• 23 марта 2012, 16:16
  • 81023

Постные шарики из брокколи и картофеля

Рецепт: Постные шарики из брокколи и картофеля

Все просто, но от этого не менее вкусно. Особенно понравились шарики моему сыночку, большому любителю брокколи!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Постные шарики из брокколи и картофеля»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
524 ккал
белки
19 г
жиры
1.7 г
углеводы
114.1 г
Порции
ккал
87.3 ккал
белки
3.2 г
жиры
0.3 г
углеводы
19 г
100 г блюда
ккал
65.5 ккал
белки
2.4 г
жиры
0.2 г
углеводы
14.3 г

Рецепт «Постные шарики из брокколи и картофеля»:

  • Капусту брокколи бланшировать в кипящей воде в течение 5 минут. Откинуть на дуршлаг.
    Нарезать на кусочки.

  • Отварной картофель размять с помощью вилки.

  • Смешать в большой миске картофель, брокколи и соль.
    Зеленый лук и укроп измельчить, добавить в картофельно-капустную смесь и хорошо перемешать.

    Сформировать шарики.
    Муку соединить с кунжутом и обвалять каждый шарик в полученной смеси.

  • Обжарить шарики на разогретой с маслом сковороде с каждой стороны до золотистой корочки.
    Так же при желании можно не обжаривать, а запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15 минут.
    Подавать с овощами. Приятного аппетита!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4848


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постные шарики из брокколи и картофеля
Рецепт: Постные шарики из брокколи и картофеля

Все просто, но от этого не менее вкусно. Особенно понравились шарики моему сыночку, большому любителю брокколи!

Ингредиенты для «Постные шарики из брокколи и картофеля»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Постные шарики из брокколи и картофеля» от приготовивших (26)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Скажите,а яйцо надо добавлять?
НЕт, яйцо добавлять не надо, все и без него отлично лепится!
Танюш, очень аппетитные шарики!
Удачи в конкурсе!
Спасибо дорогая !
Такие красивые на разломе шарики! Вкуснота!
Спасибо ! !
Шарики и фото класс!
Спасибо Светик !
Танюш, вкусные котлетки!!! Забираю в КК. Спасибо!!!
Нина, бери на здоровье!
мням-мням!! это даже мне сейчас можно! забрала
Да , Дашуня, можно, даже нужно, брокколи очень полезная! У меня ее сынишка очень любит, я с нее начинала прикорм, а не с фруктов , как многие, поэтому теперь проблем с поеданием овощей нет , как у многих . Так , что дерзай!
я обожаю брокколи и цветную капустку!
мы правда прикорм с кашки начали но скоро уже и до овощей доберемся
А ты грудью кормишь? Просто я грудью, поэтому каши не понадобились и первыми были овощи, 25 марта сыну будет 2 года, жуть, так быстро время летит !
мы на смешанном. по весу не сильно полненькие, плюс аллергия эта дурацкая, так что врач предложила все таки с каш. я так почитала везде, овощи и каши на равне идут сейчас... правда пишут, что после каш овощи не хотят дети есть, но я хитрая - купила без сахара

ох, 2 года... да уш, время летит! нам через 2 недели пол года, ползаем уже!! страшно подумать
Я прикорм с 6 месяцев начала, аллергии у нас не было и слава богу нет, а еще шенотом, мы еще грудь сосем.
Мой тоже начал рано ползать, зато поздно пошел, видимо потому , что рано начал ползать и мог добраться везде, где надо было.
Пол года уже много ! Даш, время так быстро летит , что и глазом моргнуть не успеешь, а уже большие!
время так быстро летит , что и глазом моргнуть не успеешь, а уже большие!
это точно! только недавно вроде кроху принесли... не успею оглянуться, уже цветы в первый класс покупать

а у нас с 3х месяцев атопический дерматит... я уже всех наверно достала с ним на поваренке, пока врача искала так что нам с питаловым еще намучиться придется
Вкусно, люблю брокколи
Тогда понравится точно !
Как красиво и вкусно, Танюша!
Спасибо Людочка !
И вкусно и полезно, а еще очень красиво. Таня, ты молодец.
Тина, очень приятно, спасибо!
Я смотрю ты приуспела в постном меню....МОЛОДЕЦ!!!!!
Спасибо Люда, муж же у меня постится, вот я и совмещаю приятное с полезным!
Танюша, спасибо за идею! Я делаю просто пюре картофельно-броккольное, а до шариков не допетрила! +++
Оль, рада, что понравилась идея! Пользуйся,тем более вкусно!
Танюш, прекрасное постное блюдо!
Спасибо,вкусно и не в пост !
Танюш, классные штучки! Взяла на заметку! +
Конечно Иришка, бери !
Танечка, желаю удачи в конкурсе! Шарики и фото класс!
Людочка, спасибо , рада, что тебе понравилось !
Танюша,очень аппетитные шарики Фото очень понравилось, такое светлое, весеннее
Ален, спасибо, так приятно !
Танюш,шарики твои просто класс!Не удивлюсь,если у тебя своя редисочка?Я еще в том рецепте заметила!
Нет Оль, редиска пока не своя, нет тепла , было тепло два дня, а вчера и сегодня снег срывается и холодно !
Тань, у тебя новый стиль? Он тебе идет! Очень красивое фото!
Спасибо Лариса, пытаюсь улучшать кач-во фотографии , вот и пробую новые идеи.
Танюша, так нарядно смотрятся эти шарики! Удачи в конкурсе!
Спасибо Тонечка, вкусные очень, не смотря на то, что все просто!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки