Рецепт подсмотрела на мастер-классе у Ирины Жуковой, журнал «Люблю готовить». В нашей семье он сразу прижился и стал всеми любимым.
Лана1982Поваренок 4 уровня
- 4 мая 2011, 18:59
- 540962
Куриное филе «Зебра»
Ингредиенты для «Куриное филе «Зебра»»:
- Филе куриное (грудка) — 500 г
- Помидор — 1 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Соевый соус — 50 мл
- Чеснок — 4 зуб.
- Петрушка — 1/2 пуч.
- Сметана — 50 г
- Приправа (для мяса)
- Специи (соль, перец)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1068 ккал |
белки
158.4 г |
жиры
23.5 г |
углеводы
49.5 г |
| Порции | |||
| ккал 267 ккал |
белки 39.6 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 12.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 104.7 ккал |
белки 15.5 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 4.9 г |
Рецепт «Куриное филе «Зебра»»:
-
Соевый соус смешать с приправой для мяса, мелко нарезанной петрушкой и чесноком.
-
Филе положить в приготовленный соус и замариновать на 30 минут.
-
Помидоры нарезать тонкими дольками, сыр – ломтиками.
-
На каждом куске филе сделать три надреза поперек, не до конца, как кармашки. В первый кармашек вложить ломтик сыра, во второй - кусочек помидора, в третий – сыр.
-
Сметану смешать с чесноком, пропущенным через пресс.
-
Выложить филе на смазанный маслом противень, смазать сметаной с чесноком. Запекать 30 минут в духовке, нагретой до t=200°С.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 августа 2011 года Katerina59359 #
7 августа 2011 года Лана1982 # (автор рецепта)
13 июля 2011 года colibri67 #
1 июля 2011 года Ленка-Енка #
30 июня 2011 года Мантра #
30 июня 2011 года Лана1982 # (автор рецепта)
30 июня 2011 года Алевтина-72 #
29 июня 2011 года Мантра #
29 июня 2011 года Лана1982 # (автор рецепта)
29 июня 2011 года Шоколадная_фАнТ аЗиЯ #
29 июня 2011 года Лана1982 # (автор рецепта)
22 июня 2011 года Maribella #
22 июня 2011 года Лана1982 # (автор рецепта)
21 июня 2011 года Исида #
9 июня 2011 года Мария-Софья #
7 июня 2011 года anna_2580 #
5 июня 2011 года Marina Pi #
3 июня 2011 года Уточка33 #
3 июня 2011 года ProstoYulia #
3 июня 2011 года Jyuliya #
3 июня 2011 года Ольга Бабич #
3 июня 2011 года Лана1982 # (автор рецепта)
2 июня 2011 года Ттшка #
2 июня 2011 года Superw #
я уже пару раз делала так филе по вашему рецепту. ОЧЕНЬ вкусно
2 июня 2011 года Лана1982 # (автор рецепта)
2 июня 2011 года Ялорис #
2 июня 2011 года Лана1982 # (автор рецепта)
19 мая 2011 года Таня2000 #
19 мая 2011 года Лана1982 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: