• 8 февраля 2012, 21:38
  • 4117

Митлоф (meatloaf)

Рецепт: Митлоф (meatloaf)

Уверена, что от такого блюда не откажется ни один ковбой!!! Угощайтесь!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Митлоф (meatloaf)»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1769.8 ккал
белки
41.3 г
жиры
19.9 г
углеводы
199.6 г
100 г блюда
ккал
146.3 ккал
белки
3.4 г
жиры
1.6 г
углеводы
16.5 г


Рецепт «Митлоф (meatloaf)»:

Киноа залить водой и довести до кипения на сильном огне. Затем уменьшить газ, закрыть крышку и варить до готовности минут 15-20.

Лук мелко режем, чеснок мелко режем или используем чеснокодавилку.
На сковороде потушить лук до слегка золотистого цвета. Примерно минут 5. Затем добавить чеснок и тушить еще около 1 минуты. Убрать с огня.

В глубокую ёмкость помещаем фарш, киноа, лук с чесноком, томатную пасту, 2 столовые ложки ворчестершир соуса, яйцо, соль и перец и хорошо перемешиваем.

Готовим соус: смешиваем коричневый сахар, ворчестершир соус и воду до однородной массы.

Кладем митлоф в форму для запекания (я положила на дно форму пергаметную бумагу для запекания). Смазываем сверху соусом и отправляем в предварительно разогретую до 350F (175С) на 50 минут.

Готовый митлоф немного остужем, нарезаем на кусочки и подаем с любым гарниром.
Приятного аппетита.

[size=5]Приятного аппетита![/size]





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Митлоф (meatloaf)
Рецепт: Митлоф (meatloaf)

Уверена, что от такого блюда не откажется ни один ковбой!!! Угощайтесь!!!

Ингредиенты для «Митлоф (meatloaf)»:

Комментарии и отзывы

Ниночка, интересная "запеканка"!
Удачи в конкурсе!
Спасибо!!! Танюш, очень вкусно получается. Попробуй!
Вкусно! Удачи вам в конкурсе!
Вкусно! Удачи вам в конкурсе!
Спасибо!!!
Интересный рецепт!!! Удачи!!!
Интересный рецепт!!! Удачи!!!
Спасибо!
Хороший рецепт!
Свет, спасибо большое !!!
Это типа как мясная запеканка? Очень интересный рецепт. Названия такого раньше не слышала. Вам +++++++++ и удачи в конкурсе!
В Америке митлоф очень распространенное блюдо. Спасибо!
Интересно, просто супер, ничего подобного не встречала. Удачи !
Спасибо большое !!!
Ну супер...очень понравился рецепт )))Хочется попробовать ))
Наташ, приглашаю в гости!!!
С Удовольствием ! )))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5959 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки