пирог уже много лет, с каким только вареньем его не делала, даже из кабачкового. Но вкуснее всего для меня показалась вишневое, поверьте на слово! Хотя на вкус и цвет...
Из вишневого - вкус похож на коврижку, только более нежную, не такую плотную.
Один стакан варенья (я беру одни ягоды) засыпаем 1 чайной ложкой соды, перемешиваем и даем постоять 5 мин.
Затем добавить 1 ст. кефира, перемешать,
+ 2 яйца, 1 ст. сахара и муку.
Вымешиваем, тесто получается немного гуще, чем на оладьи.
Выкладываем в смазанную маслом форму и выпекаем в предварительно разогретой до 200*С духовке, 20 -30 мин.
P. S. Раньше я его пекла в маленьком противне, сейчас в период силиконизации делаю в таких формах. У меня получается 12 маленьких "пупсиков" (20 мин. выпечки) и парочка средних кексиков (30 мин.). Съедается за пару часов max.
Приятного!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак На обед : На десерт На полдник На природу

Теги: полдник завтрак выпечка

Вкусы: ягодный вишневый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/5394/]Пирог к чаю[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/5394/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/1/182/18286.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень быстро готовится, вкусно, ягодно.

Ингредиенты: Варенье, Сода, Кефир, Сахар, Яйцо куриное, Мука пшеничная.
Тэги: полдник, завтрак, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог к чаю
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/1/182/18286.jpg" alt="Рецепт: Пирог к чаю" title="Рецепт: Пирог к чаю"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень быстро готовится, вкусно, ягодно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог к чаю»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/320">Варенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/5394/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог к чаю

Очень быстро готовится, вкусно, ягодно.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог к чаю»:

Варенье Сода Кефир Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная

Тэги: полдник, завтрак, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

679

Торт на кефире и варенье "Бражка"

36
170
28451

145

Торт из варенья

43
109
44409

Показать все варианты рецепта (7)

Фотографии «Пирог к чаю» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

25 мая 2008 года Danna #

Очень вкусненько. Забираю в копилочку.+

25 мая 2008 года maxiki # (автор рецепта)

Кушайте с удовольствием!

12 мая 2008 года liza50 #

Пирог моей мамочки. А я добавляю еще ванилин и 1 ч. ложку корицы. К основному рецепту вдобавок очень интересное сочетание чернослив кусочками + грецкий орех по 0,5 стакана или замороженные ягоды: брусника,
черная смородина, жимолость... придает пикантную кислинку. Вкусно, быстро, просто...Ставлю 5

12 мая 2008 года maxiki # (автор рецепта)