Думаю, многие уже задумались о меню на новый год. Я тоже не исключение. Год 2012 будет годом черного дракона. И астрологи предлагают подать на стол рыбу, много свежих овошей в виде салатов и тыкву. Почему????????? Не знаю. Но все это я очень люблю. Поэтому и предлагаю вам вкусно- нежный вариант рыбы. Все можно приготовить заранее и перед подачей быстренько поставить в духовку. Вууууаааалллляяяяя
laraaПоваренок 5 уровня
- 8 декабря 2011, 20:24
- 23351
Рыбное тимбале
Ингредиенты для «Рыбное тимбале»:
- Семга (филе) — 150 г
- Филе рыбное (судак, или другой белой рыбы, не жирной) — 300 г
- Сливки — 150 мл
- Лимон — 0,5 шт
- Масло сливочное (для смазки)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1107 ккал |
белки
80.6 г |
жиры
85.7 г |
углеводы
4.5 г |
| Порции | |||
| ккал 276.8 ккал |
белки 20.2 г |
жиры 21.4 г |
углеводы 1.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 184.5 ккал |
белки 13.4 г |
жиры 14.3 г |
углеводы 0.8 г |
Рецепт «Рыбное тимбале»:
-
Семгу разрезать на четыре одинаковых кусочка. Судак нарезать произвольно на кусочки.
-
С помошью кухонной машины филе судака измельчить, постепенно доливая сливки, пока не получится однородная кремовая масса.
-
Посолить и поперчить.
-
Формочки смазать сливочным маслом. Кусочек семги положить в серединку и сбрызнуть лимоном.
-
Разложить фарш.
-
Поставить в разогретую духовку на 20 мин. при 150°С. Все можно приготовить зарание и перед подачей быстренько поставить в духовку.
-
Подавала с обжаренными кабачками в сливках.
-
Поздравляю всех с наступающим Новым годом и рождеством. Желаю вам весь год кататься на карусели счастья и удачи.
«Зимняя сказка»
Когда зимний вечер уснёт тихим сном,
Сосульками ветер звенит за окном,
Луна потихоньку из снега встаёт
И жёлтым цыплёнком по небу плывёт.
А в окна струится сиреневый свет,
На хвою ложится серебряный снег.
И, словно снежинки, в ночной тишине
Хорошие сны прилетают ко мне.
Ах, что вы хотите, хорошие сны?
Вы мне расскажите о тропах лесных,
Где всё, словно в сказке, где сказка сама:
Красавица русская, бродит зима.
Но что это? Холод на землю упал,
И небо погасло, как синий кристалл,
То жёлтый цыплёнок, что в небе гулял,
Все белые звёзды, как зёрна, склевал.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 августа 2023 года diana175 #
Рецепт очень хороший. Рыбку очень люблю.
Немного дорогой и за так просто не приготовишь...
21 декабря 2015 года Надежда Юшина #
14 июля 2015 года Сирень-2015 #
11 мая 2013 года Жека Я #
12 мая 2013 года laraa # (автор рецепта)
21 сентября 2012 года lemonywater #
2 июля 2012 года Чай_ка #
2 июля 2012 года laraa # (автор рецепта)
cпасибо и вам, мне было очень приятно это читать
31 декабря 2011 года barska #
31 декабря 2011 года Janet #
30 декабря 2011 года irina_vip #
30 декабря 2011 года Seagull_L #
30 декабря 2011 года в744нт #
Поздравляю с ЗАСЛУЖЕННОЙ Победой!
Красивый, вкусный, Новогодний рецепт!
30 декабря 2011 года algambra #
С наступающим! Успехов в новом году!
30 декабря 2011 года МАРФУШКА #
19 декабря 2011 года krasa-r #
19 декабря 2011 года laraa # (автор рецепта)
18 декабря 2011 года Тата #
18 декабря 2011 года laraa # (автор рецепта)
это вы в точку
18 декабря 2011 года -dafna deleted #
18 декабря 2011 года laraa # (автор рецепта)
11 декабря 2011 года Людмила НК #
11 декабря 2011 года laraa # (автор рецепта)
11 декабря 2011 года Милана Прекрасная #
11 декабря 2011 года laraa # (автор рецепта)
11 декабря 2011 года algambra #
Удачи в конкурсе!
11 декабря 2011 года laraa # (автор рецепта)
10 декабря 2011 года bukvoeghka #
БУДЕТ СКОРО НА СТОЛЕ!!!
ГОСТИ БЫСТРО ВСЕ СОЖРУТ
ОДУ МАСТЕРСТВУ СПОЮТ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
БРАВИССИМО
11 декабря 2011 года laraa # (автор рецепта)
спасибо
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: