Прекрасная закуска. Замечательно подать такие лепешки к горячему первому блюду и на гарнир. Мои домашние уплетают их горячими просто так, не успеваю даже уследить!
ЯлорисПоваренок 8 уровня
- 27 февраля 2011, 14:37
- 10929
Фасолевые лепешки с сыром
Ингредиенты для «Фасолевые лепешки с сыром»:
- Фасоль (красная, консервированная или отварная) — 1 стак.
- Картофель (отварной, крупный) — 2 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Яйцо куриное — 1 шт
- Крупа манная — 2 ст. л.
- Сыр твердый (тертый) — 1 горст.
- Мясо (отварное, по желанию)
- Лук зеленый
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1163.6 ккал |
белки
69.1 г |
жиры
12.2 г |
углеводы
193.4 г |
| Порции | |||
| ккал 290.9 ккал |
белки 17.3 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 48.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 197.2 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 32.8 г |
Рецепт «Фасолевые лепешки с сыром»:
-
Нам понадобятся отварной картофель и фасоль. Если у вас уже есть отварной картофель и консервированная фасоль - просто чудесно, очень экономит время!
Только при наличии консервированной красной фасоли советую ее вначале пробовать, в последнее время мне попадаются ОЧЕНЬ острые консервы, приходится даже промывать водой. В этом случае перец, разумеется, добавлять надобности нет. -
Готовим из овощей пюре, добавляем соль. В эту смесь кладем яйцо и манку. Смеси лучше дать немного постоять для набухания крупы.
-
Нарезаем зеленый лук, трем сыр. В этот раз я добавила к лепешкам небольшой кусочек вареного мяса (из супа), это дело вкуса, лепешечки чудесно получаются и без мяса.
-
На смазанном противне формируем ложкой лепешки, кладем на них мясо и зеленый лук, посыпаем сыром.
-
-
Запекаем в горячей духовке до зарумянивания сыра, где-то 20 минут.
-
Советую приготовить, получается вкусно!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 февраля 2011 года наташа лучко #
27 февраля 2011 года Ялорис # (автор рецепта)
27 февраля 2011 года Александер deleted #
27 февраля 2011 года Ялорис # (автор рецепта)
27 февраля 2011 года lelika # (модератор)
27 февраля 2011 года Ялорис # (автор рецепта)
27 февраля 2011 года Кенга-а #
Спасибо за рецепт!
27 февраля 2011 года Ялорис # (автор рецепта)
27 февраля 2011 года Людмила НК #
27 февраля 2011 года Ялорис # (автор рецепта)
27 февраля 2011 года Азиза #
27 февраля 2011 года Ялорис # (автор рецепта)
27 февраля 2011 года Балерина #
27 февраля 2011 года Ялорис # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: