• 24 сентября 2011, 11:49
  • 131819

Печенье "Ляля в одеяле"

Рецепт: Печенье  "Ляля в одеяле"

Вкусное песочное печенье! Из бабушкиной тетрадки, а это значит - "легко и просто". Можно делать с любой начинкой - орехами и сухофруктами, творогом или, как у меня, с вареньем!

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Печенье "Ляля в одеяле"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3424.7 ккал
белки
42.3 г
жиры
92.3 г
углеводы
612.8 г
100 г блюда
ккал
326.2 ккал
белки
4 г
жиры
8.8 г
углеводы
58.4 г

Рецепт «Печенье "Ляля в одеяле"»:

  • Яйца взбить с сахаром.

  • Добавить сметану и соду (гасить не надо).

  • Мягкий маргарин смешать с мукой

  • до образования крошки.

  • Соединить жидкие и сухие составляющие.

  • Добавить муку и замесить тесто.

  • Подготовить начинку. У меня густое сливовое повидло и смородиновое варенье. Если же начинка жидковата, то надо добавить крахмал, чтобы не растекалась.

  • Раскатать тесто толщиной 3-4 мм. Порезать кубиками-ромбиками, на середину выложить начинку.

  • Теперь "пеленаем" :-D наших лялек, то есть защипываем противоположные края. Нужно хорошо прижать, чтобы не раскрылось.

  • Выкладываем на застеленный пергаментом противень. Выпекаем в предварительно разогретой духовке 180-190 град. 20-25 мин.

Из этого количества продуктов получатся примерно 2 противня печенья!

Решила указать бабушкину порцию:
- 250 г маргарина (масла или смальца)
- 3 яйца
- 1 - 1, 5 стак. сахара
- 2 - 2, 5 стак. сметаны (кефира)
- 1 ч. л. соды
- 6 - 7 стак. муки

Бабушка всегда пекла много печенья, а мы с радостью его поедали вприкуску с молочком или какао!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Ляля в одеяле"
Рецепт: Печенье  "Ляля в одеяле"

Вкусное песочное печенье! Из бабушкиной тетрадки, а это значит - "легко и просто". Можно делать с любой начинкой - орехами и сухофруктами, творогом или, как у меня, с вареньем!

Ингредиенты для «Печенье "Ляля в одеяле"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Печенье "Ляля в одеяле"» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Просто, но как вкусно, сразу запахло детством! Оч.понравилось!
Ниночка, рада что понравилось
У тебя всегда очень "душевные" рецепты, где в первую очередь учитываются детские вкусы!
Вот она мамская натура - "лишь бы дитятко ело"
Ой, не говори! Сама такая!
Печенье класс очень вкусно спасибо.
И вам спасибо
Бабушкино печенье - супер! В детстве тоже трескали похожее с молочком. И тесто универсальное, и название хорошее, и начинки можно разные сделать. В общем, со всех сторон хорошо.
очень рада что все стороны вам понравились
ЗДОРОВО,АППЕТИТНЕНЬКО,НА СЛЕДУЮЩЕЙ НЕДЕЛЕ ИСПЕКУ СВОЕМУ, ЛЯЛЬКЕ ,НАМ ГОД И ДЕВЯТЬ МАКС ОБОЖАЕТ МАМИНЫ ПЕКУШКИ-А ЭТИ ПРОСТО КРАСОТИЩА!!!!!!!!!!!!!!!!думаю ему понравятся!!!!!спасибо вам!!!!!!!!!!!!
Для детей мамино печенье лучший вариант - свежее и вкусное
Название заставило улыбнуться.И печенье отличное.Простое и вкусное.
Это официальное название , а проще "ляльки"
Наташенька,отличные печеньки!
Танюшка, спасибо тебе большое!
Классные печеньки. Я их знаю под названием "Аленка в пеленке"
Тоже смешное название
Пожалуй,нет ничего лучше проверенных бабушкиных рецептов,с превиликим удовольствием забираю к себе в КК. Спасибо
Вы полностью правы! Спасибо за добрые слова
Простое и вкусное печенье!
Спасибо большое !
Наташенька, прелесть
Светочка, спасибо! Рада что заглянула и оценила
легко и просто,мало ингридиентов,то что я люблю
ДА, бабушки они такие - из минимума продуктов - максимум удовольствия
Наташенька, замечательный рецепт - . Похоже на то, что и моя бабушка делала. Может быть даже то же самое... Так что забрала в копилочку, спасибо! А мальчик подрос то как!!!!!
моя бабушка делала
не удивлюсь если так и есть
Мальчик растёт только в длину, а в ширину (не смотря на мамины старания) не хочет
Очаровательные лялечки! ))))
спасибо большое !
Спасибо за рецепт и способ изготовления печенья, мне нравится, Вам+, а я уже завтра состряпаю.
Надеюсь вы оцените простоту приготовления!!!
Очень понравился Ваш рецепт! Спасибо!
Спасибо большое!!!!
Рецепт очень хороший, я из него пирог с вареньем делаю
Я же говорю что тесто - универсальное
Отличный рецепт. Мне особенно нравится, что не очень жирное тесто, как обычно бываем в рецептах печенья. ++
Я очень люблю это тесто за его универсальность.Его можно и без начинки испечь и пирог сделать
Жду продолжения с большим нетерпением
Кажись всё !
Так и думала, что ваше печеньице заберу Спасибо!
Спасибо за терпение! Рада что понравилось
Люблю БАБУШКИНЫ рецепты! Такое печенье с кисло-сладким повидлом - улетает! Как семечки! Вот оно было, но его уже нет! Спасибо Вам за рецепт!
Спасибо! Полностью согласна - бабушкины рецепты всегда получаются вкусно
Откорректируйте ,пожалуйста ,рецепт.Или ещё не до конца загрузился?
я его только загружаю!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки