Рецепт этого торта нашла на английском сайте здорового питания. Торт и на самом деле очень удивительный, кто пробует его впервые, не может понять из чего он приготовлен, а после просто влюбляется в него. А вот и мой рецепт - сказка. В детстве всегда происходят какие то чудеса, и вот, что случилось со мной, когда мне было лет 8. Мы с родителями решили проветриться и прокатиться по округе на нашей машине. Заехали на какую-то лесную дорогу, и пейзажи нас так очаровали, что мы не заметили, что уехали очень далеко, а день близился к концу. Мы заехали в городок, который нам попался по дороге, и зашли в местное кафе. Нас удивило, что городок был пуст, ни одной живой души, а в кафе был накрыт шикарный стол. Папа с мамой покричали, но им никто не ответил, и они решили перекусить, так как яства на столе просто сводили с ума. Я, что-то почувствовав неладное, не захотела есть, а решила пройтись вокруг. Когда я вернулась, то увидела ужасную картину... За столом, где присели мои родители, сидели и громко чавкали две свиньи. Я в ужасе закричала. На мой крик вышла престарелая дама и с презрительной ухмылкой сказала мне: «Если хочешь вернуть прежний облик своим родителям, ты должна удивить меня. Даю тебе сутки, или я пущу этих двух свинок на колбасу!»
Ladi ArfaПоваренок 5 уровня
- 6 ноября 2011, 14:18
- 39744
Удивительный фасолевый торт
Ингредиенты для «Удивительный фасолевый торт»:
- Фасоль (белая) — 1 стак.
- Яйцо куриное — 5 шт
- Мед (натуральный) — 4 ст. л.
- Какао-порошок (6 ст.л. для теста + 6 ст.л. для крема) — 12 ст. л.
- Кардамон (молотый, щепотка)
- Ванилин — 1 г
- Масло сливочное — 150 г
- Молоко сгущенное (варёное 40 минут) — 1 бан.
- Соль (чёрная, можно заменить белой) — 0,3 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4717.8 ккал |
белки
179.7 г |
жиры
236.5 г |
углеводы
473 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 325.4 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 16.3 г |
углеводы 32.6 г |
Рецепт «Удивительный фасолевый торт»:
-
Я заплакала и вышла на крыльцо кафе, присела, не зная, что делать.
Но тут ко мне подлетела пчела и села на коленку, я взглянула на неё и увидела, что пчела тоже плачет.
Достала из кармана конфетку, развернула и положила рядом. Пчела лизнула и вдруг заговорила...
- Не плачь, я помогу тебе. Пошли на кухню, и мы приготовим с тобой Удивительный торт.
Дальше я делала всё, что говорила мне пчела, сидя у меня на плече.
Взяла стакан фасоли и замочила её.
Потом пошла спать, так как было уже совсем поздно. -
Утром я отварила фасоль 1 час.
-
Слила воду, дала немного остыть и переложила в блендер.
Пюрировала фасоль в блендере, добавила 3 яйца, ванилин и взбивала ещё 2-3 минуты.
-
Добавила мёд.
-
Соль и кардамон.
Всё ещё раз смешала. -
2 яйца взбила вилкой с 6 ложками какао и добавила к фасолевой массе.
-
В столовой ложке лимонного сока погасила пол-чайной ложки соды и добавила в фасолевое тесто.
Вымешала. -
Пока я готовила, духовка разогрелась до 180*.
Форму для выпечки смазала и слегка присыпала манкой, боялась, чтобы корж не пристал.
Выкладывала в форму диаметром 20см, по 7 ст. л., и выпекла 4 коржа.
Коржи выкладывала на решётку до полного остывания. -
Из 2/3 банки варёной сгущёнки, сливочного масла и какао взбила крем.
Промазала каждый корж кремом и поставила на холод. -
К вечеру торт пропитался, и я украсила его стружкой из белого шоколада.
-
Когда пришла ведьма, я принесла торт и отрезала кусочек.
Та без всякого удивления начала есть, и вдруг расцвела в улыбке и говорит:
- Какой удивительный торт! Из чего ты его приготовила, девочка?!!!
Не успела я ответить, как всё колдовство и пропало.
Забежала я в кафе, а там мирно сидели мои родители и чему-то смеялись.
- Может, поедем домой! - сказал мой папа
- Поехали. - ответила я.
Вот такая случилась история со мной в детстве, и на всю жизнь у меня остался рецепт Удивительного торта от волшебной пчелы.
Которая, кстати, была заколдованной хозяйкой этого кафе.
На прощанье мы с ней обнялись, и она мне шепнула, чтобы я никогда не забывала этот рецепт, которым я смогу удивить.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 ноября 2011 года Yulya #
7 ноября 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
6 ноября 2011 года lusia_70 #
6 ноября 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
6 ноября 2011 года DAISY # (модератор)
6 ноября 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
6 ноября 2011 года swetik-semizwetik #
6 ноября 2011 года DAISY # (модератор)
6 ноября 2011 года swetik-semizwetik #
15 ноября 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
Я вот уже и второй испекла ,только из красной и опять никто не понял ,что из фасоли.
15 ноября 2011 года DAISY # (модератор)
Успехов тебе!
6 ноября 2011 года мисс #
6 ноября 2011 года Хаврошечка #
6 ноября 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
Мультик этот ,мне тоже очень нравится.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: