Версия для печати Рецепты Заготовки Овощные салаты

Alena SavchukПоваренок 2 уровня

7 августа 2011, 19:43
24079

Фасоль с перцем в томатном соке

Сейчас лето - сезон овощей и консервации! Не смогла оставить без внимания этот салатик! Думаю, что многие со мной согласятся. Попробуйте!

Категория: Заготовки Овощные салаты

Ингредиенты для «Фасоль с перцем в томатном соке»:

Фасоль (белая) — 2.5 стак.
Перец болгарский — 3 кг
Сок томатный — 2 л
Сахар — 250 г
Масло подсолнечное — 250 г
Соль (по вкусу)
Уксус (9%) — 100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5999.1 ккал	белки 141.6 г	жиры 257.6 г	углеводы 776.2 г
100 г блюда
ккал 98.3 ккал	белки 2.3 г	жиры 4.2 г	углеводы 12.7 г

Рецепт «Фасоль с перцем в томатном соке»:

Через соковыжималку пропустить помидоры, чтобы получилось 2л сока.
Фасоль отварить до готовности и высыпать в дуршлаг, чтобы стекла вода.
Перец нарезать соломкой.
Фасоль, перец, томатный сок высыпать в большую миску или кастрюлю, добавить сахар, соль, подсолнечное масло и поставить на огонь. Варить 15 (можно больше) мин. В конце добавить уксус и немного проварить.
В стерильные банки кладем салат, закатываем и накрываем теплым одеялом на ночь.
У меня получилось 4.5 л салатика!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости

Теги: закуска

Вкусы: кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/59124/]Фасоль с перцем в томатном соке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/59124/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/45/4518/451878.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Овощные салаты
Сейчас лето - сезон овощей и консервации! Не смогла оставить без внимания этот салатик! Думаю, что многие со мной согласятся. Попробуйте!

Ингредиенты: Фасоль, Перец болгарский, Сок томатный, Сахар, Масло подсолнечное, Соль, Уксус.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фасоль с перцем в томатном соке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/45/4518/451878.jpg" alt="Рецепт: Фасоль с перцем в томатном соке" title="Рецепт: Фасоль с перцем в томатном соке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сейчас лето - сезон овощей и консервации! Не смогла оставить без внимания этот салатик! Думаю, что многие со мной согласятся. Попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/127/">
          Овощные салаты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фасоль с перцем в томатном соке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1864">Фасоль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4339">Сок томатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/59124/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фасоль с перцем в томатном соке

Категория: Заготовки › Овощные салаты

Ингредиенты для «Фасоль с перцем в томатном соке»:

Фасоль Перец болгарский Сок томатный Сахар Масло подсолнечное Соль Уксус

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

1 мая 2015 года allahvos #

Наверное такой салатик можно и в борщик высыпать, когда готовишь

7 августа 2014 года alorikk #

2 сентября 2011 года Виктория09 deleted #

Очень вкусно !!!

11 августа 2011 года Iana_S #

Скажите, а хранить этот салат обязательно в прохладном месте? Или можно например на антресолях или холодном полу в квартире?

11 августа 2011 года Alena Savchuk # (автор рецепта)

Желательно хранить в прохладном месте.

12 августа 2011 года Iana_S #

Спасибо)) Тогда пойду освобождать холодильник

9 августа 2011 года наташа лучко #

интересный рецепт !!!!

9 августа 2011 года умка #

Удалено создателем комментария

9 августа 2011 года умка #

Я такой кушала только с красной фасолью, но это дело вкуса, а салатик очень вкусный!!!

9 августа 2011 года Virago #

Фасоль !!! ммммм

9 августа 2011 года УляХ #

обязательно попробую.. давно искала простой рецепт заготовки с фасолью..

9 августа 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #

Вкусный салатик пригодится Спасибо!

9 августа 2011 года Alena Savchuk # (автор рецепта)

Я думаю, что Вам понравится!

8 августа 2011 года ирина66 #

Я тоже постараюсь закатать такие баночки!

8 августа 2011 года poltavchanka #

В последнее время полюбила фасоль) Так что забираю в копилку

8 августа 2011 года nelly--69 #

а вместо помидор можно использовать магазинный томатный сок?

8 августа 2011 года Alena Savchuk # (автор рецепта)

Я всегда использую томатный сок собственного приготовления.

8 августа 2011 года мисс #

очень вкусно

8 августа 2011 года juliamir #

Любимый салат моего мужа!Вкусняшка!

7 августа 2011 года barska #

Это - очень вкусно! Молодчинка!

7 августа 2011 года Alena Savchuk # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!

7 августа 2011 года barska #

Что здорово, то - здорово!

7 августа 2011 года Викуся_Куся #

Красивый салатик! попробую сделать на зиму. Спасибо +++

7 августа 2011 года Alena Savchuk # (автор рецепта)

Спасибо!Я думаю,что Вам понравится!

7 августа 2011 года белошвейка #

Интересная какая заготовочка.

7 августа 2011 года Демоника #

Просто очень вкусно!

Вы мастер консервации)Фасоль сухая? Или можно сюда зелёную стручковую тоже?[x]18:54 07.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

7 августа 2011 года Alena Savchuk # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!Мне очень приятно!

7 августа 2011 года Alena Savchuk # (автор рецепта)

↑Ответ для Демоника

Я всегда использую сухую фасоль.

10 августа 2011 года Юлечка #

↑Ответ для Демоника

Я делала подобный салатик со спаржевой фасолью и еще добавляла морковь, но вот уксус я не ложу, помидорной кислоты вполне достаточно, зачем травить организм. Тушу часа 1,5ч и раскладываю в стерилизованные банки, закатка прекрасно стоит на антресолях.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Фасоль с перцем в томатном соке

Ингредиенты для «Фасоль с перцем в томатном соке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Фасоль с перцем в томатном соке»:

Похожие рецепты

Острый перец с луком

Кабачки по-восточному

Салат "Советский"

Баклажаны в томате

Салат из огурцов и моркови

Баклажаны маринованные по-грузински с грецким орехом и мятой

Острые баклажаны

Мой лечо

Свекольный салат "Зимний"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"

Каркасный дом с террасой V377 "Таллахасси"

Каркасный дом одноэтажный V391 "Сент-Луис"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!