Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты
  • 25 апреля 2011, 14:54
  • 7549

Рыбный салат "Сельдь под солнцем"

Рецепт: Рыбный салат Сельдь под солнцем

Селедка под шубой, только шуба необычная.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Рыбный салат "Сельдь под солнцем"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3340.5 ккал 		белки
225 г 		жиры
180.1 г 		углеводы
209.1 г
Порции
ккал
556.8 ккал		 белки
37.5 г		 жиры
30 г		 углеводы
34.9 г
100 г блюда
ккал
166.2 ккал		 белки
11.2 г		 жиры
9 г		 углеводы
10.4 г

Рецепт «Рыбный салат "Сельдь под солнцем"»:

  • По своей сути это селедка "под шубой", но крайне необычная. Рецепт опять пришел в голову, и начал я экспериментировать и вот...

  • Сначала трем на терке вареный картофель и кладем его как первый слой, затем филе селедки нарезается и заливается на 15 минут апельсиновым соком, но не сильно, я использовал сок половины апельсина.
    Затем выкладываем свежий вымоченный репчатый лук мелко нарезанный, потом морковка натертая, потом яйцо и сверху - рис, каждые два слоя промазываются майонезом.

  • Ну, а в конце делаем "лето"! Солнце - из апельсина, божью коровку - из помидора и маслинки и трава мурава из зелени!

  • Хорошего настроения и приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: салат закуска обед ужин

Вкусы: рыбный рисовый овощной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбный салат "Сельдь под солнцем"
Рецепт: Рыбный салат Сельдь под солнцем

Селедка под шубой, только шуба необычная.

Ингредиенты для «Рыбный салат "Сельдь под солнцем"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Скажите пожалуйста морковь в каком виде вареная или сырая...
Красота !!!
Очень оригинальная подача салата!На счет маринада сельди в апельсиновом соке-так недавно в "Смаке", по-моему, Сюткин готовил Рулетики из рыбы(кстати сырой рыбы)и мариновал именно в апельсиновом соке.Так что-век,как говорится,живи...А Вас-Лимон334455 я уважаю за труд,терпение,за любовь в приготовлении пищи.Ваше пристрастие к кухне принесёт вам только удачу в жизни.Успехов!
Да сочетание продуктов интересное, но рискнуть можно! Вам удачи! Женское сердце тоже можно покорить через желудок! (Только не перестарайтесь, а то вдруг ваша избранница совсем откажется от готовки , а может это вам и понравится! )
очень оригинальное сочетание
Зауважала!Мой сынуля на кухню не ногой!Новых кулинарных успехов!
оригинальненько ! ! !
молодец, очень хорошее оформление и сам рецепт. Много ++++++++++++++++++
Вот и ответ всем негодующим- limon334455- кулинар дня! Поздравляем!!
Кулинаром дня участник сайта становится автоматически, если выложит как можно больше рецептов за день, не за качество, а за количество...
2 рецепта- это больше всех???
Иная хозяйка намешает салат, погуще майонеза, навалит таз и нате, ешьте. А тут молодчинка, украсил так красиво.Каждый из любого рецепта что-то берет для себя, не обязательно тупо копировать.Ну боитесь вы этого апельсина, так делайте без него.Человечек вам хорошего настроения желает, а вы...
Умница, продолжай в том же духе.
Молодец мальчик! Продолжай в том же духе!!
молодец, продолжай в том же духе, эксперимент всегда приветствовался.
5
Когда мужчина готовит - это прекрасно! И совсем не важно, что он там смешивает, главное, чтобы он продолжал это делать с удовольствием limon334455, я в Вас верю и желаю новых кулинарных достижений!
Поддерживаю ! .
Ребятёнку 21 год, пацан старается, а мы - умудренные опытом дамы - так на него нападаем. Я думаю, что юноша примет к сведению все указанные недочеты и попадет в наши ряды кулинаров, не обязательно так уж сильно нападать.
Мне тоже непонятна такая агрессия. Одно то, что парень вообще этим занимается- вызывает уважение.А насчет несочетаемости- вопрос спорный.Во многих странах картофель и мясо- абсолютно несочетаемы, в Китае помидоры несовместимы с солью, только с сахаром. Едят же мясо в шоколаде и ничего, восторгаются. Да и украинцы сало в шоколад завернули и оно пользуется спросом.Вот недавно был рецепт шоколадного пирога с перцем чили, так все восторгались.[x]20:02 25.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Я полностью вас поддерживаю!
На нашем сайте приветствуются фото САМОГО блюда, а не его "творителей". К сожалению, само блюдо не очень хорошо видно. Приятно с вами познакомиться, но вы можете выложить ВАШЕ фото в дневниках.
Бога ради!!!"картофель и ложим его как первый"
Исправьте!!!Кладем его, как первый....
Ну не знаю....странное какое-то сочетание...
Ну едят же соленые огурцы с медом, окрошку с сельдью...[x]16:22 25.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ну едят же соленые огурцы с медом, окрошку с сельдью...
Неужели...никогда о таком не слышала
Окрошку , наверное, не рискнула бы, а вот огурцы с медом- это вкусно.Просто макнуть и кушать, можно не в мед, а в сахар.
Всякое бывает Я кофе пью с чесноком вприкуску. Домашние привыкли. Кто первый раз видит - удивляется, но некоторые втягиваются.
Очень красиво оформлено!
рецепт опять всплыл в голову
без последствий?
рецепт опять всплыл в головубез последствий?
Автору кАнечнА респект и уважуха... сам люблю какие то новые вкусовые эксперименты на тарелке - типа ФЬЮЖЕН, но!!! что то все таки новое , предлагаю в следующий раз добавьте к этому всеми любимому салату вареную фасоль и назовите его "под луной" обещаю вам бешеный успех, а при наличии завалявшейся баночки консервов сайры бланшированной вы будете приятно удивлены салатом под названием "МИМОЗА", но думаю что в вашем случае это будет что то типа "золотая горочка" ...
з.ы.
с вашими родственниками мы уже познакомились уже можно смело размещать фотографии нормальных блюд
для меня блюда нормальные - и многим нравятся на других кулинарных порталах, на вкус и цвет товарища нет. И понятие нормальное блюдо растяжимое
Разборки двух мужиков на кухне? Мальчики, успокойтесь, давайте жить дружно!
Да никто не с кем не разбирается, нет повода. На то оно и необычное блюдо - кому то по душе, кому то нет
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V528 "Тербон"

Каркасный дом V528 "Тербон"
Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V023 "Мобридж"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V023 "Мобридж"
Каркасный дом с мансардой V230 "Кентукки"

Каркасный дом с мансардой V230 "Кентукки"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки