Начинки для выпечки бывают разные, и я хочу вам показать один из вариантов.
апайяПоваренок 4 уровня
- 26 сентября 2011, 15:25
- 6761
Кексы в листьях c осенним вкусом
Ингредиенты для «Кексы в листьях c осенним вкусом»:
- Тыква — 100 г
- Лимон — 1 шт
- Киви — 2 шт
- Мед — 2 ст. л.
- Семечки тыквенные (очищенные) — 50 г
- Семечки подсолнуха (очищенные) — 50 г
- Творог — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар коричневый — 50 г
- Молоко — 50 мл
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Масло подсолнечное — 50 мл
- Разрыхлитель теста — 1 пач.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2955.9 ккал |
белки
99.6 г |
жиры
115.5 г |
углеводы
382.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 227.4 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 29.4 г |
Рецепт «Кексы в листьях c осенним вкусом»:
-
Для начала я займусь конфитюром для кекса. Я взяла тыкву, почистила ее от кожуры, тонко нарезала на такие вот кусочки, отварила около 2 минут. Так же нарезала киви. С помощью соковыжималки отжала сок одного лимона.
-
В удобную емкость я положила тыкву и киви. Добавила лимонный сок, процедив его.
-
Добавила мед и все перемешала.
-
Уложила в банку и примяла. Отложила в сторону и занялась приготовлением кексов.
-
Для приготовления кексов я взяла творог, яйцо, добавила масло, молоко и, конечно же, коричневый сахар фирмы "Мистраль". Все тщательно перемешала.
-
В другой емкости я смешала два вида семечек с мукой и разрыхлителем.
-
Затем добавила творожную смесь к мучной. И замесила тесто. Заполнила тестом формочки для кексов.
-
Но мне этого показалось недостаточно для конкурса. И я решила запечь кексы в листьях. Я собрала в лесу листья, промыла их, просушила и уложила в форму. Заполнила формочки с листьями тестом.
-
Выпекала кексы в заранее разогретой духовке около 25-30 минут.
-
Вкус кислинки мне очень понравилось сочетать с кексами.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 ноября 2016 года Каникула #
3 октября 2011 года Миледи #
28 сентября 2011 года Венерик #
27 сентября 2011 года tochkaZ #
27 сентября 2011 года oxana7 #
по-моему запекать в старых пожухлых листьях это перебор...
27 сентября 2011 года Wasssabi #
27 сентября 2011 года мисс #
27 сентября 2011 года Wasssabi #
26 сентября 2011 года Delfaniya #
26 сентября 2011 года Ируня # (модератор)
26 сентября 2011 года апайя # (автор рецепта)
26 сентября 2011 года Ladi Arfa #
26 сентября 2011 года bukvoeghka #
Плюсы Вам
26 сентября 2011 года Seagull_L #
26 сентября 2011 года апайя # (автор рецепта)
26 сентября 2011 года Seagull_L #
26 сентября 2011 года bulo4ka1 #
26 сентября 2011 года Лунатик #
26 сентября 2011 года апайя # (автор рецепта)
26 сентября 2011 года Seagull_L #
26 сентября 2011 года апайя # (автор рецепта)
26 сентября 2011 года Лунатик #
26 сентября 2011 года Irina156 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: