Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку

Главная  >  Рецепты версия для печати

« Запеканка на сковороде Тунец с томатным гарниром »

Суп "Дачный" из крапивы

Рецепт: Суп "Дачный" из крапивы
6 июня 2011, 15:47
Просмотров: 114715
Автор:
Поварёнок 6 уровня
6 июня 2011, 15:47   Просмотров: 114715
Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Описание: Легкий, вкусный и полезный супчик. Просмотрела варианты супов с крапивой, такого не нашла ))). Заходите, угощайтесь, витаминизируйтесь.
Предназначение:
На обед: На первое

Ингредиенты для "Суп "Дачный" из крапивы":


Рецепт "Суп "Дачный" из крапивы":
Картофель нарезать небольшими кубиками. Положить в кипящую воду, немного подсолить (учитывайте соленость сыра, которая еще добавится). Варить до полуготовности.

У крапивы обрезать листики, хорошо промыть, нарезать (делать все в перчатках).

Лук и зеленый чеснок нарезать, слегка обжарить. Я еще посыпала их немного ароматными травами.

Затем в кастрюлю к картофелю добавить сырок плавленный, дать ему полностью раствориться. Положить обжаренные лук с чесноком и крапиву. Перемешать, дать закипеть, если нужно досолить, поперчить, добавить немного любой ароматной смеси (у меня это весенняя зелень).

Яйцо отварить, разрезать на 4 части. Выложить в тарелку с супом, сверху посыпать измельченным укропом.

Угощайтесь на здоровье!!!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5558

Вкусы: легкий  
Тэги: обед   первое   суп  

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!


Поделиться с друзьями:
 Класс!
Получить код для блога/форума/сайта




Комментарии:

Страницы: 1 2


8 июня 2023 года | banduiktanua   #   
Спасибо за рецепт!

9 июня 2023 года | Sea-green (автор рецепта)   #   
Готовьте на здоровье

27 ноября 2022 года | Людмила Козеева   #    [+5]
Вкуснейший супчик! Жидкости у меня больше,поэтому цвет у супа темноватый.Крапива из заморозки.Спасибо! Отличный суп и простой в приготовлении.

27 ноября 2022 года | Sea-green (автор рецепта)   #   
Готовьте на здоровье

14 мая 2022 года | uic   #    вопрос по рецепту
На кастрюлю какого объёма расчитан этот рецепт или сколько литров воды нужно? Спасибо

29 мая 2022 года | Sea-green (автор рецепта)   #   
Здравствуйте, только увидела Ваш вопрос. Действительно, упустила нюанс с жидкостью для приготовления супа, так как на глаз наливала на две порции. Если ещё актуально, то литра на такое количество ингредиентов должно хватить . Вместо воды можно взять бульон.

30 мая 2022 года | uic   #   
Спасибо за ответ.

10 июня 2020 года | vasilenkom   #   
Очень понравился супчик, буду летом готовить. Вкусно и полезно.

11 июня 2020 года | Sea-green (автор рецепта)   #   
Готовьте на здоровье

12 мая 2018 года | tata1108   #    [+5]
Очень понравился супчик! Легкий, вкусный и полезный! Спасибо большое за рецепт, обязательно буду повторять!

13 мая 2018 года | Светланка g980   #   
Танюша, какой аппетитный и легкий суп!

13 мая 2018 года | tata1108   #   
Светочка, большое спасибо!!!

13 мая 2018 года | Глушец   #   
↑Ответ для tata1108
Танечка, очень полезный супчик!!!

15 мая 2018 года | tata1108   #   
Танечка, спасибо!!!

13 мая 2018 года | hellena2013   #   
↑Ответ для tata1108
Танечка, отличный супчик!

15 мая 2018 года | tata1108   #   
Леночка, спасибо большое!!!

13 мая 2018 года | jannasimf   #   
↑Ответ для tata1108
Вкусный и витаминный супчик!!!

15 мая 2018 года | tata1108   #   
Жанночка, огромное спасибо!!!

14 мая 2018 года | Лиса Петровна   #   
↑Ответ для tata1108
Танечка!Ух сколько крапивы набрала,ещё и для супа хватило Голубоватый оттенок отчего? Тарелочка весенняя -красивенькая

15 мая 2018 года | tata1108   #   
Аленька, спасибо большое!!! Освещение немного подвело

29 марта 2017 года | Tattie   #   
Замечательный суп! Легкий и полон витаминов!!)) Настоящий весенний дачный супчик! Спасибо огромное))Забрала в кк!

30 марта 2017 года | Sea-green (автор рецепта)   #   
Готовьте на здоровье

4 мая 2016 года | GuLena1605   #   
Отличный супчик! Добавила от себя еще только спассерованную морковку и перловочку для сытости. Очень понравился рецепт. Спасибо!

4 мая 2016 года | Sea-green (автор рецепта)   #   
И вам спасибо, готовьте на здоровье!!!

25 марта 2016 года | elnara gulieva 2002   #   
Впервые попробовала суп из крапивы , понравилось большое спасибо за рецепт . Но место чеснока добавила помидор .

25 марта 2016 года | Sea-green (автор рецепта)   #   
Очень приятно, что понравился супчик

7 июня 2014 года | kotenochkin   #    [+5]
К сожалению, в течение КН у меня не получилось приготовить этот суп - крапива на тот момент не выросла) А теперь всё сложилось. Вика, огромное спасибо, очень вкусный суп! Плавленный сыр отлично "вписывается"! Из изменений - я готовила на курином бульоне. Спасибо за рецепт, обязательно буду повторять на даче!

7 июня 2014 года | Sea-green (автор рецепта)   #   
Кать, очень приятно, что супчик пришелся по вкусу

13 мая 2014 года | Арина А   #    [+5]
Спасибо огромное за прекрасный дачный рецепт! Вся семья была благодарна! Собрали и крапивки и зелени на даче - такой прекрасный майский рецепт!

13 мая 2014 года | Sea-green (автор рецепта)   #   
Спасибо, готовьте на здоровье!!!

7 мая 2014 года | LorochkaT   #    [+5]
Весенний, легкий суп- очень понравился, ела с большим удовольствием!

7 мая 2014 года | Sea-green (автор рецепта)   #   
На здоровье

26 апреля 2014 года | Хироко   #    [+5]
С удовольствием сварила и съели такой весенний супчик с витаминами!!! добавила немного сёмги)))

27 апреля 2014 года | Sea-green (автор рецепта)   #   
Как здорово, с рыбкой должно быть хорошо получилось

13 мая 2014 года | Арина А   #   
↑Ответ для Хироко
Наташ - какое классное фото у тебя получилось! Такой аппетитный супчик!

14 мая 2014 года | Хироко   #   
Спасибо,Ариш! Это наш Любимый суп весной!

22 апреля 2014 года | Navely   #    [+5]
Викуль, спасибо такой классный и необычный супчик. Вместо зеленого чеснока у меня черемша. когда фотографировала забыла добавить яйцо, но потом добавила, буду летом такой супчик часто варить.

27 апреля 2014 года | Sea-green (автор рецепта)   #   
Надюша, мне безумно приятно, что супчик пришелся по вкусу

9 апреля 2014 года | Изобелла   #   
Как полезно!

5 апреля 2014 года | Светлана Владимировн   #    [+5]
Очень супчик понравился! Съели за один присест! Варила на курином бульоне (1 литр, в рецепте нет количества жидкости), все остальное по рецепту. Большое спасибо за рецепт!

5 апреля 2014 года | yohoho (модератор)   #   
интересный супик и полезный во!

5 апреля 2014 года | Светлана Владимировн   #   
Резала, сегодня, крапиву в перчатках!

5 апреля 2014 года | yohoho (модератор)   #   
а как же молодые ручки

5 апреля 2014 года | Светлана Владимировн   #   
О, так я молодости в прошлый раз так набралась, что теперь старость не скоро придет!

5 апреля 2014 года | yohoho (модератор)   #   

5 апреля 2014 года | Sea-green (автор рецепта)   #   
↑Ответ для Светлана Владимировн
Спасибо за доверие к моему рецепту, рада, что супчик пришелся по вкусу!!!

28 апреля 2012 года | Kaoma   #   
спасибо.. скоро сезон крапивы... будем эксперементировать

30 апреля 2012 года | Sea-green (автор рецепта)   #   
Попробуйте, может и Вам придется по душе!

17 июня 2011 года | Виктория09 deleted   #   
Полезный супчик !!!

6 июля 2011 года | Sea-green (автор рецепта)   #   
Это точно !!!

14 июня 2011 года | Semitsvetik   #   
Какой простой, но даже от описания слюнки потекли!!!!Обязательно приготовлю!!!

6 июля 2011 года | Sea-green (автор рецепта)   #   
Спасибо, буду рада, если и Вам придется по вкусу

9 июня 2011 года | мисс   #   
просто, полезно, вкусно!

6 июля 2011 года | Sea-green (автор рецепта)   #   
Подписываюсь под каждым словом

7 июня 2011 года | VREDINKA ANETT   #   
Классный, вкусный, полезный дачный супчик

7 июня 2011 года | Sea-green (автор рецепта)   #   
Не спорю, угощайтесь на здоровье


Страницы: 1 2










© 2007-2025 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
 Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня 		Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты