Версия для печати Рецепты Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Света-КотэПоваренок 4 уровня

3 апреля 2011, 16:00
58790

Манты "Оригинальные"

Вкусные, сочные, «открытые» манты из нежного куриного мяса, грибов и сыра. В оригинальном исполнении.

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Ингредиенты для «Манты "Оригинальные"»:

Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Вода (холодная) — 100-120 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Окорочок куриный — 2 шт
Грибы (у меня шампиньоны ) — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Сыр твердый — 50 г
Соль
Перец черный (молотый)

Время приготовления: 80 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2786.9 ккал	белки 222 г	жиры 101.2 г	углеводы 252.7 г
100 г блюда
ккал 185.8 ккал	белки 14.8 г	жиры 6.7 г	углеводы 16.8 г

Рецепт «Манты "Оригинальные"»:

Тесто.
В муку выливаем воду, добавляем яйцо. Солим.
Замешиваем тугое тесто и убираем в холодильник минут на 20.
Тем временем начинка.
Снимаем с окорочков кожу, освобождаем от костей. Нарезаем на небольшие кусочки. Мелко режем грибы и лук. Солим, перчим – тщательно перемешиваем. Готово!
Из теста раскатываем тонкие сочни. В центр выкладываем начинку. Защипываем края. В центр начинки помещаем небольшой кусочек сыра.
И в пароварку на 45 минут.
Вкусное, красивое и сытное блюдо для всей семьи - готово!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / День рождения На ужин : На горячее

Теги: второе обед горячее ужин

Вкусы: мясной сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/56318/]Манты "Оригинальные"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/56318/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/26/53/70486_56923-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Мучные блюда -> Пельмени, манты, хинкали
Вкусные, сочные, «открытые» манты из нежного куриного мяса, грибов и сыра. В оригинальном исполнении.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Вода, Яйцо куриное, Окорочок куриный, Грибы, Лук репчатый, Сыр твердый, Соль, Перец черный.
Тэги: второе, обед, горячее, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Манты "Оригинальные"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/26/53/70486_56923-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Манты Оригинальные" title="Рецепт: Манты Оригинальные"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусные, сочные, «открытые» манты из нежного куриного мяса, грибов и сыра. В оригинальном исполнении.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/148/">
          Мучные блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/149/">
          Пельмени, манты, хинкали
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Манты "Оригинальные"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7138">Окорочок куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/56318/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Манты "Оригинальные"

Вкусные, сочные, «открытые» манты из нежного куриного мяса, грибов и сыра. В оригинальном исполнении.

Категория: Горячие блюда › Мучные блюда › Пельмени, манты, хинкали

Ингредиенты для «Манты "Оригинальные"»:

Мука пшеничная Вода Яйцо куриное Окорочок куриный Грибы Лук репчатый Сыр твердый Соль Перец черный

Тэги: второе, обед, горячее, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

190

Горячая закуска «Новогоднее чудо»

82
2109
36645

1035

Фотографии «Манты "Оригинальные"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

3 апреля 2011 года Аннилла #

А почему они открытые?! Если закрыть, может сочнее будут или не приготовится начинка?!

3 апреля 2011 года Света-Котэ # (автор рецепта)

Сыр расплавляется на поверхности начинки - и она не подсыхает. Ну очень сочные получаются. А еще очень удобно класть сверху различные приправы к блюду(сметанка, хреновинка, маслецо и т д)! Попробуйте!

[x]16:47 03.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

3 апреля 2011 года Natok-7 #

Сыр расплавляется на поверхности начинки - и она не подсыхает. Ну очень сочные получаются. А еще очень удобно класть сверху различные приправы к блюду(сметанка, хреновинка, маслецо и т д)! Попробуйте!

Читаю и словно музыку душевную слушаю - завораживает...

3 апреля 2011 года mamaliza #

Интересные манты !

3 апреля 2011 года Света-Котэ # (автор рецепта)

Спасибо! И очень вусные!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Манты "Оригинальные"

Ингредиенты для «Манты "Оригинальные"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Манты "Оригинальные"»:

Похожие рецепты

Пельмени "Экономные"

Пельмени с грибами

Ленивые штрудели

Картофельные пельмени "Кутюмы"

Двойные пельмени

Кундюмы с грибами и пшеном

Манты с грибами

Галушки с мясом и брынзой

Пельмени запеченные

Попробуйте приготовить вместе

Салат “Нежный” с капустой

Горячая закуска «Новогоднее чудо»

Торт "Нежная тропиканка"

Фотографии «Манты "Оригинальные"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"

Каркасный дом с 3 спальнями V318 "Левисвилл"

Каркасный дом с гаражом и 5 спальнями V033 "Графтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!