Рецепт из старой записной книжки, такого рецепта на сайте не нашла.
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 17 марта 2011, 8:55
- 254485
Пирожное "Детство" с творожным суфле
Ингредиенты для «Пирожное "Детство" с творожным суфле»:
- Мука пшеничная / Мука — 350 г
- Сметана — 3 ст. л.
- Масло сливочное (100 г - в тесто; 100 г - для суфле) — 200 г
- Сахар (100 г - в тесто; 150 г - для суфле) — 250 г
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Яйцо куриное (1 шт. - в тесто; 1 шт. - для суфле) — 2 шт
- Мед — 1,5 ст. л.
- Творог — 500 г
- Крахмал — 2 ст. л.
- Ванилин
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4899.4 ккал |
белки
139.7 г |
жиры
206.3 г |
углеводы
622.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 306.2 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 12.9 г |
углеводы 38.9 г |
Рецепт «Пирожное "Детство" с творожным суфле»:
-
Смешать размягченное сливочное масло (100 г), 1 яйцо, мед, сахар (100 г), сметану, разрыхлитель.
-
Хорошо перемешать, добавить муку.
Замесить тесто, положить в холод на 40 мин. -
Разделить тесто на 3 части.
Форму застелить пекарской бумагой.
Мокрыми руками распределяем тесто (тесто липнет к рукам, но муки не добавлять).
Выпекаем 3 коржа при 180 град. до золотистого цвета. -
Смешать все ингредиенты для суфле, поставить на водяную баню.
Варить до загустения!
-
Горячее суфле наносим на коржи.
-
Дать постоять при комнатной температуре.
Разрезать на кусочки.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 октября 2014 года texnolog85 #
26 мая 2014 года Изобелла #
20 мая 2014 года natalina79 #
[+4]Ольга, спасибо за рецепт!!!
20 мая 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
20 мая 2014 года natalina79 #
27 апреля 2014 года Karamelkka #
вопрос по рецепту27 апреля 2014 года Karamelkka #
вопрос по рецепту12 марта 2014 года гурман1410 #
25 октября 2013 года kiki258066 #
26 октября 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
1 сентября 2013 года X-AleX #
Спасибо большое за рецепт
26 августа 2013 года Ira Sali #
вопрос по рецепту10 сентября 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
23 мая 2013 года Катеринка-картинкаа #
23 мая 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
23 мая 2013 года Катеринка-картинкаа #
23 мая 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Варить до загустения!
12 мая 2013 года glamour ka #
30 марта 2013 года Annabela27 #
18 марта 2013 года Мышуша #
25 декабря 2012 года Liya-Liya #
[+4]27 августа 2012 года Катюшка_хахатушка #
22 августа 2012 года evil_barbie92 #
31 мая 2012 года Ал-нушка 77 #
10 мая 2012 года yuliya_glomozda #
18 ноября 2011 года Мартини13 deleted #
24 июля 2011 года oksy1891 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: