Минимум продуктов, минимум времени, а результат радует. Печенье из сказки о Маше, трех медведях и медовых лепестках недавно прошедшего межпортального конкурса "Штучки на все ручки".
Gretta007Поваренок 5 уровня
- 13 февраля 2011, 17:43
- 6557
Медовые лепестки с кунжутом
Ингредиенты для «Медовые лепестки с кунжутом»:
- Сахар коричневый — 70 г
- Мед — 60 мл
- Масло сливочное — 60 г
- Мука пшеничная / Мука — 60 г
- Кунжут (не обязательно)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
22437.2 ккал |
белки
5.9 г |
жиры
50.2 г |
углеводы
5491.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 324.7 ккал |
белки 0.1 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 79.5 г |
Рецепт «Медовые лепестки с кунжутом»:
-
Подготовим продукты.
Масла можно взять от 50 до 70 гр. Чем больше масла, тем тоньше лепестки, но жирнее.
Смешаем в кастрюльке масло, сахар и мед, нагреем их, помешивая, на слабом огне до растворения сахара. Добавим муку и размешаем до гладкости. -
Застелим противень бумагой для выпечки. Чайной ложечкой выложим лепешечки теста на большом расстоянии друг от друга. Если захотим, то посыпаем кунжутом.
-
Отправим печенье в разогретую до 180 градусов духовку на несколько минут.
Если печь подольше, то получатся печенья темными и хрустящими, как тонкая карамель. Более светлые печенья будут более мягкими, похожими на медовые ириски.
Горячее печенье может показаться рыхлым и неказистым, но мы не пугаемся, остудим его и снимем с бумаги. Излишки масла уберем бумажным полотенцем. -
И будем угощаться!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 мая 2012 года Pulcherima #
[+4]1 ноября 2011 года Ariicha #
1 ноября 2011 года Gretta007 # (автор рецепта)
Спасибо за комментарий!
22 апреля 2011 года loveaime #
22 апреля 2011 года Gretta007 # (автор рецепта)
За комментарий спасибо!
1 марта 2011 года БУЛОЧКА-ЛЕНА #
15 февраля 2011 года синильга #
15 февраля 2011 года Клю-ква #
15 февраля 2011 года Gretta007 # (автор рецепта)
Первую партию я тоже ломала на кусочки
15 февраля 2011 года Виктория09 deleted #
15 февраля 2011 года Veselka1 #
15 февраля 2011 года Gretta007 # (автор рецепта)
14 февраля 2011 года Veselka1 #
14 февраля 2011 года Gretta007 # (автор рецепта)
Муку же всегда отмеряла с помощью весов.
Печенья поучаются не совсем печеньями... у меня стойкая ассоциация с хрустящей карамелью
14 февраля 2011 года barska #
14 февраля 2011 года Veselka1 #
14 февраля 2011 года Девочка-яд #
Вам огромный плюс!!!
14 февраля 2011 года ирюша deleted #
14 февраля 2011 года p tatiana p deleted #
14 февраля 2011 года Galina-An #
14 февраля 2011 года Женси #
14 февраля 2011 года Gretta007 # (автор рецепта)
Интересно, что будет с обычным сахаром...
14 февраля 2011 года Женси #
14 февраля 2011 года Gretta007 # (автор рецепта)
14 февраля 2011 года мисс #
14 февраля 2011 года Татьяна Самойлова #
14 февраля 2011 года Фрося Педалькина #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: