Возможно, и поздновато выкладываю рецепт, но тыква в магазинах все ЕЩЕ есть, а марокканские апельсины УЖЕ есть. Запасаемся витаминами, а не подкожным жировым слоем!)))
Seagull_LПоваренок 8 уровня
- 1 декабря 2011, 23:28
- 46123
Тыквенно-апельсиновый кисель
Ингредиенты для «Тыквенно-апельсиновый кисель»:
- Тыква (запеченная) — 100 г
- Сок апельсиновый (свежевыжатый) — 200 г
- Крахмал картофельный — 1 ст. л.
- Сахар (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
220 ккал |
белки
3.1 г |
жиры
0.7 г |
углеводы
55.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 64.7 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 16.4 г |
Рецепт «Тыквенно-апельсиновый кисель»:
-
Тыкву лучше брать бутылочную, она насыщенного оранжевого цвета и очень сладкая. Разрезала тыкву и не смогла не сделать фото. Увеличьте фото - красиво!
-
Тыкву очистить и нарезать небольшими кусочками. Я делала такой киселек несколько раз. Первый раз запекала в духовке до тех пор, пока тыква не станет мягкой. Второй и третий разы поступила проще - положила в микроволновку и через 2 минуты тыква была мягкая. Не ориентируйтесь на мое время запекания - мощности у всех разные, лучше откройте через некоторое время и проверьте - готова или нет.
-
Пока запекается тыква, выдавите сок из двух апельсинов, получится чуть больше 200 мл.
-
Теперь запеченную тыкву надо пробить в блендере, добавив к ней сахар и апельсиновый сок. Сахар можно и не добавлять.
-
Перелейте напиток в кастрюльку, оставив немного сока в стакане. Кастрюлю поставьте на огонь, а в стакан к соку добавьте крахмал, размешайте и вылейте содержимое стакана в кастрюлю к напитку. Нагревайте кисель, помешивайте, но не доводите до кипения. Когда кисель уже будет готов закипеть, снимите с огня, охладите и... приятного аппетита!
-
Не говорите близким, что это тыквенный кисель, проверьте их реакцию. Мои, например, сказали, что это апельсиновый десерт. И потребовали добавки. В результате готовлю теперь этот напиток постоянно, благо, готовится мгновенно. Вы можете не добавлять крахмал и получится просто сок или добавить специи - ваниль, корицу. В общем, изменяйте и подстраивайте напиток под свой вкус!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 декабря 2013 года caramel77 #
1 декабря 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)
1 марта 2013 года DEKADAHC #
1 марта 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)
1 марта 2013 года DEKADAHC #
1 марта 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)
1 марта 2013 года DEKADAHC #
25 февраля 2013 года Lelja Lelja #
22 ноября 2012 года Irena Paloma #
9 августа 2012 года Pusselka #
11 декабря 2011 года lyubov59 #
3 декабря 2011 года barska #
3 декабря 2011 года Викуся_Куся #
2 декабря 2011 года Инночка07 #
2 декабря 2011 года малибу #
2 декабря 2011 года малибу #
2 декабря 2011 года Seagull_L # (автор рецепта)
2 декабря 2011 года Людмила НК #
2 декабря 2011 года Seagull_L # (автор рецепта)
2 декабря 2011 года Лианда #
2 декабря 2011 года Tanya-O-511 #
2 декабря 2011 года стажер #
2 декабря 2011 года Seagull_L # (автор рецепта)
2 декабря 2011 года Катуша #
2 декабря 2011 года мисс #
2 декабря 2011 года Ленок 163 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: