• 27 апреля 2011, 18:30
  • 564539

Салат "Тбилиси"

Рецепт: Салат Тбилиси

Очень вкусный и нарядный салатик! Сытный и в то же время не тяжелый. Попробуйте!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Тбилиси"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2189.3 ккал
белки
105.9 г
жиры
38.5 г
углеводы
255.9 г
100 г блюда
ккал
232.9 ккал
белки
11.3 г
жиры
4.1 г
углеводы
27.2 г

Рецепт «Салат "Тбилиси"»:

  • Фасоль промыть хорошенько и выложить в чашку.

  • Луковицу нарезать полукольцами, сбрызнуть винным уксусом и добавить к фасоли.

  • У болгарского перца и у чили убрать семена и нарезать тонкой соломкой, добавить в салат. Я не использовала чили.

  • Отварное и охлажденное мясо нарезать кубиками или соломкой, положить к остальным ингредиентам.

  • Кинзу мелко нарезать, орехи поджарить на сухой сковороде или прокалить в микроволновке и порубить. Добавить к салату.
    Положить в салат любимые специи (я добавляла молотый перец и хмели-сунели) и соль.

  • Чеснок очистить и мелко порубить, положить в салат.
    Перемешать тщательно, но аккуратно.
    Затем заправить по вкусу винным уксусом и растительным маслом.
    Дать настояться 20-40 минут и подавать.

Приятного аппетита и солнечной теплой погоды!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Тбилиси"
Рецепт: Салат Тбилиси

Очень вкусный и нарядный салатик! Сытный и в то же время не тяжелый. Попробуйте!

Ингредиенты для «Салат "Тбилиси"»:

Фотографии «Салат "Тбилиси"» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Какой колоритный салат! Такой же теплый, как и сам Тбилиси! Люблю Тбилиси, так как прожили там 8 лет, теперь надо пробовать салат с таким же названием !
Рекомендую! Нам очень нравится)
Лена, большое спастбо за рецепт. Салат очень вкусный, все составляюшие просто созданы друг для друга. Правда, лук у меня белый, зато масло грецкого ореха.
На здоровье, Марина!
Лук можно хоть красный, хоть белый, лишь сочный и сладкий был) А уж с маслом грецкого ореха любой салат вкуснее, знаю по опыту!
Салат ну очень вкусный!!!! И я и муж просто в восторге!! Правда единственное -у меня из мяса был говяжий язык. Спасибо за рецепт!!!
На здоровье! С языком отличный вариант!)
скажите а масло какое должно быть? наверное рафинированное?
В идеале - масло грецкого ореха, но если его нет, то берите подсолнечное рафинированное.
Очень вкусный салат! Искала что-то интересное. И вот нашла. Теперь ни один праздник не обходится без этого салата. Спасибо за рецепт!!!!!
Рада, что Вам понравилось!) На здоровье!
Делала с лимонным соком. Получилось вкусно, свежо. Всем понравилось. И все-таки надо будет раздобыть винный уксус. Хочется и с ним попробовать.)))))
На здоровье!)
Если найдёте винный уксус, берите белый, он подойдёт ко многим овощным салатам.
Подскажите, а уксус можно взять яблочный? А то что- то винного у нас не встречала!
Да, можно взять яблочный, хотя винный деликатнее, на мой взгляд. Или можно заменить уксус лимонным соком.
Спасибо за быстрый ответ!!! Вот, пожалуй, лимонным соком и воспользуюсь))))))))
Ответ для Венса
как по мне, так яблочный имеет спец привкус.. лучше действительно лимонный сок))
Отличный салат. Превзошёл все ожидания. Спасибо автору, ели есть одинаковые рецепты всегда выбираю данного кулинара.
Большое спасибо, мне очень приятно!
Отличный салат! добавляла абхазскую аджику и орехи на мясорубке прокрутила. делаю не в первый раз....Когда оставалось вареное мясо, кроме быстрой солянки и оливье ничего в голову не приходило( Спасибо!
На здоровье!)
Очень понравился салат! Для меня это полноценное блюдо, на ужин к примеру... Буду готовить постоянно! Вместо винного уксуса я добавила зерна граната) и это нереально вкусно! И орехов еще подсыпала) всем рекомендую! Автору большое спасибо
На здоровье!)
Для меня любой салат - это полноценное блюдо, я не любитель комплексных обедов)))
Уже год, как подсмотрела ваш рецепт, но отзыв пишу только сейчас . После очередного застолья с друзьями и реплики: "Ну, вот этот салат-просто бомба!!!" добавить мне больше нечего, только . Спасибо за рецепт!!!
На здоровье! Очень приятно, что Ваши друзья так высоко оценили этот салат!
Потрясающий салат!!!Один из самых любимых.Делала и в классическом варианте и с копченой куриной грудкой.Копченая курочка салат нисколько не портит
На здоровье!
Скажите, а сколько этот салат хранится? Можно его заранее приготовить, за день, за два?
Я бы не советовала делать салат за такое время. Максимум - можно приготовить его накануне, но все-таки лучше сделать его в тот день, когда планируете подавать.
Спасибо большое. Очень нравится Ваш салатик, только вот он даже 20 минут никогда не стоял, сметается моментом. Поэтому и решила спросить.
Мне кажется, что несколько часов - это максимум, иначе перец уже не будет хрустящим, да и общий вкус салата будет уже не тот. Удачи!
Очень вкусный салат. Готовила на НГ - всем очень понравился.
Замечательно )) На здоровье!
Салатик получился просто супер!!! Правда вместо кинзы добавила зеленый лук и петрушку, т.к. не было в магазине, и лук мариновала, а вкус изумительный!!! Спасибо огромное за рецепт!!!! Порадую своих в новогоднюю ночь!!! Жаль не могу фото прикрепить, ну ничего может в другой раз...
Очень рада, что салат понравился )) На здоровье!
С Новым годом!
один из моих любимых салатов!
Это радует )) На здоровье!
а с курицей кто-нибудь готовил? вкусно?
Вы не едите мяса? Зачем заменять ключевой ингредиент?
еще как едим!)) спросила ради интереса-на будущее так сказать
Тогда делайте по рецепту, не советую менять мясо на курицу )
Шикарное блюдо, богатое витаминами. Очень вкусно и сытно. Прекрасно подойдет тем, кто даже сидит на диете, если брать куринное филе. Спасибо Вам за рецепт
На здоровье!
Вчера готовила салат на ДР. Ели все, даже те, которые кинзу на нюх не переваривают!!!!)) Салат отличный, сытный и ооочень вкусный.Огромное спасибо автору!
На здоровье!
Вчера готовила салат на ДР. Ели все, даже те, которые кинзу на нюх не переваривают!!!!)) Салат отличный, сытный и ооочень вкусный.Огромное спасибо автору!
решила я посадить кинзу,понятия не имела как она пахнет,ндаааа на оооооочень большого любителя.рецепт замечательный буду готовить с другой зеленью
надо было сперва на рынке посмотреть )) Кинзу не все любят, да, хотя травка очень вкусная и полезная.
Спасибо большое за рецепт. Уже готовила несколько раз. Вся семья довольна!!!
На здоровье!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки