Саде кахвалты чeреклери "Sade Kahvalti Corekleri" - турецкие булочки к завтраку. Вкусные, воздушные, быстрые в приготовлении. Пока все спят, приготовьте их для своих любимых, порадуйте их в эти пасмурные осенние деньки.
marinamuratПоваренок 5 уровня
- 18 октября 2011, 22:52
- 32670
Пресные булочки к завтраку
Ингредиенты для «Пресные булочки к завтраку»:
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Масло сливочное — 85 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Кефир (либо йогурт 3 ст.л + молоко 3 ст.л) — 150 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Кунжут (чернушка )
- Молоко — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1705.7 ккал |
белки
38.5 г |
жиры
84.2 г |
углеводы
200.1 г |
| Порции | |||
| ккал 426.4 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 21.1 г |
углеводы 50 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 304.6 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 15 г |
углеводы 35.7 г |
Рецепт «Пресные булочки к завтраку»:
-
Вот и к нам пришла осень, да так резко, что не верится. Еще на прошлой неделе купались, радовались яркому солнышку, пару дней назад еще было жарко, а вчера я надела зимние сапоги, куртку, вышла на улицу... и замерзла:))) Ну что ж, снова грипп, снова депрессия, но солнечные булочки с медом, джемом и пекмезом, к завтраку, поднимут настроение и придадут сил. Давайте приготовим!
-
Разогреем духовку до 160-180 градусов (я все пеку на низких температурах, иначе горит, такая вот у меня интересная духовка; вы ориентируйтесь на свою духовку). В глубокой тарелке смешиваем руками до крошки просеянную муку и масло, которое предварительно порезали на кубики. Здесь мои небольшие изменения к рецепту. Часть муки я заменила на кукурузную, где-то 70 гр. Вы, если хотите, заменяйте, либо оставляйте оригинальный рецепт - белая мука высшего сорта. Добавляем разрыхлитель.
-
Делаем углубление и в середину добавляем либо кефир, либо йогурт с молоком - на ваше усмотрение. У меня йогурт с молоком. Добавляем яйцо и хорошо перемешиваем вилкой.
-
Смачиваем руки водой и лепим небольшие булочки.
-
Каждую смазываем молоком и посыпаем чернушкой или кунжутом, либо и тем и другим.
-
Ставим в духовку на 15 минут. Пока пекутся булочки, завариваем кофе, будим все семейство и зовем к столу.
-
Для тех кто не любит кофе, завариваем чай!
-
Традиционно булочки подают с медом, пекмезом и разными джемами.
-
Приятного аппетита! А главное - не болейте и гоните осеннюю депрессию прочь!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 октября 2011 года barska #
20 октября 2011 года Delfaniya #
19 октября 2011 года Тигренок на подсолнухе #
19 октября 2011 года marinamurat # (автор рецепта)
27 октября 2011 года Тигренок на подсолнухе #
8 февраля 2014 года Panda_na_divane #
8 февраля 2014 года Тигренок на подсолнухе #
10 февраля 2014 года Panda_na_divane #
19 октября 2011 года луиза69 #
19 октября 2011 года marinamurat # (автор рецепта)
19 октября 2011 года Annychka #
19 октября 2011 года marinamurat # (автор рецепта)
19 октября 2011 года beautiful woman # (модератор)
чудесный рецепт.
19 октября 2011 года marinamurat # (автор рецепта)
19 октября 2011 года мисс #
19 октября 2011 года marinamurat # (автор рецепта)
19 октября 2011 года katico #
19 октября 2011 года marinamurat # (автор рецепта)
19 октября 2011 года Масяся #
19 октября 2011 года marinamurat # (автор рецепта)
18 октября 2011 года Индочка #
18 октября 2011 года marinamurat # (автор рецепта)
18 октября 2011 года белошвейка #
18 октября 2011 года marinamurat # (автор рецепта)
18 октября 2011 года белошвейка #
18 октября 2011 года marinamurat # (автор рецепта)
18 октября 2011 года стажер #
18 октября 2011 года marinamurat # (автор рецепта)
18 октября 2011 года Света-ро #
18 октября 2011 года marinamurat # (автор рецепта)
18 октября 2011 года Света-ро #
18 октября 2011 года marinamurat # (автор рецепта)
18 октября 2011 года xroni #
18 октября 2011 года marinamurat # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: