• 16 мая 2011, 14:01
  • 10219

Рыбные зразы с зеленым горошком

Рецепт: Рыбные зразы с зеленым горошком

Вариант рыбных зраз для любителей зеленого горошка. Вкусно, полезно, сытно.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из рыбного фарша

Ингредиенты для «Рыбные зразы с зеленым горошком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1145.5 ккал
белки
117.4 г
жиры
33.8 г
углеводы
84.7 г
100 г блюда
ккал
116.9 ккал
белки
12 г
жиры
3.4 г
углеводы
8.6 г

Рецепт «Рыбные зразы с зеленым горошком»:

  • Из филе рыбы, лука и булки, вымоченной в воде, сделать фарш. У меня филе толстолобика, я дважды пропустил через мясорубку во избежание мелких косточек. Посолить и поперчить по вкусу, добавить яйцо и хорошо перемешать.

  • Замороженный или свежий зеленый горошек обдать кипятком. Если он мягкий, то достаточно. Если нет, как у меня, то сварить до мягкости.

  • Приготовить из горошка пюре. Посолить по вкусу.

  • Сделать лепешку из фарша. Положить ложку горохового пюре.

  • Придать желаемую форму. У меня вот такая.

  • Обвалять в панировочных сухарях.

  • Обжарить в растительном масле до румяной корочки.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбные зразы с зеленым горошком
Рецепт: Рыбные зразы с зеленым горошком

Вариант рыбных зраз для любителей зеленого горошка. Вкусно, полезно, сытно.

Ингредиенты для «Рыбные зразы с зеленым горошком»:

Фотографии «Рыбные зразы с зеленым горошком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусные зразы! Мужу понравилось - значит будем повторять! Спасибо!
замечательные котлетки!!! А если горошек целиком?интересно...бум экспериментировать! Спасибо
Очень хороший рецепт! Буду готовить!!!
Отличные котлетки !!!
Спасибо, Виктория, пробуйте!
Очень аппетитные зразы!!!
Спасибо большое, Танечка!
Очень аппетитные рыбные зразы получились!
Спасибо, Людмила, стараюсь. )
Очень интересно! Но у меня муж рыбу не любит, так что будем пробовать с мяском...
Конечно, можно и с мяском ))
Спасибо за отличный рецепт!
И Вам спасибо! Заглядывайте ))
Здорово!!! Какие красотульки-зразы получились!!!+++++++!!!
Спасибо за много ++++++
Очень вкусно! Спасибо за рецептик!
Вам большое спасибо!!!
Нарядная тарелочка получилась,а если котлетки в духовке запечь, на вкусе ведь не отразится!? Вам большой +!
Я знаю, что в духовке будет гораздо полезней, но не пробовал. Подобные жареные котлетки делаем с женой КРАЙНЕ редко. Но раз в полгода можно. В духовке вкус будет немного другой. Надо будет запечь. Такая мысль меня тоже посещала ))
Интересное сочетание рыбы и горошка! Спасибо за идею!
Пожалуйста, Ниночка! Я люблю горох во всех видах.. Но вот такое пюре очень даже вкусное.
Какие котлетки аппетитные! Нужно будет попробовать такой вариант. Спасибо Вам!
И Вам спасибо за отзыв!!
Интересный рецепт, начинка понравилась!
Спасибо большое, Ирочка!
чудесные) недавно впервые приготовила рыбные биточки мужу а еще в голове последнее время живет идея прикрутить куда-нибудь горошек. Кажется, вопрос отпадает Спасибо
Рад, что помог "пристроить" горошек. ))
ой, как красиво!!!очень необычно, обязательно попробую, спасибо вам огромное!!!
Пожалуйста! Спасибо, что заглянули. )
прекрасные котлетки.подойдут детям и очень полезные.
Да, конечно подойдут.
Необычные и нарядные котлетки!Спасибо!
Спасибо! Для тех, кто любит зеленый горошек!
Начинка необычная, можно и в мясные котлеты такую добавлять
Конечно, можно! Думаю будет не хуже, чем с рыбой.
Очень аппетитно!!! Мне нравиться
Спасибо! Пробуйте, пожалуйста.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки