• 28 января 2011, 16:57
  • 63451

Батбуты

Рецепт: Батбуты

Батбуты - это мини-лепешки, внешне похожи на питу, но отличаются размером и способом приготовления. Такие лепешки можно начинять разными салатами, вареньем, медом, плавленным сыром. Благодарность за рецепт Лилит.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Кухня: Марокканская

Ингредиенты для «Батбуты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1197 ккал
белки
32.2 г
жиры
4.2 г
углеводы
262.2 г
100 г блюда
ккал
196.2 ккал
белки
5.3 г
жиры
0.7 г
углеводы
43 г

Рецепт «Батбуты»:

  • Из всех ингредиентов замесить тесто.
    Месить его минут 10, чтобы не липло к рукам.
    Разделить на 2 части.

  • Раскатать из теста круг толщиной примерно 4 мм, вырезать стаканом кружочки диаметром 5 см.
    Выложить их на какую-нибудь поверхность , накрыть пленкой и оставить для расстойки минут на 15-20 в зависимости от температуры в помещении.

  • Выпекать на среднем огне на сухой сковороде на плите. Не в духовке.

  • Когда они поднимутся, то перевернуть их на вторую сторону.
    Выпекаются быстро, нужно следить, чтобы не пригорели.

  • Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4442


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Батбуты
Рецепт: Батбуты

Батбуты - это мини-лепешки, внешне похожи на питу, но отличаются размером и способом приготовления. Такие лепешки можно начинять разными салатами, вареньем, медом, плавленным сыром. Благодарность за рецепт Лилит.

Ингредиенты для «Батбуты»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
для мини бутиков на утро ,просто класс,уже представляю... с плавленным сырком и маринованным огурчиком ммм....Спасибо.
С сырком и я попробовала, вкусно! Спасибо!
вкусные, румяные лепешки!
вкусные, румяные лепешки!
Спасибо большое!!!
нравмтся, что без жира выпекаются. А что если добавить ржанной муки?
Я не пробовала, но наверное можно.
Какая прелесть!Забрала с удовольствием,спасибо Инночка!
Олечка, пеки на здоровье, спасибо!
Очень просто и быстро! Спасибо!
Очень просто и быстро! Спасибо!
Спасибо взаимно!
Ух ты, наверное они и для гамбургеров подойдут! А воду нужно подогреть до теплого?
Я использовала воду комнатной температуры. Спасибо!
Для гамбургеров они маловаты, если только мини начинку готовить.
ага, на один кусь
ага, на один кусь
Вот это точно подмечено.
Очень люблю всякие лепешечки))) у Вас просто чудные они получились. Забираю)) спасибо
Пеките на здоровье! Спасибо!
Очень интересный способ ! Спасибо.
Попробуйте, мне понравился и способ, и лепешки. Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки