• 15 января 2012, 14:40
  • 73740

Хоткейки

Рецепт: Хоткейки

Эти оладьи, а точнее - толстенькие американские хоткейки я нашла в журнале «Сosmopolitan». Хоткейки подают с кленовым сиропом, хотя с нашим родным вареньем они идут не хуже. Я не знаю, чем этот рецепт отличается от всех прочих, мною пробованных, но по нему получаются самые вкусные и красивые оладьи. К тому же он рассчитан ровно на 6 больших хоткейков, которые готовятся за 10 минут.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Хоткейки»:



Рецепт «Хоткейки»:

Итак, смешиваем все ингредиенты вилкой или венчиком (должно получиться достаточно густое тесто),

Хорошенько разогрейте сковороду с антипригарным покрытием, потом уменьшите огонь до среднего и выпекайте оладьи по одной штуке следующим образом: налейте тесто на сухую сковороду,

Закройте ее стеклянной крышкой, дождитесь, пока на хоткейке появятся пузыри,

Переверните и допекайте под крышкой. На каждый оладушек - не больше минуты. В результате получаются большие и пышные хоткейки, которые вкусны, даже когда остынут. В каждом из них 120 калорий, то есть меньше, чем в стаканчике йогурта, ведь для приготовления этой вкуснятины мы не использовали ни капли масла.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хоткейки
Описание: Эти оладьи, а точнее - толстенькие американские хоткейки я нашла в журнале «Сosmopolitan». Хоткейки подают с кленовым сиропом, хотя с нашим родным вареньем они идут не хуже. Я не знаю, чем этот рецепт отличается от всех прочих, мною пробованных, но по нему получаются самые вкусные и красивые оладьи. К тому же он рассчитан ровно на 6 больших хоткейков, которые готовятся за 10 минут.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Хоткейки» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Вкусно, быстро и красиво.
Спасибо большое за рецептик))Делала в двойной порции.Очень вкусно
Это обычные панкейки, а никакие не хоткейки
хоткейки в 4 раза толще должны быть...разница всё таки есть.
Впервые готовила по вашему рецепту. Все получилось. Любимый оценил. За пару минут уплел все хоткейки. Я очень довольна. Спасибо вам огромное!!
Делала уже несколько раз на завтрак - очень удобно, потому что быстро. Семье понравились, по вкусу напоминают бисквит. Мы хоткейки кушали с желе из красной смородины - вкусно! Я выпекала сразу по три штуки на сковороде - получилось как на фото автора. Ах, да, готовлю, увеличивая количество ингредиентов в два раза - на троих как раз хватает. А если добавится четвертый, который обычно в саду завтракает, то нужно будет в три раза увеличить Большое спасибо автору!
Здр, извените а разве можно сковороду с тефлоновым покрытие так перегривать? Там же таксины выделятся вроде начинают.
Просто чудо-рецепт.
Давно утащила в КК и регулярно пользуюсь. Наконец-то решила выразить свое восхищение. Самый простой из всех рецептов подобных блинчиков, но при этом самый вкусный. Ванилин правда не люблю поэтому делаю попеременно то с корицей, то с карамельным сиропом. Одинарную порцию делала только первый раз, теперь только двойную. Любим мы в выходные полакомиться ими на завтрак. Рецепт все время под магнитом на холодильнике. Огромное спасибо за рецепт. Фото выкладывать пока не могу, но в альбоме есть фото-отчет.
Просто чудо-рецепт.
Давно утащила в КК и регулярно пользуюсь. Наконец-то решила выразить свое восхищение. Самый простой из всех рецептов подобных блинчиков, но при этом самый вкусный. Ванилин правда не люблю поэтому делаю попеременно то с корицей, то с карамельным сиропом. Одинарную порцию делала только первый раз, теперь только двойную. Любим мы в выходные полакомиться ими на завтрак. Рецепт все время под магнитом на холодильнике. Огромное спасибо за рецепт. Фото выкладывать пока не могу, но в альбоме есть фото-отчет.
Рецепт просто отличный! делала двойную порцию на семью, все по рецепту, кроме сахара, добавила чуть меньше. Пышные, ароматные и очень вкусные. Спасибо автору!!! Рецепт - выручалочка, однозначно буду готовить и не раз (тем более без масла). Еще раз спасибо!!!
Вот и мой отчетик. Нам было вкусно!
Очень аппетитные вкусняшки у вас получились.
Спасибо!
Чем отличаются хоткейки от панкейков, которые пекутся тоже на сухой сковороде и тоже подаются с кленовым сиропом? Панкейки я уже готовила, вкусные получаются.
Какая должна быть сковородка? Пробовала готовить хоткейки на сковороде с антипригарным покрытием, получилось вкусно, но от этого сковорода начала "гореть" (мама сказала, что совсем без масла нельзя жарить, так как быстро покрытие испортится).
Я использую обычную сковородку с тефлоновым покрытием (как на фото), все нормально, ничего не испортилось.....
Отличный завтрак получился! Делала двойную порцию. Разлетелись в момент. Даже моя годовалая малышка оценила. Правда я их выпекала как. обычные оладьи. Вам +
Спасибо за рецепт! Готовлю постоянно!!! Все домашние в восторге. Приходить делать двойную порцию, да на двух сковородках сразу. Все равно мало)))) Жаль пока не могу фотки выгрузить (уровень маленький(((((
Просто чудо, а не рецепт, я после первого опыта, еще неделю каждый день их готовила, словами не описать какие они вкусные. Как вспоминаю про них, сразу хочется бежать на кухню и готовить. Спасибо за рецепт!
Мне не особо понравились . Были 2 плюса: получились действительно высокими за счет консистенции теста и накрытой крышки и без масла-не надо мыть сковородку))))) Минусы: плотноваты, суховаты и с резиновой коркой. Съели, но минусы перечеркивают мытье посуды, в следующий раз все-таки добавлю масла. Спасибо за опыт.
Очень вкусно, фото нет, все быстро слопали. Делала двойную порцию, отличная альтернатива оладушкам на кефире. Спасибо!
Очень вкусно! Отличная альтернатива оладушкам! Не совсем поняла в чем отличие от панкейков, но это ерунда. Вкусно, всей семье нравится. Делала сразу двойную порцию. съели всё и сразу. Спасибо за рецепт.
Здравствуйте!! Рецепт просто супер!! Обалденные получились панкейки! Скажите пожалуйста, на двойную порцию какое количество ингредиентов? Спасибо!
Вы не умеете умножать на два?
Ochen’ horoshiy recept! ya ne ozhidala, chto poluchit’ idealnie pankeiki tak prosto! bolshoe spasibo!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1956 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки