• 12 мая 2011, 22:46
  • 46979

Творожные маффины с кабачком

Рецепт: Творожные маффины с кабачком

Очень люблю несладкую выпечку. А творожные маффины с кабачком - просто находка для меня, так как доча не ест творог. Поэтому приходится маскировать:)) Маффины получились очень ароматные и вкусные! Рецепт с ЖЖ Оли (варуник)

Категория: Закуски Закусочные кексы, маффины

Ингредиенты для «Творожные маффины с кабачком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2004.5 ккал
белки
79.9 г
жиры
108.3 г
углеводы
171.2 г
100 г блюда
ккал
189.1 ккал
белки
7.5 г
жиры
10.2 г
углеводы
16.2 г


Рецепт «Творожные маффины с кабачком»:

Масло растопить.
Творог (я делаю сама, по этому рецепту:http://www.p ovarenok.ru/recipes/ show/57408/) перемешать с яйцами.

Кабачок натираем на мелкой терке (если есть лишняя жидкость - отжимаем)

И добавляем к творожной смеси, туда же масло, нарезанный укроп, соль. Перемешиваем.

Просеять муку с разрыхлителем и добавить к творожной смеси. Быстро перемешиваем.

Заполняем на 2/3 формочки.

Выпекаем при 180 град. примерно 25-30 минут.
Духовку, пока выпекаются, не открываем!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6828


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожные маффины с кабачком
Рецепт: Творожные маффины с кабачком

Очень люблю несладкую выпечку. А творожные маффины с кабачком - просто находка для меня, так как доча не ест творог. Поэтому приходится маскировать:)) Маффины получились очень ароматные и вкусные! Рецепт с ЖЖ Оли (варуник)

Ингредиенты для «Творожные маффины с кабачком»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Творожные маффины с кабачком» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Аж слюной подавилась, как аппетитно. Завтра, срочно опробую рецепт. Спасибо за такое вовлекающее фото.
приготовила очень понравилось!!!!!!!!!!! быстро,вкусно, полезно!!!!!! фото добавить не дает)
какие вкусняшки! хотела сделать торт из кабачка, но увидела ваши маффины и передумала! спасибки за рецептик)
Готовлю не первый год, они мне очень нравятся!
Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт. Очень вкусно!!!
Только, что попробовала - ну очень вкусные и нежные получились
Большое-пребольшое спасибо за рецепт
Отличный маффины!
Готовила несколько раз - результат всегда хорош!
Вот наконец-то зашла оценить и сказать спасибо!
очень понравились! но я пересолила
спасибо!только что испекла ,очень понравилось .Вкусненько !!фото будет позже .
Сочетание творога с кабачком дало очень нежную структуру маффину.
Ирина, спасибо огромное!
Ирочка, ещё одно спасибо! Замечательная несладкая выпечка! Ароматная и сытная!
Ириш, воздушные и нежные маффины! На здоровье!
Иришка, я к тебе с еще одним отчетом и благодарностью!!!
Танюш, я только рада!!!
ОЧЕНЬ И ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Танюш, симпатичные малыши!
Ириш,рецепт понравился.На днях опробую обязательно.Спасибо!
Ирин, на здоровье! Надеюсь, что понравятся!
Ой,ну какие красивые,не налюбуюсь!Готовлю их сейчас!Запихала первую партию в духовку!
Ириш, наверное, уже и попробовали?
Попробовали!Очень вкусно!Фото прицепила.Оно правда не такое красивое как у девочек,это с телефона.Есть еще на фотоаппарате,загружу-поменяю.Просто показать тебе хотелось!Спекла двойную порцию,сразу,знала,что вкусно!Спасибо,Ириша!Рецептом буду пользоваться!!! [x]22:26 12.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ирин, спасибо за доверие! Спасибо за вкусный отчет!
Мои любимые кабачки и творог...наверно вкусно
На мой взгляд, очень вкусно!
Маффины просто супер вкусные! Рецепт потрясающий. Всё получчилось просто идеально. Побольше таких рецептов!
Рада, что оценили! Спасибо огромное!
Спасибо за рецепт! Было очень вкусно...только мои осели сильно, а почему я так и не поняла..но на вкусовые качества это никак не повлияло. Фото выставлю позже
Может быть, вы слишком долго тесто перемешивали?
Очень рада, что понравились! Спасибо!
Может быть, вы слишком долго тесто перемешивали?
Очень рада, что понравились! Спасибо!
Долго? А сколько надо было? Я не помню как долго я это делала
Перечитала рецептик-ключевая фраза-быстро перемешиваем
[x]22:48 25.06.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Выпечке с творогом существенно опадать, хотя в этом рецепте предостаточно муки было, по идее не должны были
Я сначало сомневалась но когда приготовила, была очень удевлена какие они всётаки вкусные Делаю теперь частенько. Спасибо! ++++++
Интересно и почему сомнения были?
Интересно и почему сомнения были?
Ну, я просто кабачки не очень а выпечку ОЧЕНЬ. У меня доча 1 годик, слопала 3шт. на завтрак
Ого! Рада, что доче понравились!
Очень красиво и вкусно !!!
Вика, спасибо огромное!
Ириш, я фотоотчитываюсь... Очень понравился рецепт именно из-за творога! Маффины стоят, как солдатики! (раньше делала мучной вариант - всё опало сразу после открытия духовки) Зелень, правда, не добавляла (меня бы дома забанили ), но сам рецепт - очень хорош!
Твои и нелюбители зелени?! Вот, это да!
Доча хоть оценила? Нинуль, кстати твои по структуре очень похожи на оригинал. Я, думаю, много чего от формочек зависит!
С зеленью у нас двоякая ситуация: к свежей - приучила, а вот пареная-вареная - это дозировано и лучше сушеная.

Доча сжевала 1,5 маффина, обильно смазывая их сметаной...
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5636 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки