Это блюдо прекрасно подходит для теплой домашней атмосферы. Блюдо понравится как взрослым, так и детям. Легкое в приготовлении. Используется набор самых простых и доступных продуктов.
радионка deletedПоваренок 1 уровня
- 29 февраля 2012, 19:22
- 7652
Картофельные зразы на подушке из фасоли
Ингредиенты для «Картофельные зразы на подушке из фасоли»:
- Картофель (в мундире) — 500 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый (крупный, для начинки в зразы, для \"подушки\" из фасоли) — 2 шт
- Шампиньоны (замороженные, для начинки в зразы) — 200 г
- Фасоль (черный глаз, отварить, для \"подушки\") — 250 г
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Масло растительное
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1608.7 ккал |
белки
82 г |
жиры
17.8 г |
углеводы
285.4 г |
| Порции | |||
| ккал 268.1 ккал |
белки 13.7 г |
жиры 3 г |
углеводы 47.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 128.7 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 22.8 г |
Рецепт «Картофельные зразы на подушке из фасоли»:
-
Эти продукты нам понадабятся
-
Отварить картофель и фасоль, в подсоленной воде
-
Грибы и лук мелко нарезать
-
Обжарить на растительном масле, посолить. Это наша начинка для зразов.
-
Лук, морковь (на крупной терке) обжарить, добавить к ним фасоль, томатную пасту, муку, псолить, перемешать. Влить кипяченую воду. Тушить под крышкой 10 минут.
-
Отварной картофель очистить и потереть на мелкой терке. Посолить. Сделать лепешку, в середину положить грибы.
-
Сформировать котлетку и обжарить с двух сторон на растительном масле до румяной корочки.
-
Вот и готово!!!
; -)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 февраля 2012 года Светик_Гуляля #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: