Версия для печати
  • 26 января 2011, 14:27
  • 816847

Печенье "Яблочко"

Рецепт: Печенье Яблочко

Сегодня подружка угостила печеньем. Оно оказалось очень вкусным. Первое, что я сделала, когда пришла домой - испекла его. Печенье получилось чудеснейшее, нежное, наивкуснейшее, а какие ароматы от выпечки на кухне витали, словами не передать. Главное - делается быстро, просто. Если заинтересовались, могу дать совет, замешивайте тесто в 2 -3 раза больше, чем указано в рецепте.

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Печенье "Яблочко"»:

Время приготовления:


Рецепт «Печенье "Яблочко"»:

Понадобится для печенья совсем немного продуктов.
Духовку нагреть до 180 градусов.
Пока греется, взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром, добавляем яйцо, взбиваем до пышной массы.
Добавляем просеянную муку с разрыхлителем, корицей, ванилью.
Яблоко чистим, нарезаем мелкими кубиками, подмешиваем к мучной массе.

Противень смазать растительным маслом и ложечкой выложить тесто.
Отправляем в духовку на 10-15 минут. Печенье должно схватиться, но само остаться мягким.

Получается ароматное, нежное печенье.

Попробуйте испечь, не пожалеете.

...

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье Яблочко
Описание: Сегодня подружка угостила печеньем. Оно оказалось очень вкусным. Первое, что я сделала, когда пришла домой - испекла его. Печенье получилось чудеснейшее, нежное, наивкуснейшее, а какие ароматы от выпечки на кухне витали, словами не передать. Главное - делается быстро, просто. Если заинтересовались, могу дать совет, замешивайте тесто в 2 -3 раза больше, чем указано в рецепте.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46
Два раза делала уже это печенье, вкусное, нежное очень. Яблоки лучше брать покислее что бы не "терялся" яблочный вкус.
Спасибо за рецепт
Замечательное печенько, только испекла. Дочка сказала: -Мама не переживай, я его быстро закончу! Вам плюсик.
Замечательные печеньки!быстро,просто и очень вкусноооо!!!делала два раза первый раз получились бледнее и влажными,второй-поджарила.Понравилось посуше)))
Как раз на противень по количеству получается, печеньки вкусные очень, детям понравились
Ну надо же как быстро и при этом очень даже вкусно! Затратила всего минут пять на приготовление теста плюс выпечка минут 20. Очень подходит для нежданных гостей. Выход, правда, совсем маленький: получилось всего 12 печенек. Так что в следующий раз буду делать побольше. Рекомендую! Только я делала без корицы, чтобы можно было кормить ребенка
Показалось, что тесто жидковато и яблок слишком много, но получилось все очень хорошо и вкусно! Большое спасибо! Советую
Спасибо большое! Вкуснючий рецепт и очень простой в приготовлении
Спасибо за рецептик! Вчера испекла. Но у меня не было разрыхрытеля, поэтому добавила соду. Переборщила))) Но никто не заметил
Ну очень вкусно! Даже не ожидала от такого простого рецепта. А аромат от печенья потрясающий!
Спасибо большое за рецепт! Просто и вкусно
Вкусные печеньки!!
Давно искала нечто подобное, чтобы быстро, вкусно, недорого и наименьшим количеством продуктов. Испекла для пробы всё, как по рецепту и...съела одна! Дня через два приедут внуки - испеку сразу несколько порций, чтобы всем хватило! Но решила добавить от себя вот что. Согласно рецепту взбивать размягчённое масло и сахар и потом добавлять яйцо. Так вот, сахар в масле плохо растворяется...Я это пробовала в других рецептах. Гораздо лучше, если взбивать вначале сахар с яйцом, а потом уже добавлять масло. Тогда масса получается пышнее и сахар почти весь растворяется. Корицу с ванилином я взбивала вместе с сахаром, яйцом и маслом. Спасибо! Спасибо!
очень хочу попробовать. скажите, пожалуйста, чем взбить масло с сахаром?миксером или вручную? и размягченное масло, те комнатной температуры или растопленное?
Масло нужно брать комнатной температуры, взбивать можно венчиком, но удобнее миксером.
Вижу картинку. мышка показывает ингредиенты а кол-во не вижу Помогите!? Спасибо.
Вкусное печенье, маленькой дочке очень понравилось спасибо за рецепт
эх,я.... положила по столовой ложке теста в форму и близко.... в итоге пирог тонкий вышел
но вкусно все равно
скажите можно же вместо разрыхлителя соду добавить? и сколько надо ее и нужно ли гасить?
Смотрю, вам никто не ответил. А может, уже и сами нашли ответ? Но попробую объяснить, как знаю сама. Сода- это только сода, без каких либо добавок. Чтобы тесто получилось пышным, соду нужно гасить уксусом или лимонной кислотой. Но...Ошибка большинства при гашении в том, что гасят соду непосредственно в ложке! А нужно смешивать её с мукой, а уксус добавлять в воду, которая добавляется в муку. Дело в том, что при гашении в ложке сразу же происходит реакция гашения и уже никакого эффекта пышности тесту это не придаст...А вот когда сода с мукой смешивается с жидкостью и гашение происходит в тесте, то и эффект усиливается. Но, если тесто делается на кисломолочных продуктах, то кислоту добавлять не надо, она уже содержится в кефире и сода погасится. Добавляя соду в тесто, нужно как можно быстрее поставить его в духовку, чтобы гашение происходило там и тесто успело подняться.
А теперь о разрыхлителе. В нём содержится:сода, кислота и крахмал, поэтому гасить разрыхлитель не нужно! Да и тесто нет необходимости немедленно класть в духовку, оно может некоторое время стоять вне её. Реакция гашения происходит под действием тепла.
И ещё. Поскольку в разрыхлителе имеются три компонента, то и класть его нужно в два раза больше, чем соду! И, если от большого количества соды изделие может горчить, то от разрыхлителя, если его положить больше, чем нужно - горечи не будет.
Вот такая разница. Вам понятно? Или я что-то упустила? Решила ещё чуточку добавить. Разрыхлитель не добавляют, если в изделие кладут мёд.
Зашла в рецепт и просматриваю комментарии, и захотелось поставить "плюс" Вашему замечательному ответу!
Спасибо! Надеюсь, это вам помогло.
Печенье тает во рту. Делала двойную порцию, добавляла какао, через час печенье сьели. Спасибо за рецепт.
А печенью форму то никак не сделать,да?
Смакота! Дякую дуже за рецептик)))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook