Рецепт из старой записной книжки, такого рецепта на сайте не нашла.
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 17 марта 2011, 8:55
- 250738
Пирожное "Детство" с творожным суфле
Ингредиенты для «Пирожное "Детство" с творожным суфле»:
- Мука пшеничная / Мука — 350 г
- Сметана — 3 ст. л.
- Масло сливочное (100 г - в тесто; 100 г - для суфле) — 200 г
- Сахар (100 г - в тесто; 150 г - для суфле) — 250 г
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Яйцо куриное (1 шт. - в тесто; 1 шт. - для суфле) — 2 шт
- Мед — 1,5 ст. л.
- Творог — 500 г
- Крахмал — 2 ст. л.
- Ванилин
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4899.4 ккал |
белки
139.7 г |
жиры
206.3 г |
углеводы
622.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 306.2 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 12.9 г |
углеводы 38.9 г |
Рецепт «Пирожное "Детство" с творожным суфле»:
-
Смешать размягченное сливочное масло (100 г), 1 яйцо, мед, сахар (100 г), сметану, разрыхлитель.
-
Хорошо перемешать, добавить муку.
Замесить тесто, положить в холод на 40 мин. -
Разделить тесто на 3 части.
Форму застелить пекарской бумагой.
Мокрыми руками распределяем тесто (тесто липнет к рукам, но муки не добавлять).
Выпекаем 3 коржа при 180 град. до золотистого цвета. -
Смешать все ингредиенты для суфле, поставить на водяную баню.
Варить до загустения!
-
Горячее суфле наносим на коржи.
-
Дать постоять при комнатной температуре.
Разрезать на кусочки.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 июля 2011 года Елена3007 #
2 августа 2014 года walentina58 #
2 июня 2011 года наташа лучко #
26 апреля 2011 года Yuliya73 #
17 апреля 2011 года koteno4ek2335 #
Только сочетание мед+творог на любителя, больше понравилось с цитрусовой цедрой.
17 апреля 2011 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
В настоящее время,включаем фантазию и добавляем все,что пожелаете!
7 апреля 2011 года снегурочка96 #
2 апреля 2011 года elena777 #
31 марта 2011 года SlimMy #
29 марта 2011 года Silverina1 #
28 марта 2011 года Lanalegr #
26 марта 2011 года Tashaly #
26 марта 2011 года Tatiana Perez #
24 марта 2011 года Ангел_Я deleted #
24 марта 2011 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Если добавить муки,коржи будут как камень!
Тортик получается на 8 человек,т.е.для небольшой такой компании.
24 марта 2011 года LekaRu #
27 марта 2011 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
24 марта 2011 года LekaRu #
23 марта 2011 года mysj19 #
23 марта 2011 года LekaRu #
21 марта 2011 года наночка #
20 марта 2011 года alexa23 #
19 марта 2011 года Виктория09 deleted #
18 марта 2011 года Ялорис #
18 марта 2011 года Svetik-joo #
18 марта 2011 года Натуля70 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: