• 19 января 2012, 11:58
  • 19443

Запеканка из риса и лосося

Рецепт: Запеканка из риса и лосося

Хотите накормить свою семью вкусным и быстрым ужином? Предлагаю вам рецепт, для которого вам нужно немного риса, кусочек лосося, спаржевая фасоль и немного хорошего настроения... Готовится такая запеканка быстро и без хлопот. И довольные остаются все... И хорошего настроения становится уже много! Прошу взглянуть!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка из риса и лосося»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3154.6 ккал
белки
162.7 г
жиры
57.4 г
углеводы
492.1 г
100 г блюда
ккал
232 ккал
белки
12 г
жиры
4.2 г
углеводы
36.2 г

Рецепт «Запеканка из риса и лосося»:

  • Лосось нужно нарезать небольшими кусочками. Посыпать его орегано, смесью свежемолотого перца, сбрызнуть соком лимона. И оставить в миске.
    Чтобы приготовить запеканку, нам необходимо отварить рис. Я брала 3/4 стакана длиннозерного риса. Отварить нужно в подсоленной воде, не разваривая. Пусть он будет лучше недоваренный слегка. Оставьте рис, чтобы он немного остыл.

  • Теперь снова займемся рыбой. На растительном масле нужно слегка обжарить лосось. Буквально столько времени, чтобы сделать быстро пару снимков фотоаппаратом.

  • И сразу добавить в сковороду спаржевую фасоль. Я ее предварительно не размораживала.
    Посолить и поперчить по вкусу. Фасоль с рыбой необходимо прогреть на умеренно сильном огне буквально 2-3 минуты, постоянно помешивая.

  • В слегка остывший рис добавить одно яйцо, половину натертого твердого сыра, укроп. Хорошо перемешать.

  • Разложить рисовую смесь в смазанные маслом формочки.

  • Сверху положить рыбу с фасолью.

  • И посыпать оставшимся сыром.

  • Запекать в духовке при температуре 170* минут 15. До золотистой корочки сыра. Сверху посыпать укропом. Подавать с лимоном.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4395


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка из риса и лосося
Рецепт: Запеканка из риса и лосося

Хотите накормить свою семью вкусным и быстрым ужином? Предлагаю вам рецепт, для которого вам нужно немного риса, кусочек лосося, спаржевая фасоль и немного хорошего настроения... Готовится такая запеканка быстро и без хлопот. И довольные остаются все... И хорошего настроения становится уже много! Прошу взглянуть!

Ингредиенты для «Запеканка из риса и лосося»:

Фотографии «Запеканка из риса и лосося» от приготовивших (21)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
очень вкусно спасибо
И Вам спасибо!
Очень изысканно
Светочка, спасибо за добрые слова!
Вкуснооо! Люблю и рыбку, и рис!
Спасибо! Мне тоже очень нравится такое сочетание! Классика, можно сказать...
Ой как кушать захотелось ))Мне кажется даже запах чувствую !))Очень хороший рецепт !))
Наташа, спасибо Вам большое! Получить похвалу от "звездного" поваренка - это очень приятно!
Тонечка,оченъ впечатлило!Уже столъко всякис вариантов с лососем мною перепробовано,а тут вруг ты-с о своей новостъю от этой чудесной рыбы!Дома естъ все,кроме лосося и укропа,запланирую этот деликатес на выходные!
Спасибо!
Анечка, вот люблю я читать твои комментарии! Все в них всегда обосновано и подробно расписано! Спасибо, что заглянула и на моей страничке оставила свои добрые слова! Буду ждать твоих впечатлений...
В том,что запеканка вкусноя сомнений нет никаких.
Благодарю! Мне очень приятно, что и у Вас ни возникло никаких сомнений!
Тонечка,ну как же красиво и элегантно!!!У меня же всё для такой запеканочки есть!Так что утянула в копилочку!!!Спасибо тебе огромное!
Анюточка, это тебе спасибо огромное за внимание к моим рецептам и теплоту, которая чувствуется во всех твоих комментариях! Я рада, что в твоей копилочке нашлось место и для этой запеканки!
Тонечка, запеканочка вроде простая,но при этом красиво и ...как то аристократично. Умеешь ведь... не устаю восхищаться! Формочки просто прелесть!
Аришенька, ну засмущала совсем меня... Спасибо, подруженька! Это ты умеешь так приятно написать, что хочется читать и читать твои комментарии!
и аппетитно, и красиво, и оригинально +++ (а формочки у Вас и вправду офигительные)
Спасибо за плюсы и приятные слова!
Тонечка! Такое я обязательно приготовлю!!!
Светочка, готовь на здоровье! Надеюсь, тебе понравится!
Точно понравится - это моё!!!
Тогда приятного аппетита!
Очень изысканно !!!!
Ой, спасибо!!! И, что немаловажно, быстро и просто...
Тонечка! Как вкусно и с участием моих любимых продуктов!!! Лови++++++++++++++++++++++++++++++++++ Фото такие аппетитные!
Катюш, спасибо! Все плюсы поймала, хоть и сложно это было, но ни один не пропустила! Так приятно, что у нас с тобой во многом вкусы совпадают...
Отличный рецепт!!!! Мне очень понравился!!!
Мариночка, спасибо!!! Мне приятно, что рецепт понравился!
Сегодня на ужин хотела приготовить нечто подобное. Сижу, продумываю. А тут уже все продумано за меня! Спасибо, Тонечка!
Олечка, я рада, что помогла тебе с выбором! Я тоже вчера смотрю на кусочек лосося - маленький, на всех не хватит... А потом приготовила запеканку, все наелись, все довольны...
Понравился очень Ваш рецепт! И фотографии!
Рита, спасибо Вам огромное за приятный комментарий!
Никогда не любила запеканки, но Ваш рецепт так аппетитен, что не удержусь и приготовлю, спасибо!
И Вам спасибо! Готовьте на здоровье!
Прелесть какая! Ну вот где все такие формочки красивые берут? Давно ищу.
Лариса, спасибо! В Одессе Ларочка, такие формочки берут... Они там разных размеров, соблазняют меня постоянно... Я уже мечтаю, чтобы их скорее раскупили. Мои маленькие, там есть побольше - та-а-ак хочется...
Я маленькие ищу. Мне встречаются какие-то неинтересные, все думаю - куплю, а через пару дней встречу то, что хочу и будет обидно. Вот и сижу без формочек, а у меня столько рецептов для них есть.
Да, я тебя понимаю... Я тоже часто формочками пользуюсь. У меня еще овальные есть, чуть побольше - очень удобно с такой посудой...
Тоня, отличный рецепт! Забираю.
Ирочка, спасибо! Пользуйся на здоровье!
Прекрасный рецепт. Забрала в КК. Обожаю сочетание рыбки с рисом. Спасибо.
И Вам спасибо! Буду рада, если рецепт пригодится!
Тоня, рецепт понравился, сочетание очень хорошее, фото очень красивые, а как твои формочки понравились
Наташенька, спасибо за такой приятный комментарий! Ну все ты заметила, все похвалила... Спасибо тебе за внимание к моим творениям!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки