Версия для печати
  • 13 февраля 2011, 14:57
  • 272644

Салат "Елисейские поля"

Рецепт: Салат Елисейские поля

Моя несколько вольная интерпретация салата, который готовят в популярной сети супермаркетов. Салат легкий, свежий и вкусный… не знаю, может ли он иметь какое-то отношение к Франции, но название я менять не стала.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Елисейские поля"»:


Рецепт «Салат "Елисейские поля"»:

Грудку и огурец нарезаем.

Нарезаем зелень.

Выкладываем в емкость нарезанные компоненты, добавляем горошек, предварительно слив жидкость.

Для приготовления заправки смешиваем в мисочке масло, уксус, горчицу и специи. Взбиваем вилкой до однородности.

Заправляем салат и подаем к столу. Минимум усилий, а получается легкое, радостное и очень вкусное блюдо.
Приятного аппетита и отличной фигуры!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=158899#158899
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Елисейские поля
Описание: Моя несколько вольная интерпретация салата, который готовят в популярной сети супермаркетов. Салат легкий, свежий и вкусный… не знаю, может ли он иметь какое-то отношение к Франции, но название я менять не стала.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Представляю, как это вкусно!!! Спасибо!
И Вам спасибо
Вкусный и легкий салатик!!! Ириш, спасибо
Викуля, на здоровье
Здорово! Как раз кстати! Планирую перейти на салаты без майонеза и составляю подборку рецептов. Так что "Елисейские поля" теперь будут не только в Париже, а и у меня в кулинарной книге
Отличная идея! Я давно перешла на еду без майонеза ... довольна, чего и Вам желаю
От моей фигуры большое спасибо, а от меня ++++
И Вам - спасибо. Я все стараюсь готовить так, чтобы фигура не обиделась
Ириночка, быстро и вкусно ++++++++++++++
Спасибо, Мариша! Готовлю по вечерам, поэтому лень долго возиться... дольше фото делать и рецепт оформлять
Очень вкусно,ярко и полезно !!!
Вика, спасибо
Ирочка, нравятся мне Ваши салаты: просто, но вкусно и полезно! А то что пишет моё имя
Дежа вю https://www.povarenok.ru/recipes/show/35221/
Честно говоря, салат - ничего особенного. Заправка - не майонез, конечно, но она у Вас похожая в других рецептах, в частности, в процитированном мной. А остальной состав вообще без комментариев.
Так повторение - мать учения. Я, например, с большим удовольствием читаю Ваши рецепты, да и готовлю, а если что-то и повторяется, так лучше запоминается. Спасибо Вам за замечательный рецепт!!!
Спасибо! Нет, я повторы не люблю, просто эти два рецепта были из разных источников и оба немного переделаны под мой вкус... а поскольку вкус у меня один, то они и получились как варианты... надо, кстати, добавить. А тут еще, как назло, и оформление там и там похоже. Но я сверяла, они разные, и по вкусу тоже... иначе бы удалила, без сомнений. Все не отследишь
вкуснятина, ты так и приучишь меня к здоровому питанию
Ну... а почему бы и нет? Представь - ешь с удовольствием и вместо того, чтобы сознавать, что ешь вредное, понимаешь, что это все - полезно и на пользу здоровью! Круто!!!
Ну... а почему бы и нет? Представь - ешь с удовольствием и вместо того, чтобы сознавать, что ешь вредное, понимаешь, что это все - полезно и на пользу здоровью! Круто!!!
Замечательный вкусный салат!!
Татьяна, спасибо
Классный салат! Люблю такие - минимум основных составляющих и гармонично подобранная заправка. Умничка!
Людочка, спасибо! Я очень люблю самые разные салаты - и где много, и где мало составляющих... но вот заправки стараюсь замутить поинтереснее
Спасибо, забрала в КК
Тест-проверка чтения ответов на комментарий
Тест-проверка чтения ответов на комментарий
Иркин, а ты ковааарная!
Да, есть такое
Тест-проверка чтения ответов на комментарий
Ураааааа! Я и Люда тест прошли! Правда, не нас проверяли, и результат этой проверки уже не радостный :’(
Иришка,молодец! На мой взгляд, твой облагороженный вариант магазинного салата больше подходит к этому названию!А приближение весны действительно чувствуется...несмотря на морозы...
Спасибо, Аринушка! Весна уже, с одной стороны, желательна, но с другой - я как вспомню прошлую ненормальную летнюю жару, так уже и не хочу, чтобы зима заканчивалась
Надо надеяться на лучшее,на то она и аномалия,что бы случаться крайне редко
Дай Бог, чтобы так оно и было
Ириш,как всегда отличный салат!
Спасибо, Танюша
Ириша, обычно я салаты редко комментирую, а в этот так захотелось зайти, такой зелёненький, аппетитный. Прямо весной запахло.
Ага, весной... у нас -18 и горы снега до первого этажа
Но вообще, ты права, день прибавился, уже намного позднее темнеет, и чувствуется, что скоро весна. По чему поводу я примерила кое-что из одежды, в общем, неплохо, но еще есть куда стремиться... так что оздоравливаю рацион (хотя он у меня всегда в основном такой) и снижаю калории Спасибо, Лен, мне приятно тебя здесь видеть
Ириш, вкусный салатик! Заправка чудесная!
Спасибо, Иринка! Да... уж не майонез из пакета
А я пробовала дома готовить майонез, правда, погружной блендер нужен.
Ирочка, когда мы ещё не знали, что существует такая вещь, как блендер, я прекрасно готовила майонез миксером.. Более того, знаю людей, которые обходились вообще без техники, обычной ручной взбивалкой. Так что, было бы желание.
Лен, а я и пробовала миксером, но нужной консистенции не добилась!
Ответ для иррез
А я не пробовала, так как сырые желтки меня почему-то напрягают, но вариант масло-горчица-вареный желток-соль-уксус-специи на мой взгляд (точнее, вкус), очень похожа на майонез. Хотя, разумеется, ни в коем случается не является его классическим вариантом...[x]16:56 13.02.11 Отредактировано модератором dog-rose[/x]
Ириш, я готовила по рецепту, в котором нет яиц.
А, я видела здесь, на сайте, на основе молока и масла? Ну, блендера такого у меня все равно нет... тем более для салата, мне кажется, нет особого смысла добиваться идеальной консистенции, все равно все перемешается. А вот если подавать отдельно как соус к чему-либо - тогда, конечно, да...
Да, Ириш, на основе молока и масла! А я уже присматривась к блендеру, хочу купить.
У меня есть в составе комбайна, но он такой, стаканом, не знаю, как это по-умному называется.
А я же переехала, и часть инвентаря осталась в загородной квартире, поэтому сейчас присматриваю миксер... а то в городе еще всего много надо, а времени нет на это
Вся в работе?
Что есть, то есть
действительно минимум усилий, красиво и вкусно!!! забрала в КК!!!
действительно минимум усилий
Там, где надо максимум, для меня не подходит
Спасибо
да, а когда ещё ребёнок маленький под ногами бегает, то лучше что-бы самый минимум был. спасибо за рецептик, мне очень понравился, обязательно мужу приготовлю.[x]19:36 13.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Прекрасный салат!А заправка-мммм...
Спасибо огромное
СвежО и вкусно! Отличная заправка!
Венер, спасибо! Дело движется к весне, хочется стройнеть и хорошеть, поэтому все направлено в сторону снижения калорийности и витаминизации питания... что-то я заумно выражаюсь
Ириш, название такое интригующее.. и состав отличный
Спасибо, Дашуль! Название не мое, но оставила, потому что и правда хорошее... а состав скорректирован, потому что те, кто пробовал купленный в магазине оригинал, потом критиковали
Ирочка, замечательный салатик!
Спасибо, Леночка! Оригинал, как всегда, был с майонезом
Без майонеза у нас производитель не обходится никак. С твоей заправочкой, я уверена,вкуснее!
Да уж, я прямо поражаюсь... тем более, что они носят гордое название "собственная кулинария" Ну, в виде исключения салатики из капусты заправляют растительным маслом
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook