• 5 июля 2011, 18:21
  • 10367

Пирог с зеленью и сыром двух сортов

Рецепт: Пирог с зеленью и сыром двух сортов

Просмотрела все рецепты, такого не нашла; особенно вкусен со свежей летней зеленью. Легко готовится, всегда удается.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с зеленью и сыром двух сортов»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Пирог с зеленью и сыром двух сортов»:

Творог, Яйца, масло смешать сначала миксером. Понемногу добавить муку,

заместить эластичное тесто, отставить "отдыхать", пока готовится начинка. Муки может потребоваться больше или меньше, чем указано, тесто не должно быть крутым.

Лук порубить полукольцами, потомить на оливковом масле до прозрачности (не зажаривать).

Добавить сметану, чеснок, специи, потушить примерно 3 минутки, соус должен быть средней консистенции - не густым, но и не слишком жидким.

Тесто раскатать, выложить в форму или на противень, сформировать бортик.

На тесто выложить наш соус, зелень мелко порубить, смешать с лимонным соком и выложить сверху (забыла сфотографировать шаг, извиняюсь).

Брынзу порезать кубиками (у меня порезать не получилось, просто поломала руками=))распределить сверху зелени, присыпать тертым сыром, в духовке запекать примерно 20 минут (зависит от Вашей духовки).

Если есть такой рецепт или похожий, удалю =)
Если кому-то все-таки понравится, приготовьте, получается очень вкусно)


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с зеленью и сыром двух сортов
Описание: Просмотрела все рецепты, такого не нашла; особенно вкусен со свежей летней зеленью. Легко готовится, всегда удается.
Тэги: ужин, обед.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Классный пирог Очень, очень вкусный Вам
Это чудо, что за пирог!!! Тесто такое эластичное, даже не раскатывала, а просто распределила руками. Начинка ароматная, великолепно сочная!!! За 40 минут смастерила это волшебство!!! Жаль, что такой замечательный рецепт мало кто оценил!
Приготовила, действительно очень вкусно. Корж понравился тем, что не сухой, даже бортик зарумянился, но не стал твердым и сухим. Обязательно буду делать ещё и рекомендую всем!
А тем, кто вместо отзывов пишет здесь в комментариях замечания по грамматике и придирается к названиям рецептов - просьба: обратитесь к модераторам, чтоб для вас сделали отдельный блог на сайте и там спорьте сколько вашей душе угодно. Я, лично, хочу читать отзывы, из которых будет понятно какой это рецепт, какие замечания или добавления могут предложить другие кулинары и хозяйки, а не перечитывать переписку буквоедов.
Спасибо большое за отзыв,мне очень приятно что вам понравился рецепт,а главное пригодился
Ответ для sentoza
А в бесконечных "ах, какой пирожок", "замечательный рецепт" много полезной информации? Что же Вы авторов этих комментариев не отправляете на форум за общением? Вот в Вашем комментарии нужная инфа есть, а в похвалах на ровном месте, по-моему, нет.
Грамотность же является проявлением уважения к читателям и модераторам сайта, и если модератор (да ладно, даже обычный читатель) просит писать без элементарных ошибок, логичнее прислушаться, а не возмущаться. Нам всем "жить" на этом сайте, не так уж сложно соблюдать чистоту в "жилище".
Очень привлекательно! Забрала в КК. Люблю пироги, подобные этому! Спасибо за рецепт!
Хороший рецепт, особенно для сырных гурманов, а таких не мало. Спасибо. Разместите что-нибудь ещё вкусное и простое.
Замечательный пирог !!!
Вы просто умничка,хороший рецептик вкусного пирога!
Очень понравился рецепт.
Хороший и очень сырный пирог!
спасибо за комментарии)
вкусненький такой пирожок
Хороший рецепт!
Сырный рецептик! Спасибо!
Хороший рецепт! Я - сыРРРная душа!
Как раз хотелось что-нибудь такого.... обязательно приготовлю.....спасибо за рецептик!!
пусть будит так, сойдет?)
Сколько же ошибок...
покажите ошибку,исправлю,проверяла программой,не нашлось)
"Легко готовиться" - без мягкого знака; "По не многу" - пишется все слитно; "пока готовиться начинка" - тоже без мягкого знака и т.д., не хватает многих запятых. И еще: после точек новое предложение начинается с большой буквы... Спасибо заранее, если решите исправить и облегчить работу модераторам...
Рецепт отличный! Очень вкусно и выглядит красиво... Зелень и сыр... ммм...
Чтоб не было к Вам лишних вопросов и претензий, стоит переименовать рецепт, но все равно красиво и вкусно!
есть идея как назвать?) у меня нет,в разновидностях пирогов не очень сильна)
Девочки подсказали - тарт или пирог. Именно тарт, а не торт .
особенно "Товрог в тесто" это не совместитмо со словом "Пицца",
просто переименуйте рецепт, вопросов будет меньше
Без загрузки всё понятно и сразу вопрос: а с чего Вы взяли, что это ПИЦЦА?? Киш ... тарт или назовите какнибудьещё, но не пицца. Об этом на сайте уже не первый год объяснятся.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2578 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки