Вчера к нам в гости приезжала моя близкая подруга, которая очень строго соблюдает пост. Чтобы ее порадовать, решилась впервые приготовить постный пирог, который получился не менее вкусным, чем обычный. Спасибо кулинарной книге «Рецепты постных блюд» за такой вкусный и яркий пирог. Надеюсь, Вам тоже пригодится рецепт!
LaCostenaПоваренок 6 уровня
- 3 апреля 2011, 10:26
- 41874
Постный пирог "Гости в доме"
Ингредиенты для «Постный пирог "Гости в доме"»:
- Мед — 2 ст. л.
- Масло подсолнечное — 0,5 стак.
- Апельсин — 1 шт
- Яблоко — 1 шт
- Корица — 10 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Вода — 1 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2394.5 ккал |
белки
32.2 г |
жиры
5.2 г |
углеводы
559 г |
| Порции | |||
| ккал 399.1 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 93.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 191.6 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 44.7 г |
Рецепт «Постный пирог "Гости в доме"»:
-
Сначала высыпаем 1 стакан сахара в кастрюлю и заливаем 1 стаканом воды. Добавляем 2 столовые ложки меда и ждем, когда немного закипит смесь.
-
Добавляем 100 грамм растительного масла. Ждем, пока еще раз закипит.
-
Сахарно-масляную смесь выливаем в пиалу. Водим медленно 2 стакана муки, все время размешиваем, чтобы не было комочков.
-
Добавляем чайную ложку разрыхлителя и корицу.
-
Половину теста выливаем в форму, которую застелили бумагой для выпечки.
-
Сверху выкладываем апельсиновые кружочки.
-
На апельсин – яблочко.
-
Выливаем остатки теста, разравниваем и ставим в духовку на 20 минут при темп. 180 градусов.
-
Достаем готовый пирог, разрезаем, может показаться, что он не пропекся, но это особенность данного теста.
-
Пирог получился нежным, сочным и красивым. Всем приятного аппетита! А главное, порадовал дорогого человечка!)))
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4848
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 апреля 2011 года СветаВ #
3 апреля 2011 года LaCostena # (автор рецепта)
3 апреля 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #
3 апреля 2011 года LaCostena # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: