• 1 декабря 2011, 23:28
  • 46127

Тыквенно-апельсиновый кисель

Рецепт: Тыквенно-апельсиновый кисель

Возможно, и поздновато выкладываю рецепт, но тыква в магазинах все ЕЩЕ есть, а марокканские апельсины УЖЕ есть. Запасаемся витаминами, а не подкожным жировым слоем!)))

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Кисель

Ингредиенты для «Тыквенно-апельсиновый кисель»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
220 ккал
белки
3.1 г
жиры
0.7 г
углеводы
55.7 г
100 г блюда
ккал
64.7 ккал
белки
0.9 г
жиры
0.2 г
углеводы
16.4 г

Рецепт «Тыквенно-апельсиновый кисель»:

  • Тыкву лучше брать бутылочную, она насыщенного оранжевого цвета и очень сладкая. Разрезала тыкву и не смогла не сделать фото. Увеличьте фото - красиво!

  • Тыкву очистить и нарезать небольшими кусочками. Я делала такой киселек несколько раз. Первый раз запекала в духовке до тех пор, пока тыква не станет мягкой. Второй и третий разы поступила проще - положила в микроволновку и через 2 минуты тыква была мягкая. Не ориентируйтесь на мое время запекания - мощности у всех разные, лучше откройте через некоторое время и проверьте - готова или нет.

  • Пока запекается тыква, выдавите сок из двух апельсинов, получится чуть больше 200 мл.

  • Теперь запеченную тыкву надо пробить в блендере, добавив к ней сахар и апельсиновый сок. Сахар можно и не добавлять.

  • Перелейте напиток в кастрюльку, оставив немного сока в стакане. Кастрюлю поставьте на огонь, а в стакан к соку добавьте крахмал, размешайте и вылейте содержимое стакана в кастрюлю к напитку. Нагревайте кисель, помешивайте, но не доводите до кипения. Когда кисель уже будет готов закипеть, снимите с огня, охладите и... приятного аппетита!

  • Не говорите близким, что это тыквенный кисель, проверьте их реакцию. Мои, например, сказали, что это апельсиновый десерт. И потребовали добавки. В результате готовлю теперь этот напиток постоянно, благо, готовится мгновенно. Вы можете не добавлять крахмал и получится просто сок или добавить специи - ваниль, корицу. В общем, изменяйте и подстраивайте напиток под свой вкус!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенно-апельсиновый кисель
Рецепт: Тыквенно-апельсиновый кисель

Возможно, и поздновато выкладываю рецепт, но тыква в магазинах все ЕЩЕ есть, а марокканские апельсины УЖЕ есть. Запасаемся витаминами, а не подкожным жировым слоем!)))

Ингредиенты для «Тыквенно-апельсиновый кисель»:

Фотографии «Тыквенно-апельсиновый кисель» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Мммммм, красивооооо.... Думаю, и вкуснооооо.... Беру в КК!
Ларис, ну просто замечательно и оригинально! Тыквенно-апельсиновый вкус уважаю, а вот до киселя бы не додумалась.
Вкусно и полезно!
Дааа, впечатлил кисель! С бутылочной тыквой напряги, бум пробовать с тем, что в наличии, в результат верю и фиг кому скажу, что это из тыквы. Ну не понимает мой народ тыкву, а вот ,,замаскированную,, им подкину.
Лариса, век бы сидела и смотрела на твои фотографии!!! Кисель очень интересный, у меня тыква не бутылочная, но тоже очень вкусная, так что обязательно попробую!!! Заменить таким киселем ужин - милое дело!! И сытно и витаминно!!!!
солнечный киселек, главное на боках спасательным кругом не отложится
Лар, тыква в холодильнике, напиток, наверное, на денях приготовлю. Полезный очень.
Ой, напилась я раз тыквенного сока... Не варенного, сырого, свежевыжатого. Добавила туда сок морковки, яблочка, лимончика. Обрадовалась, вкусно, полезно... А потом пол дня бегала в "комнату задумчивости" . Тыква же слабит. Но такой казус у меня случился от сырого сока.
Рецепт очень хороший, очень вкусно и полезно!
Ну, вообще-то кисель обладает закрепительным эффектом, к тому же, Вы правильно заметили, в рецепте ее отваривают. Но и такой эффект, которого добились Вы, тоже неплох - своеобразная очистка кишечника
какая тыква!!! мммм...ням! первый раз такую яркую тыкву вижу. Да еще бутылочную)) У нас тыкву моно выпросить только у товарищей-огородницов - в магазинах не продается(( очень красиво, вкусно, а, главное! полезно!
Очень вкусно!!! Наша бабушка любила экспериментировать с киселями, но такого раньше не было!!!
Красиво и полезно.
Думаю мне понравиться. Обязательно приготовлю!
Очень яркий рецепт! И тыква красавица и кисель
Вкусно, а главное полезно
Да......Ты, конечно, можешь и простушку Тыкву сделать КОРОЛЕВОЙ ТЫКВОЙ!
Что-то я увлеклась - новый тариф у меня, скоростной - вот на радостях и закидываю сайт своими рецептами. Еще остались, но не буду уж. Хватит пока.
Ну, хватит-не хватит, а спать тебе точно пора! А хорошего много не бывает -сама знаешь!
Ларисонька, отличный кисель и полезный
Спасибо! Как раз не знала куда деть тыкву!!!!!
Ваууу, шикраные фото!!! Киньте в меня стаканчиком, пожалуйста.. Надо тыкву поискать, может найду ещё. Забрала в КК.. Вам +
У нас во всех овощных палатках пока еще есть.
У нас во всех овощных палатках пока еще есть.
Хорошо Вам.. а я в этом году открыла для себя сорт Butternut.. на вашу похожа, только шкурка побледней.. и вот именно её уже нет в продаже ( а может я просто плохо искала? хм?) Решено! Пойду на поиски!
Главное - чтобы тыква была вкусная, сладкая, а цвет уже на втором месте.
интересный рецепт киселя..., а вот мне интересно, если у меня есть тыквенный сок с мякотью (закрыла просто так, впервые, для пробы), получится такое оранжевое чудо?
Если он у Вас оранжевого цвета, то почему же не получится? Готовьте смело.
Ловите +!!! спасибо!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки