Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

marina davididiПоваренок 2 уровня

9 сентября 2011, 20:42
26212

Грибы с рисом

Рисом грибы не испортишь! Очень простой и быстрый в приготовлении рецепт. Доступный всем и в любой сезон. Предлагается для начинающих поварих.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Грибы с рисом»:

Шампиньоны — 0,5 кг
Рис (нешлифованный) — 1 стак.
Масло сливочное (или маргарин) — 1 ст. л.
Сливки (предпочтительно нежирные) — 50 мл
Вода — 2,5 стак.
Специи (соль, перец по вкусу)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 910.6 ккал	белки 19.4 г	жиры 32 г	углеводы 136.2 г
Порции
ккал 227.7 ккал	белки 4.9 г	жиры 8 г	углеводы 34.1 г
100 г блюда
ккал 113.8 ккал	белки 2.4 г	жиры 4 г	углеводы 17 г

Рецепт «Грибы с рисом»:

Моем грибы и рис. Режем крупно грибы.
Ставим кастрюлю на огонь и добавляем сливочное масло
Когда масло растопилось, добавляем грибы и на большом огне, перемешивая, тушим примерно 5 мин. до полуготовности
Добавляем воду и рис, доводим до кипения и перемешиваем. Ставим на очень медленный огонь, закрываем крышкой и варим 15 мин. Главное - не открывать крышку, чтобы рис был рассыпчатый.
По готовности добавляем соль, перец и заливаем сливки. Выключаем огонь и оставляем закрытое блюдо пропитаться сливками на 1 мин.
Подается горячим.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Спецпроект "Путешествие со вкусом" На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты

Теги: завтрак гарнир ужин обед второе

Вкусы: грибной горячий сытный неповторимый простой

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/59941/]Грибы с рисом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/59941/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/46/4601/460132.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда с грибами
Рисом грибы не испортишь! Очень простой и быстрый в приготовлении рецепт. Доступный всем и в любой сезон. Предлагается для начинающих поварих.

Ингредиенты: Шампиньоны, Рис, Масло сливочное, Сливки, Вода, Специи.
Тэги: завтрак, гарнир, ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Грибы с рисом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/46/4601/460132.jpg" alt="Рецепт: Грибы с рисом" title="Рецепт: Грибы с рисом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рисом грибы не испортишь! Очень простой и быстрый в приготовлении рецепт. Доступный всем и в любой сезон. Предлагается для начинающих поварих.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/66/">
          Горячие блюда с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Грибы с рисом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/154/">гарнир</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/59941/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Грибы с рисом

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Грибы с рисом»:

Шампиньоны Рис Масло сливочное Сливки Вода Специи

Тэги: завтрак, гарнир, ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

697

Закрытые бутерброды "Вкусный завтрак"

92
686
22215

910

Фотографии «Грибы с рисом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

10 ноября 2011 года DEKADAHC #

Готовила рис. Добавляю фото

11 ноября 2011 года marina davididi # (автор рецепта)

Чтобы рис не был похож на кашу, нужно использовать определенный сорт. У нас в Греции я использую "американский" (желтый рис). Т.е менее обработанный. Из-за того, что вы использовали другой сорт риса, у вас и вышла каша, а не рассыпчатый рис. Попробуйте еще разок.

12 ноября 2011 года DEKADAHC #

рис был рассыпчатый. Умею рис готовить. Но вот сливки сделали из него кашу...

8 февраля 2019 года innachka1986 #

Но вот сливки сделали из него кашу...

Согласна 100%.....

10 ноября 2011 года DEKADAHC #

[+4]

Вкуный гарнир. Правда больше кашу напоминает.

19 октября 2011 года Виктория09 deleted #

Отличный рецепт !!!

23 октября 2011 года marina davididi # (автор рецепта)

Спасибо. Приятного аппетита

11 ноября 2011 года marina davididi # (автор рецепта)

↑Ответ для Виктория09 deleted

Спасибо. Приятного аппетита

16 сентября 2011 года Латенко Ольга #

Сегодня решила приготовить это блюдо, правда нешлифованного риса в нашем городе я не нашла и использовала обычный пропаренный, в итоге он у меня готовился более часа и воды добавила только 1 стакан, т.к. грибы от грибов было много воды, но все равно вкусно получилось и нам понравилось! Огромное спасибо за рецепт!!!

17 сентября 2011 года marina davididi # (автор рецепта)

Сегодня решила приготовить это блюдо, правда нешлифованного риса в нашем городе я не нашла и использовала обычный пропаренный, в итоге он у меня готовился более часа и воды добавила только 1 стакан, т.к. грибы от грибов было много воды, но все равно вкусно получилось и нам понравилось! Огромное спасибо за рецепт!!!

Молодцы, что решились приготовить. Удивляет, что у вас рис варился 1 час. Я не разу не встречала рис, кот. варился более 20 мин. Чтобы от грибов не было много воды и они держали сочность, обратите внимание, тушить на большом огне до полуготовности (примерно 5 мин). Не шлифованный рис, он такой желтенький))) поищите хорошенько. Если использовать белый рис, то получиться каша и Рис не будет рассыпчатым, а это самый большой секрет!!!

13 сентября 2011 года anna osipova 1 #

О, это действительно очень вкусно!!!

11 ноября 2011 года marina davididi # (автор рецепта)

А самое главное, что очень просто и быстро

12 сентября 2011 года Женя57 #

Спасибо за рецепт,я тоже попробую!

17 сентября 2011 года marina davididi # (автор рецепта)

Жду от вас впечатлений

12 сентября 2011 года Mari52 #

Спасибо за рецепт, Марина! Взяла в свой Кулинарный блокнот. Я готовлю подобное блюдо, но с макаронными изделиями. Тоже очень вкусно получается. Теперь попробую с рисаом.

10 сентября 2011 года Vicentina #

Отличный рецепт! Главное просто

10 сентября 2011 года marina davididi # (автор рецепта)

Именно, потому что вкусно, сытно и о-очень просто я его готовлю регулярно. К тому же, это первое греческое блюдо, которое я узнала!

10 сентября 2011 года ирина66 #

Должно быть вкусно !

9 сентября 2011 года marina davididi # (автор рецепта)

Спасибо!

В точку!

10 сентября 2011 года larik_malasha # (модератор)

если хотите, чтобы ваш собеседник получил ваш ответ, то нажмите на "ответить" под его комментарием.

9 сентября 2011 года Sunnysea #

Чудесный рецепт - минимум времени и сил, а в итоге - милое блюдо)))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Грибы с рисом

Ингредиенты для «Грибы с рисом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Грибы с рисом»:

Похожие рецепты

Жаркое из рыжиков, батата и курицы

Грибной соус

Жареный рис с грибами и овощами

Картофельные гнезда с грибами

Грибное пюре с яйцами-кокот

Жареные грибы с орехами

Еринги жареные

Медовое лукошко

Итальянское жаркое из дождевиков

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Альпийский"

Закрытые бутерброды "Вкусный завтрак"

Торт "Тирамису" по-домашнему

Фотографии «Грибы с рисом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"

Каркасный дом с террасой V265 "Фаузенд-Оукс"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V235 "Гавайи"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!