Изысканно, красиво и вкусно! Очень рекомендую попробовать!))) За рецепт спасибо Юле (laperla_foto).
ВенерикПоваренок 7 уровня
- 15 августа 2011, 22:08
- 5874
Куриная печень с маринованной черешней
Ингредиенты для «Куриная печень с маринованной черешней»:
- Печень куриная — 300 г
- Черешня (1 чашка (чашка 250 мл))
- Соус (гранатовый, "Наршараб") — 1 ст. л.
- Масло оливковое (+для жарки(можно и растительное)) — 1 ч. л.
- Листья салата / Салат (листья)
- Соль
- Перец черный
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
575.8 ккал |
белки
54 г |
жиры
40 г |
углеводы
0 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 185.7 ккал |
белки 17.4 г |
жиры 12.9 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Куриная печень с маринованной черешней»:
-
Смешать лимонный сок, гранатовый соус и оливковое масло.
Черешню выложить в неглубокую посуду, полить заправкой, перемешать, покрыть посуду пленкой, поставить в холодильник на 30 минут. -
Печень обсушить, обжарить на разогретом растительном масле по 2-3 минуты с каждой стороны.
Жареную печень посолить и поперчить по вкусу.
Обжаренную печень выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. -
На тарелки разложить листья салата, черешню и печень, сразу же подать к столу.
Запиваем вином!)) -
[img]https://www.povarenok.ru/images/users/15_08_11/453741.jpg[/img]
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 августа 2011 года Масяся #
15 августа 2011 года Венерик # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: