• 5 февраля 2011, 22:40
  • 26732

Лимонный кекс на рисовой муке

Рецепт: Лимонный кекс на рисовой муке

Очень интересный кекс, вместо обычной муки используется рисовая. Кекс получается очень нежный, влажный и с прекрасным ароматом лимона!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Лимонный кекс на рисовой муке»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2802.3 ккал
белки
40.5 г
жиры
144.2 г
углеводы
346.2 г
Порции
ккал
467.1 ккал
белки
6.8 г
жиры
24 г
углеводы
57.7 г
100 г блюда
ккал
318.4 ккал
белки
4.6 г
жиры
16.4 г
углеводы
39.3 г

Рецепт «Лимонный кекс на рисовой муке»:

  • Вот эти продукты нам понадобятся для приготовления кекса.

  • Растираем 150 г сливочного масла с сахаром.

  • Вбиваем яйца по одному (всего 3 шт), перемешиваем.

  • Хорошо моем лимон и натераем цедру прямо в тесто.
    Из лимона выжимаем сок в тесто.

  • В 150 г рисовой муки (я ее сделала сама, перемолола рис в кофемолке) добавляем 50 г пшеничной муки и 1,5 ч.л. разрыхлителя. Хорошо вымешиваем.

  • Выкладываем тесто в форму. По желанию, кладем изюм.

  • Можно и в такие формы.

  • Ставим формы в разогретую до 180 градусов духовку, большую форму - на 40-50 минут, а маленькие - на 20-25.

  • Наш кекс готов! Приглашаю всех на чашечку кофе!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лимонный кекс на рисовой муке
Рецепт: Лимонный кекс на рисовой муке

Очень интересный кекс, вместо обычной муки используется рисовая. Кекс получается очень нежный, влажный и с прекрасным ароматом лимона!

Ингредиенты для «Лимонный кекс на рисовой муке»:

Фотографии «Лимонный кекс на рисовой муке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Забыла про фото: отличные!! Молодец!!
Я довольна как слон , очень старалась , спасибо !
Вот и я обратила внимание на днях на рисовую муку,но выпекать ещё не пробовала.Выглядит потрясающе! И фото такое уютное!
Обязательно попробуйте , мне очень понравилось!
Ах!! "Заболела" рисовой мукой?!! Это не излечимо, знаешь?
Это не просто неизлечимо , но еще и заразительно ! ( меня заразила ты , за что тебе большое спасибо!), а все из-за твоего хлебушка!
Я так и поняла, что "зараза" пошла гулять! Я теперь и обычную муку не покупаю.
Это точно , ждем эпидемию!
интересный рецепт вам
Спасибо,рада что понравился!
Очень заманчиво выглядит!
Попробуйте - еще и вкусно.
Интересное тесто, с рисовой мукой ещё ничего не пробовала испечь, хотя видела такую в магазине. Кекс получился аппетитным, а лимонный аромат выпечки делает его вдвойне привлекательным, лично для меня! [x]02:05 06.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Я тоже попробовала рисовую муку впервый раз ( делала ее сама ) , очень понравилось , буду печь еще . Когда нашла рецептик стало интересно и решила попробовать . А от лимона действительно шикарный аромат. Спасибо Ириша!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки