• 20 июля 2011, 23:33
  • 150364

Шведские котлеты со свеклой

Рецепт: Шведские котлеты со свеклой

Очень даже аппетитные на вид, да и добавление овощей к фаршу у нас в семье всегда приветствовалось! Сочно и невозможно вкусно! Очень понравились! За рецепт благодарна Оле-варуник.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Шведские котлеты со свеклой»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
495 ккал
белки
12.4 г
жиры
6.6 г
углеводы
39.2 г
Порции
ккал
247.5 ккал
белки
6.2 г
жиры
3.3 г
углеводы
19.6 г
100 г блюда
ккал
93.4 ккал
белки
2.3 г
жиры
1.2 г
углеводы
7.4 г

Рецепт «Шведские котлеты со свеклой»:

  • Свеклу и картофель трем на мелкой терке.

  • Перемешиваем с фаршем, яйцом, солью и перцем.

  • Формируем небольшие котлетки.

  • Обжариваем их с двух сторон на растительном масле до румяности.
    Затем закрываем крышкой и томим на маленьком огне минут 7.
    За это время режем кольцами лук и обжариваем его на растительном масле.

  • Подавать котлеты с жареным луком и маринованными огурцами. Очень вкусен именно такой гарнир. За неимением, у меня были только свежие огурцы, с огорода:))
    Приятного аппетита!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4134&postdays=0&postorder=asc&start=0
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шведские котлеты со свеклой
Рецепт: Шведские котлеты со свеклой

Очень даже аппетитные на вид, да и добавление овощей к фаршу у нас в семье всегда приветствовалось! Сочно и невозможно вкусно! Очень понравились! За рецепт благодарна Оле-варуник.

Ингредиенты для «Шведские котлеты со свеклой»:

Фотографии «Шведские котлеты со свеклой» от приготовивших (41)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
полезные румянцы! красиво и, верю, оч вкусно!
Спасибо! Так и есть, очень вкусно!
Спасибо за отличный рецепт! Беру на заметку Здорово: и котлеты, и гарнир в одной тарелке!
Здорово: и котлеты, и гарнир в одной тарелке!
Особенно сейчас, когда возле плиты стоять не хочется Спасибо!
котлетки просто шик. цвет отдельная песня скажите а какой вкус больше доменирует свекольный или всетаки мясо???????
Мясной Спасибо огромное!
А я готовила - у меня получилось, что и вкус мяса и свёклы очень ярко сочетались. Правла, я по привычке в котлетки лука натолкала кусочками Но котлетки обалдееееные!! Спасибо!
Ирочка, потрясающей красоты котлеты, яркие, сочные, аппетитные и глаз радуют, и желудку кайф!!!
Людочка, спасибо! Честно говоря, котлеты готовлю нечасто, но эти вошли в фавориты!
Ириш,очень интересное сочетание,аппетитные котлеты!
Танюш, спасибо! Все просто, но как вкусно!
Ирочка, без сомненья, котлеты цвета граната, - будут любимы и в моей семье! Ириш, как же с любовью ты умеешь оформить свои рецепты!
Людочка, ты, как всегда, меня захваливаешь! Спасибо огромное, дорогая!
Надеюсь, котлеты понравятся!
Обязательно понравятся, Ирочка.
интересно)я вот пробовала в котлетки только молодую капусту добавлять, вкусно получается)
попробую и Ваш рецепт
На здоровье! Еще с кабачками вкусно!
Это чудо и по виду и по вкусу!
Спасибо огромное !!!
Вкусно, без сомнения! ++++
Лариса, очень! спасибо!
Ирин, какие необычные котлеты! Надо взять на заметку.
Сара, обязательно надо! Их стоит попробовать
котлетки просто чудо!!!!свекла помогает удержать всю сочность,а сочетание фарша и свеклы вообще беспроигрышное!!спасибо огромное, рецепт просто замечательный!!!
Елена, полность с вами согласна! Спасибо огромное!
Ириша, очень аппетитно!
Светочка, спасибо большое!
Ирочка, хороши котлетки. Надо попробовать, хоть муж не признаёт, а я ХОЧУ. Можно ведь их, и в духовке запечь?
Маш, у меня муж тоже много чего не признает,а я для себя и дочи готовлю, и родителей угощаю!
Думаю, что можно и запечь
Дивные котлетки (что-то я свеклу давно не покупала...)
Спасибо! Свекла сейчас молодая и очень вкусная
Фото оченъ аппетитные!Подтверждаю-любят шведы такие котлеты!А еще любят котлеты с анчоусами,тоже оченъ вкусно и необычно!
Спасибо! Не обманула, значит!
А у вас есть рецепт этих котлет?
А еще любят котлеты с анчоусами,тоже оченъ вкусно и необычно!
По счастливому стечению обстоятельств у меня есть анчоусы... Можно мне рецепт таких котлет?
Превосходный рецепт и фото!!
Спасибо вам огромное!
Ну очень красочные котлетки. +++
Все за счет свеклы Спасибо!
Ирочка, очень необычные и очень красивые котлетки! Никогда не думала, что свекла фаршу такой чудный цвет придает! Сразу на ум пришло: "Не красна изба углами, а красна ...шведскими котлетками!"
Тонечка, еще как придает! Ее только чистишь, а руки уже все в ней!
А котлеты, и вправду, хороши! Спасибо огромное!
Ириша,прелесть твои котлетки!Я люблю такое сочетание!Фото - загляденье!
Анжела, спасибо! А я только впервые попробовала
Ириша,интересный рецепт котлеток
Света, посмотрела, как и всегда, это делаю, таких не нашла
Спасибо огромное!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки