• 2 мая 2011, 18:31
  • 91472

Быстрый пирог

Рецепт: Быстрый пирог

Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Zena под названием "Пирог "Один стакан" или "быстрый" пирог" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски»" Пирог готовится за считанные минуты, получается очень нежным и вкусным. Начинку можно использовать по вашему вкусу. Для занятых хозяек - великолепный рецепт быстрой выпечки.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Быстрый пирог»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1766 ккал
белки
43.3 г
жиры
94.1 г
углеводы
185.7 г
100 г блюда
ккал
207.8 ккал
белки
5.1 г
жиры
11.1 г
углеводы
21.8 г


Рецепт «Быстрый пирог»:

Сначала приготовим начинку.
Автор предлагал несколько начинок:
1) Грибную – мелко нарезать грибы и обжарить с луком до полуготовности
2) Картофельную – сырой очищенный картофель нарезать тонкими ломтиками (можно добавить чуть обжаренный фарш)
3) Капустную – чуть обжаренная капуста и мелко порубленное вареное яйцо.

Я готовила картофельную начинку. Так как боюсь сырой картошки в пирогах, всегда готовлю пюре.
Картофель очистить, отварить до готовности, посолить и сделать пюре.
Зеленый лук мелко нарезать и обжарить в 4 ст. л. сливочного масла.
Картофельное пюре перемешать с луком, начинка готова.

Приступим к тесту.

Яйца взбить

Добавить сметану, муку, 0,25 ч. л. соли, разрыхлитель и хорошо перемешать

Растопить маргарин, остудить, влить в тесто и еще раз перемешать.
Тесто получается жидковатое, как на торт.

Нужно подготовить форму для выпечки, смазать ее маслом и обсыпать сухарями.
Я пеку в силиконовой форме диаметром 23 см, здесь смазка не требуется.


Половину теста вылить в форму

Аккуратно выложить начинку чайной ложечкой (я выкладывала по половине чайной ложки),

Залить второй половиной теста

Разогреть духовку до 180С и выпекать до готовности. Я пекла 35 минут.

После выпекания смазываем пирог сливочным маслом, украшаем мелко нарезанным зеленым луком и подаем к столу.


Большое спасибо Zena за простой и вкусный рецепт.


Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Быстрый пирог
Описание: Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Zena под названием "Пирог "Один стакан" или "быстрый" пирог" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски»" Пирог готовится за считанные минуты, получается очень нежным и вкусным. Начинку можно использовать по вашему вкусу. Для занятых хозяек - великолепный рецепт быстрой выпечки.
Тэги: ужин, обед.


Фотографии «Быстрый пирог» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Классный высокоскоростной пирог.А интересно,со сладкой начинкой получится.Что бы вы присоветовали?
ТОчно - высокоскоростной! Спасибо
Получится и со сладкой, только в тесто тогда положите щепотку соли и столовую ложку сахара. Буду ждать ваших впечатлений.
Вкусняяяяяятинка! Вы молодчина!
Спасибо большое
Пирог точно приживется у нас на кухне Попробуйте и вы.
Леночка,отличная раскраска.Вкусный пирог
Спасибо, Светочка Хотелось, чтобы по-домашнему было на фото.
Мне тоже очень нравится когда по домашнему,аппетитнее
Люблю такие пироги! + однозначно!
Анюта, спасибо Очень нежный пирог получился
Леночка, очень красивый, вкусный пирог! Фотографии тому подтверждение - так аппетитно смотрится кусочек с лучком! Прекрасная раскраска!
Тонечка, спасибо, солнышко, за теплые коменты
Люблю такие пироги быстро и вкусно и фотка такая домашняя тёплая!
Спасибо Быстрые пироги часто выручают, когда нужно срочненько чего-нить к чаю организовать
Ой, как просто и быстро!! Завтра же сделаю с капустой!! Спасибо автору!!
Я тоже очень благодарна автору за такой простой, практичный и вкусный пирог.
да ! отлично получилось +++
Спасибо ОЧень вкусный пирог
Так сметана или кефир всё-таки?
Автор предложила кефир ИЛИ сметану
Спасибо, Оксана
Опередила меня
Ответ для Эл-ли
В оригинале рецепта указано: кефир или сметана. Я готовила на сметане.[x]16:37 03.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Практичный вкусный пирог. А вот раскраска, оформление рецепта и подача совершенно замечательные! Браво!
Светланочка, засмущала меня
Пирог привлек меня своей быстротой и простотой. Надо с начинками поэкспериментировать.
Спасибо
И мне тоже нравятся... +++!
Благодарю
Получается простой и вкусный пирог
Я тоже люблю наливные пироги за скорость и гарантированный добротный результат!
А за нарезку зелёного лука, Леночка, я бы дополнительный плюс поставила, если бы смогла
А за нарезку зелёного лука, Леночка, я бы дополнительный плюс поставила, если бы смогла
Точно! Вот к этой фразе присоединяюсь двумя руками!
Ой, Светланочка! Спасибо Очень рада, что понравилась нарезка из лука
Ответ для irina_vip
Ириш, спасибо огромное
Да думала, как украсить-то? С виду неказистый какой-то
Нравятся мне такие пироги, быстрые которые, за что Вам плюсик и -
Спасибо Я тоже обожаю такие рецепты
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 1233 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки