• 28 января 2011, 16:57
  • 62291

Батбуты

Рецепт: Батбуты

Батбуты - это мини-лепешки, внешне похожи на питу, но отличаются размером и способом приготовления. Такие лепешки можно начинять разными салатами, вареньем, медом, плавленным сыром. Благодарность за рецепт Лилит.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Кухня: Марокканская

Ингредиенты для «Батбуты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1197 ккал
белки
32.2 г
жиры
4.2 г
углеводы
262.2 г
100 г блюда
ккал
196.2 ккал
белки
5.3 г
жиры
0.7 г
углеводы
43 г

Рецепт «Батбуты»:

  • Из всех ингредиентов замесить тесто.
    Месить его минут 10, чтобы не липло к рукам.
    Разделить на 2 части.

  • Раскатать из теста круг толщиной примерно 4 мм, вырезать стаканом кружочки диаметром 5 см.
    Выложить их на какую-нибудь поверхность , накрыть пленкой и оставить для расстойки минут на 15-20 в зависимости от температуры в помещении.

  • Выпекать на среднем огне на сухой сковороде на плите. Не в духовке.

  • Когда они поднимутся, то перевернуть их на вторую сторону.
    Выпекаются быстро, нужно следить, чтобы не пригорели.

  • Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4442


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Батбуты
Рецепт: Батбуты

Батбуты - это мини-лепешки, внешне похожи на питу, но отличаются размером и способом приготовления. Такие лепешки можно начинять разными салатами, вареньем, медом, плавленным сыром. Благодарность за рецепт Лилит.

Ингредиенты для «Батбуты»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
для мини бутиков на утро ,просто класс,уже представляю... с плавленным сырком и маринованным огурчиком ммм....Спасибо.
С сырком и я попробовала, вкусно! Спасибо!
вкусные, румяные лепешки!
вкусные, румяные лепешки!
Спасибо большое!!!
нравмтся, что без жира выпекаются. А что если добавить ржанной муки?
Я не пробовала, но наверное можно.
Какая прелесть!Забрала с удовольствием,спасибо Инночка!
Олечка, пеки на здоровье, спасибо!
Очень просто и быстро! Спасибо!
Очень просто и быстро! Спасибо!
Спасибо взаимно!
Ух ты, наверное они и для гамбургеров подойдут! А воду нужно подогреть до теплого?
Я использовала воду комнатной температуры. Спасибо!
Для гамбургеров они маловаты, если только мини начинку готовить.
ага, на один кусь
ага, на один кусь
Вот это точно подмечено.
Очень люблю всякие лепешечки))) у Вас просто чудные они получились. Забираю)) спасибо
Пеките на здоровье! Спасибо!
Очень интересный способ ! Спасибо.
Попробуйте, мне понравился и способ, и лепешки. Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки