Версия для печати Рецепты Соусы Сладкий соус

ЭнВэПоваренок 6 уровня

26 апреля 2011, 22:16
9724

Сладкий винный соус с апельсином

Очень вкусный, сладкий, ароматный соус

Категория: Соусы Сладкий соус

Ингредиенты для «Сладкий винный соус с апельсином»:

Апельсин (не очень крупный) — 2 шт
Вино красное сухое — 250 мл
Сахар — 150 г
Ванильный сахар (пакетик) — 1 шт
Корица (палочка)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 990.6 ккал	белки 4.1 г	жиры 0.8 г	углеводы 202.7 г
100 г блюда
ккал 120.8 ккал	белки 0.5 г	жиры 0.1 г	углеводы 24.7 г

Рецепт «Сладкий винный соус с апельсином»:

Чистим два апельсина, половину одного откладываем, оставшиеся полтора максимально очищаем от пленок и перегородок, пюрируем в блендере
Отложенную половинку режем на кусочки. Для основы соуса берем красное вино, сахар, ванильный сахар и маленький кусочек коричной палочки
В кастрюльке соединяем все компоненты основы, ставим на низкий огонь и помешиваем до полного растворения сахара. Доводим до кипения, накрываем крышкой и оставляем медленно кипеть 7-10 минут, после чего добавляем апельсиновое пюре и держим на огне еще 3 минуты. По истечении этого времени кладем в соус кусочки апельсина, перемешиваем, опять накрываем крышкой и выключаем огонь
Остужаем соус и подаем к мороженому, выпечке, к творогу, да к чему душе угодно!

У нас сегодня на десерт было мороженое с этим соусом. Жаль, что все вкусное быстро кончается

ПРИЯТНОГО АППЕТИТТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт соус

Вкусы: сладкий винный апельсиновый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/57030/]Сладкий винный соус с апельсином[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/57030/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/42/4285/428532.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Сладкий соус
Очень вкусный, сладкий, ароматный соус

Ингредиенты: Апельсин, Вино красное сухое, Сахар, Ванильный сахар, Корица.
Тэги: десерт, соус.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сладкий винный соус с апельсином
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/42/4285/428532.jpg" alt="Рецепт: Сладкий винный соус с апельсином" title="Рецепт: Сладкий винный соус с апельсином"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный, сладкий, ароматный соус</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/161/">
          Сладкий соус
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сладкий винный соус с апельсином»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2360">Вино красное сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/210/">соус</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/57030/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сладкий винный соус с апельсином

Очень вкусный, сладкий, ароматный соус

Категория: Соусы › Сладкий соус

Ингредиенты для «Сладкий винный соус с апельсином»:

Апельсин Вино красное сухое Сахар Ванильный сахар Корица

Тэги: десерт, соус

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

23 декабря 2014 года Tempera #

Это точно, все вкусное быстро кончается)) Хороший рецепт

3 мая 2011 года к-викуля #

очень вкусный сладкий соус!

3 мая 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Спасибо большое, соус и правда вкусный и многофункциональный

30 апреля 2011 года Виктория09 deleted #

вкусный соус !!!

27 апреля 2011 года белошвейка #

Вау, какая вкуснотень.

27 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Спасибо, спасибо, спасибо!!!

27 апреля 2011 года barska #

Шикарная вещь !!!

27 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Спасибо, Ниночка! Очень рекомендую, и детям можно спокойно давать, алкоголя в нем нет, а для гемоглобина полезно

29 апреля 2011 года barska #

считаешь, что алкоголь весь испаряется?

29 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Нин, оно варится почти 15 мин, какой алкоголь?!

29 апреля 2011 года barska #

усё понятно! Вино превращается в гемоглобин!

27 апреля 2011 года Masiandra #

так интересно! и в принципе просто!

27 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Просто - не то слово, самое сложное - почистить апельсин

27 апреля 2011 года Svetik-joo #

Божественный соус !

27 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Классно получилось, даже сама не ожидала

27 апреля 2011 года VREDINKA ANETT #

какой вкусный....

27 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Надеюсь, что да. Спасибо!

27 апреля 2011 года Прохорова Наталья #

Очень вкусно!!! Я в восторге...

27 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Спасибо, Наташа !!!

27 апреля 2011 года elenacouture #

Очень вкусненькое описание и фото,прям облизнулась!

27 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Очень приятно, что Вам понравилось

[x]22:52 27.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

27 апреля 2011 года irina_vip #

Надюша, большущий плюс тебе за такой соус, пряный, ароматный, мммм... мечта...

27 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Спасибо, Ира, мне так приятно, а соус очень рекомендую

[x]22:52 27.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

27 апреля 2011 года мисс #

ваууууууу, какое сочетание++++++++++

27 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Точно, сочетание классное, а я очень скромная

26 апреля 2011 года Ялорис #

Я на соус, Надюш!!! +++

26 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Заходи, коллега !

Ты со своим, я со своим

26 апреля 2011 года Ялорис #

Этак нас до утра отсюда не разгонят

26 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Ну, если ты коктейльчик для взрослых девочек захватишь, то можем и до следующего вечера досидеть

27 апреля 2011 года Ялорис #

Неее, Надюш, не досидим, а долежим... Как мороженое в бокалах...

27 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

И в том же состоянии

26 апреля 2011 года Лианда #

М-м-м...чудесный десерт...Апельсины прямо искорками вспыхнули на мороженном! Спасибо за рецепт!!!

Вино, наверное, лучше сухое брать?

26 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

И Вам спасибо за такой комментарий. Вино, конечно, лучше сухое

26 апреля 2011 года Масяся #

Вино и апельсин - прекрасное сочетание!

26 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Спасибо, Машенька! Катя сказала, что может есть это даже с макаронами

26 апреля 2011 года Масяся #

А что, есть же сладкие макароны

Я в детстве любила вермишель с сахаром и сливочным маслом

П.С. смотрю, новая поклонница тебя уже отзывом наградила

26 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

О, она мне письма шлет с фотографиями, что-то два дня ничего нет, я уже волнуюсь, не случилось ли чего

26 апреля 2011 года Масяся #

Автографов не просит?

27 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Нет, пока, наверно зачитывается моими рецептами и еще не додумалась попросить

26 апреля 2011 года Lady Kitten #

Мммм, какой вкусный соус у тебя! Я бы не отказалась от порции мороженого с таким дополнением

26 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Ты подгребай, а я пока за мороженым сбегаю

26 апреля 2011 года Lady Kitten #

Думаю, пока я подгребу у вас там все мороженное растает

26 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

А что, весла плохие, или некогда?

27 апреля 2011 года Desert rose #

Я думаю, что мне ближе всего! так что я ГРЕБУ!!!

27 апреля 2011 года мисс #

Думаю, пока я подгребу у вас там все мороженное растает

обо мне и говорить нечего, мне лететь почти 10 часов

27 апреля 2011 года мисс #

Ты подгребай, а я пока за мороженым сбегаю

а мне лететь с пересадками сутки

26 апреля 2011 года Desert rose #

Холод??? это сколько градусов у вас считается холод?

26 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

В конце апреля 17 и ветер

26 апреля 2011 года Desert rose #

Для нас это нормально, кстати! А вам, буржуям, холод

26 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Да, зажрались мы тут

26 апреля 2011 года Desert rose #

Вкусненько у тебя было сегодня! мне понра...

26 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Спасибо, Ниночка, все были довольны, особенно Катя, она такая сладкоежка!

26 апреля 2011 года Desert rose #

Ну еще бы!

А у вас уже маки цветут...красота

26 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Мне кажется, маки цветут от безысходности, холод ненормальный, а на этой неделе уже апрель кончается, вот они и зацвели...

[x]21:46 26.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

26 апреля 2011 года Plumper #

Беру, беру, беру.

26 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

На здоровье !

26 апреля 2011 года kitri #

Соус-ну прелестъ,что такое!
А мой муж любит поливатъ сладкими горячими(!!!)соусами мороженое!Поди их,викингов,разбери!

26 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Аня, я твоего мужа понимаю, люблю подтаявшее мороженое. Да кто нас грузин с викингами поймет?!

26 апреля 2011 года Масяся #

И я люблю подтаявшее, иногда даже в микроволновку на пару секунд специально ставлю

27 апреля 2011 года irina_vip #

И я в вашу компанию любителей подтаявшего мороженного, девочки!
А ещё помню до сих пор вкус талого пломбира из пергаментного (обязательное условие) стаканчика

Через борт пить, вкуснооооо...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и с 4 спальнями V445 "Эвансвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сладкий винный соус с апельсином

Ингредиенты для «Сладкий винный соус с апельсином»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сладкий винный соус с апельсином»:

Похожие рецепты

Тыквенно-карамельный соус

Блинчики "Солнечные" с апельсиново-лимонным соусом

Сладкий морковно-яблочный дип

Русские блины с восточной ноткой

Карамельный соус "Дульсе де Лече"

Чатни из клубники

Cоус сладкий

Лечо "На разок"

Жидкий ирис

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и с 4 спальнями V445 "Эвансвилл"

Каркасный дом с 4 спальнями и балконом V139 "Миддлтоун"

Каркасный дом одноэтажный V420 "Инглвуд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!