• 2 мая 2011, 18:31
  • 91472

Быстрый пирог

Рецепт: Быстрый пирог

Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Zena под названием "Пирог "Один стакан" или "быстрый" пирог" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски»" Пирог готовится за считанные минуты, получается очень нежным и вкусным. Начинку можно использовать по вашему вкусу. Для занятых хозяек - великолепный рецепт быстрой выпечки.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Быстрый пирог»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1766 ккал
белки
43.3 г
жиры
94.1 г
углеводы
185.7 г
100 г блюда
ккал
207.8 ккал
белки
5.1 г
жиры
11.1 г
углеводы
21.8 г


Рецепт «Быстрый пирог»:

Сначала приготовим начинку.
Автор предлагал несколько начинок:
1) Грибную – мелко нарезать грибы и обжарить с луком до полуготовности
2) Картофельную – сырой очищенный картофель нарезать тонкими ломтиками (можно добавить чуть обжаренный фарш)
3) Капустную – чуть обжаренная капуста и мелко порубленное вареное яйцо.

Я готовила картофельную начинку. Так как боюсь сырой картошки в пирогах, всегда готовлю пюре.
Картофель очистить, отварить до готовности, посолить и сделать пюре.
Зеленый лук мелко нарезать и обжарить в 4 ст. л. сливочного масла.
Картофельное пюре перемешать с луком, начинка готова.

Приступим к тесту.

Яйца взбить

Добавить сметану, муку, 0,25 ч. л. соли, разрыхлитель и хорошо перемешать

Растопить маргарин, остудить, влить в тесто и еще раз перемешать.
Тесто получается жидковатое, как на торт.

Нужно подготовить форму для выпечки, смазать ее маслом и обсыпать сухарями.
Я пеку в силиконовой форме диаметром 23 см, здесь смазка не требуется.


Половину теста вылить в форму

Аккуратно выложить начинку чайной ложечкой (я выкладывала по половине чайной ложки),

Залить второй половиной теста

Разогреть духовку до 180С и выпекать до готовности. Я пекла 35 минут.

После выпекания смазываем пирог сливочным маслом, украшаем мелко нарезанным зеленым луком и подаем к столу.


Большое спасибо Zena за простой и вкусный рецепт.


Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Быстрый пирог
Описание: Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Zena под названием "Пирог "Один стакан" или "быстрый" пирог" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски»" Пирог готовится за считанные минуты, получается очень нежным и вкусным. Начинку можно использовать по вашему вкусу. Для занятых хозяек - великолепный рецепт быстрой выпечки.
Тэги: ужин, обед.


Фотографии «Быстрый пирог» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Отличный пирог! Смешала две начинки - грибную и картофельную, получилось очень вкусно. Прекрасная раскраска! +
Большое спасибо Сочетание грибочков и картошки очень вкусное! Это точно
Я очень рада, что рецепт пригодился.
Я обожаю такие рецепты! Быстро и вкусно!!! Спасибо!
Спасибо Это точно.
Продукты используются простые и всегда доступные.
Очень вкусная раскраска!!! Наливные пироги очень люблю!!!
Лиличка, спасибо Я влюбилась в этот пирог. Раньше никогда не пекла такие. Очень понравился своей простотой, быстротой и универсальностью.
Леночек, я с отчетом уже! Быстро и вкусно!!! Очень! Спасибо за раскраску!
Какая оперативность!!! Ириш, мне очень приятно Я рада, что понравился пирог.
Фото очень аппетитное! Спасибо [x]10:18 06.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
вкусный пирог !!!
Это точно! Теперь хочу попробовать со сладкой начинкой приготовить.
Спасибо, Викуль
Быстро, вкусно и красиво!
Спасибо
С таким рецептом всегда к чаю будет выпечка. Начинки можно разные использовать.
Леночка, замечательный пирог ! Просто и вкусно!
Танюш, спасибо
Пирог получается очень-очень нежный
С картофельной начинкой сильно понравился
Леночка, отличная раскраска!!!
Танюш, спасибо Учусь фотографировать
Быстрый и вкусный пирог, отличная раскраска!
Спасибо Я рада, что понравился рецепт.
Леночек, очень аппетитно выглядит пирог! +
Ириш, спасибо, Он очень вкусненький
Это не обман зрения
Леночка, очень красивый, вкусный пирог!
Светочка, спасибо
Сынуля любит с картошкой очень-очень
замечательная раскраска !
Анечка, благодарю Очень приятно.
Быстро, просто и начинку любую!
Согласна, пирог универсальный получается. Спасибо
Очень красиво смотрится! Молодчина!
Спасибо, Ниночка Я старалась.
Замечательный пирог! Отличные фото... Очень понравилсь раскраска! Ленусь очень нежно...
Прям бальзам на душу
Хотелось передать домашнюю теплоту и уют. Видно получилось.
Спасибочки
Ленчик, отличная раскраска! очень красивая композиция!
Ниночка, спасибо, дорогая
Раскраска - это ведь такое ответственное дЭло! Стараюсь.
Спасибо, забрала в КК
Попробуйте, надеюсь, что рецепт понравится. Спасибо
очень красивые фотки!
Ларис, пасиб Мне очень приятно, что понравились фотографии.
Вкусно и быстро! Отличная раскраска!
Надо было назвать его "Пирог Спринтер"
Спасибо
Леночка, умничка, отлично раскрасила рецепт.
Спасибо большое Я очень рада, что раскраска понравилась.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 1228 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки