• 1 декабря 2011, 23:28
  • 47360

Тыквенно-апельсиновый кисель

Рецепт: Тыквенно-апельсиновый кисель

Возможно, и поздновато выкладываю рецепт, но тыква в магазинах все ЕЩЕ есть, а марокканские апельсины УЖЕ есть. Запасаемся витаминами, а не подкожным жировым слоем!)))

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Кисель

Ингредиенты для «Тыквенно-апельсиновый кисель»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
220 ккал
белки
3.1 г
жиры
0.7 г
углеводы
55.7 г
100 г блюда
ккал
64.7 ккал
белки
0.9 г
жиры
0.2 г
углеводы
16.4 г

Рецепт «Тыквенно-апельсиновый кисель»:

  • Тыкву лучше брать бутылочную, она насыщенного оранжевого цвета и очень сладкая. Разрезала тыкву и не смогла не сделать фото. Увеличьте фото - красиво!

  • Тыкву очистить и нарезать небольшими кусочками. Я делала такой киселек несколько раз. Первый раз запекала в духовке до тех пор, пока тыква не станет мягкой. Второй и третий разы поступила проще - положила в микроволновку и через 2 минуты тыква была мягкая. Не ориентируйтесь на мое время запекания - мощности у всех разные, лучше откройте через некоторое время и проверьте - готова или нет.

  • Пока запекается тыква, выдавите сок из двух апельсинов, получится чуть больше 200 мл.

  • Теперь запеченную тыкву надо пробить в блендере, добавив к ней сахар и апельсиновый сок. Сахар можно и не добавлять.

  • Перелейте напиток в кастрюльку, оставив немного сока в стакане. Кастрюлю поставьте на огонь, а в стакан к соку добавьте крахмал, размешайте и вылейте содержимое стакана в кастрюлю к напитку. Нагревайте кисель, помешивайте, но не доводите до кипения. Когда кисель уже будет готов закипеть, снимите с огня, охладите и... приятного аппетита!

  • Не говорите близким, что это тыквенный кисель, проверьте их реакцию. Мои, например, сказали, что это апельсиновый десерт. И потребовали добавки. В результате готовлю теперь этот напиток постоянно, благо, готовится мгновенно. Вы можете не добавлять крахмал и получится просто сок или добавить специи - ваниль, корицу. В общем, изменяйте и подстраивайте напиток под свой вкус!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенно-апельсиновый кисель
Рецепт: Тыквенно-апельсиновый кисель

Возможно, и поздновато выкладываю рецепт, но тыква в магазинах все ЕЩЕ есть, а марокканские апельсины УЖЕ есть. Запасаемся витаминами, а не подкожным жировым слоем!)))

Ингредиенты для «Тыквенно-апельсиновый кисель»:

Фотографии «Тыквенно-апельсиновый кисель» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
как интересно,спасибо за рецепт,как раз тыква лежит
Мммммм, красивооооо.... Думаю, и вкуснооооо.... Беру в КК!
Ларис, ну просто замечательно и оригинально! Тыквенно-апельсиновый вкус уважаю, а вот до киселя бы не додумалась.
Вкусно и полезно!
Дааа, впечатлил кисель! С бутылочной тыквой напряги, бум пробовать с тем, что в наличии, в результат верю и фиг кому скажу, что это из тыквы. Ну не понимает мой народ тыкву, а вот ,,замаскированную,, им подкину.
Лариса, век бы сидела и смотрела на твои фотографии!!! Кисель очень интересный, у меня тыква не бутылочная, но тоже очень вкусная, так что обязательно попробую!!! Заменить таким киселем ужин - милое дело!! И сытно и витаминно!!!!
солнечный киселек, главное на боках спасательным кругом не отложится
Лар, тыква в холодильнике, напиток, наверное, на денях приготовлю. Полезный очень.
Ой, напилась я раз тыквенного сока... Не варенного, сырого, свежевыжатого. Добавила туда сок морковки, яблочка, лимончика. Обрадовалась, вкусно, полезно... А потом пол дня бегала в "комнату задумчивости" . Тыква же слабит. Но такой казус у меня случился от сырого сока.
Рецепт очень хороший, очень вкусно и полезно!
Ну, вообще-то кисель обладает закрепительным эффектом, к тому же, Вы правильно заметили, в рецепте ее отваривают. Но и такой эффект, которого добились Вы, тоже неплох - своеобразная очистка кишечника
какая тыква!!! мммм...ням! первый раз такую яркую тыкву вижу. Да еще бутылочную)) У нас тыкву моно выпросить только у товарищей-огородницов - в магазинах не продается(( очень красиво, вкусно, а, главное! полезно!
Очень вкусно!!! Наша бабушка любила экспериментировать с киселями, но такого раньше не было!!!
Красиво и полезно.
Думаю мне понравиться. Обязательно приготовлю!
Очень яркий рецепт! И тыква красавица и кисель
Вкусно, а главное полезно
Да......Ты, конечно, можешь и простушку Тыкву сделать КОРОЛЕВОЙ ТЫКВОЙ!
Что-то я увлеклась - новый тариф у меня, скоростной - вот на радостях и закидываю сайт своими рецептами. Еще остались, но не буду уж. Хватит пока.
Ну, хватит-не хватит, а спать тебе точно пора! А хорошего много не бывает -сама знаешь!
Ларисонька, отличный кисель и полезный
Спасибо! Как раз не знала куда деть тыкву!!!!!
Ваууу, шикраные фото!!! Киньте в меня стаканчиком, пожалуйста.. Надо тыкву поискать, может найду ещё. Забрала в КК.. Вам +
У нас во всех овощных палатках пока еще есть.
У нас во всех овощных палатках пока еще есть.
Хорошо Вам.. а я в этом году открыла для себя сорт Butternut.. на вашу похожа, только шкурка побледней.. и вот именно её уже нет в продаже ( а может я просто плохо искала? хм?) Решено! Пойду на поиски!
Главное - чтобы тыква была вкусная, сладкая, а цвет уже на втором месте.
интересный рецепт киселя..., а вот мне интересно, если у меня есть тыквенный сок с мякотью (закрыла просто так, впервые, для пробы), получится такое оранжевое чудо?
Если он у Вас оранжевого цвета, то почему же не получится? Готовьте смело.
Ловите +!!! спасибо!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки