Очень вкусные кутабы с зеленью
ЕтарПоваренок 1 уровня
- 1 декабря 2011, 11:14
- 59239
Кутабы с зеленью
Ингредиенты для «Кутабы с зеленью»:
- Шпинат — 600 г
- Лук зеленый — 200 г
- Кинза — 300 г
- Укроп — 200 г
- Гранат (зёрна,по желанию) — 1 шт
- Творог (или сыр, по желанию) — 60 г
- Масло сливочное — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 600 г
- Соль (перец, сумах)
- Вода (сколько возьмет)
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3344.6 ккал |
белки
101.1 г |
жиры
95.1 г |
углеводы
536.1 г |
| Порции | |||
| ккал 668.9 ккал |
белки 20.2 г |
жиры 19 г |
углеводы 107.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 138.2 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 22.2 г |
Рецепт «Кутабы с зеленью»:
-
Из муки, шепотки соли и воды замесить крутое тесто.
-
Помыть зелень, нарезать, по желанию добавить к ней сыра или творога, гранат, соль, перец и все перемешать.
-
Тесто разделить на куски
-
Раскатать тесто и нарезать кружочками. Положить на одну половину кружочка зелень, накрыть второй половиной и завернуть в форме полумесяца.
-
Обжарить на садже или в разогретой сковородке с двух сторон.
-
Положить на поднос и, пока горячие, смазать сливочным маслом.
-
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6809
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 декабря 2011 года algambra #
1 декабря 2011 года белошвейка #
1 декабря 2011 года bagheera #
1 декабря 2011 года Haruka #
1 декабря 2011 года КАТАВА #
1 декабря 2011 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: