• 25 марта 2012, 3:08
  • 5946

Морковный хлеб на топленом молоке с семечками

Рецепт: Морковный хлеб на топленом молоке с семечками

Солнечный, мраморный, воздушный хлебушек с морковкой и семечками. Приготовьте его, он съедается быстрее, чем печется :)

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Морковный хлеб на топленом молоке с семечками»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2143.9 ккал
белки
55.7 г
жиры
54.3 г
углеводы
364.1 г
100 г блюда
ккал
228.1 ккал
белки
5.9 г
жиры
5.8 г
углеводы
38.7 г

Рецепт «Морковный хлеб на топленом молоке с семечками»:

  • Именно на этом сайте я познала радость домашнего хлеба, но моя духовка не поддержала мой пыл и вдохновение и решила сдаться )))
    Посему было принято решение, что на 8 марта быть подарку для женщин. И появилась у нас хлебопечечка.
    Это была присказка, а теперь сам рецепт очень вкусного хлеба цвета солнца.

  • Закладываем все наши ингредиенты, согласно инструкции, в хлебопечку.
    У меня сначала идет молоко, в нем размешиваем яйцо, сверху муку, соль и сахар по углам, кусочки сливочного масла (масло можно растопить и добавить в молоко, но я положила сверху на муку), выкладываем нашу морковку и по центру дрожжи.
    И отправляем наш хлебушек в хлебопечку.
    Я выбирала режим "Французский" в моей хлебопечке он длится 3ч. 18 мин. Выбираем цвет корочки и буханку большую (750 г). Данного количества продуктов было многовато на мою хлебопечку, я подминала хлебушек раза 3 пока не начал печься, а то вчерашний ушел просто гулять по хлебопечке. Вполне хватит ингредиентов на хлеб 900 г.

  • В процессе замеса.
    Колобок формируется очень быстро. По звуковому сигналу добавляем наши семечки.

  • Это вчерашний без семечек.

  • Вот такой он вышел красавчик сегодня. Специально сегодня пекла его снова, чтобы сфотографировать верхушечку, а то вчера некрасивая была она )))

  • И в разрезе с семечками.

Один минус этого хлеба, что съедается он быстрее, нежели печется


Приятного всем аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Морковный хлеб на топленом молоке с семечками
Рецепт: Морковный хлеб на топленом молоке с семечками

Солнечный, мраморный, воздушный хлебушек с морковкой и семечками. Приготовьте его, он съедается быстрее, чем печется :)

Ингредиенты для «Морковный хлеб на топленом молоке с семечками»:

Фотографии «Морковный хлеб на топленом молоке с семечками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Замечательный, ароматный, яркий хлеб получился. Буду еще печь.
Вчера испекла хлебушек, он просто ЧУДО, такой красавчик!!!! сказочного желтого цвета, как солнышко, очень высокий, пышный, а уж вкуснющий какой режется очень хорошо, в процессе добавила еще где то 80 гр муки. Огромное спасибо за рецепт потрясающего хлебушка!
Интересный рецептик, попробую в своей Панечке его испечь.... Спасибо
Попробуйте.
Всегда пожалуйста
Хороший хлебушек, полезный )))
Спасибо, и самый любимый
Делала строго по рецепту, выпекала на режиме "Основной с изюмом", потому что в моей хдебопечке режим "Французский" длится 6 часов. Хлеб понравился, красивого светло оранжевого цвета, с ароматом топленого молока, очень пушистый (тесто не подминала). Вот из-за этой пушистости корочка у меня не получилась (обсыпалась при выкладывании на решетку) и нарезать хдеб было проблематично, как в свежем виде, так и на следующий день. Буду приспосабливать рецепт по свою хлебопечку, чтобы добиться товарного вида))) Спасибо
Я очень рада, что Вы попробовали, у меня верхняя корочка редко получается почему-то постоянно тесто упирается в крышку
Очень хороший хлебушек у Вас по фото вышел
Люблю хлебушек с семечками!
Я сама полюбила домашний хлеб с семечками, и малыш у меня постоянно требует такой хлебушек. Хотя покупной с семечками не люблю
Отличный хлеб, полезный и вкусный!
Спасибо Вам за рецепт, заберу для свекрови, она активно пользует ХП
Спасибо, надеюсь Вашей свекрови он придется по душе, и она будет Вас радовать этим хлебушком.
Тоже рассчитываю на это!
Очень интересный рецепт.
спасибо, у меня зайчик просит чтобы я его пекла и пекла постоянно )))
отличный хлебушек, мне оч по нраву
я очень рада, что Вам пришелся по душе
Семечки на глаз и по вкусу сыпать? Количество не указано
да семечки сыпать на глаз, я сыплю где-то 1/4 мерного стаканчика от хлебопечки (или сколько высыпется с пакетика )
семечки сыпать на глаз

....лучше в ХП ............
ну это кому как удобно можно в хлебопечку а можно на глаз
а хлебушек получился замечательный ,спасибо Вам большое, мои уже все съели,даже сфотографировать не успел..........
ой как я рада, что Вам понравился, мои сами разметают его очень быстро, я стараюсь печь его к 8 вечера, чтобы попили чай и утром позавтракали.
Отличный хлеб и замечательный подарок!
Спасибо, с этим подарком я теперь отрываюсь по полной
Очень красивый и аппетитный хлебушек!
Спасибо и пахнет он как пасхальный кулич
Какой хлебушек классный! Мне очень понравился
спасибо, он очень вкусный и пахнет как кулич пасхальный
Умница, рукодельница! Очень технично все в хлебопечку загрузила! Здорово!
Спасибо я старалась
интересный полезный хлебушек
Спасибо, я очень старалась
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки