• 5 февраля 2011, 22:40
  • 25217

Лимонный кекс на рисовой муке

Рецепт: Лимонный кекс на рисовой муке

Очень интересный кекс, вместо обычной муки используется рисовая. Кекс получается очень нежный, влажный и с прекрасным ароматом лимона!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Лимонный кекс на рисовой муке»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2802.3 ккал
белки
40.5 г
жиры
144.2 г
углеводы
346.2 г
Порции
ккал
467.1 ккал
белки
6.8 г
жиры
24 г
углеводы
57.7 г
100 г блюда
ккал
318.4 ккал
белки
4.6 г
жиры
16.4 г
углеводы
39.3 г

Рецепт «Лимонный кекс на рисовой муке»:

  • Вот эти продукты нам понадобятся для приготовления кекса.

  • Растираем 150 г сливочного масла с сахаром.

  • Вбиваем яйца по одному (всего 3 шт), перемешиваем.

  • Хорошо моем лимон и натераем цедру прямо в тесто.
    Из лимона выжимаем сок в тесто.

  • В 150 г рисовой муки (я ее сделала сама, перемолола рис в кофемолке) добавляем 50 г пшеничной муки и 1,5 ч.л. разрыхлителя. Хорошо вымешиваем.

  • Выкладываем тесто в форму. По желанию, кладем изюм.

  • Можно и в такие формы.

  • Ставим формы в разогретую до 180 градусов духовку, большую форму - на 40-50 минут, а маленькие - на 20-25.

  • Наш кекс готов! Приглашаю всех на чашечку кофе!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лимонный кекс на рисовой муке
Рецепт: Лимонный кекс на рисовой муке

Очень интересный кекс, вместо обычной муки используется рисовая. Кекс получается очень нежный, влажный и с прекрасным ароматом лимона!

Ингредиенты для «Лимонный кекс на рисовой муке»:

Фотографии «Лимонный кекс на рисовой муке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Забыла про фото: отличные!! Молодец!!
Я довольна как слон , очень старалась , спасибо !
Вот и я обратила внимание на днях на рисовую муку,но выпекать ещё не пробовала.Выглядит потрясающе! И фото такое уютное!
Обязательно попробуйте , мне очень понравилось!
Ах!! "Заболела" рисовой мукой?!! Это не излечимо, знаешь?
Это не просто неизлечимо , но еще и заразительно ! ( меня заразила ты , за что тебе большое спасибо!), а все из-за твоего хлебушка!
Я так и поняла, что "зараза" пошла гулять! Я теперь и обычную муку не покупаю.
Это точно , ждем эпидемию!
интересный рецепт вам
Спасибо,рада что понравился!
Очень заманчиво выглядит!
Попробуйте - еще и вкусно.
Интересное тесто, с рисовой мукой ещё ничего не пробовала испечь, хотя видела такую в магазине. Кекс получился аппетитным, а лимонный аромат выпечки делает его вдвойне привлекательным, лично для меня! [x]02:05 06.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Я тоже попробовала рисовую муку впервый раз ( делала ее сама ) , очень понравилось , буду печь еще . Когда нашла рецептик стало интересно и решила попробовать . А от лимона действительно шикарный аромат. Спасибо Ириша!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки