Добрый день, дорогие кулинары! Вашему вниманию представляю завтрак. Приготовлен он моим любимым мужем, сколько не пыталась сделать, так красиво не получается, решила поделиться с этим чудным рецептом и с вами. Муж назвал его «Завтрак для любимой». Действительно, очень вкусный завтрак, делается быстро и с душой, мой любимый завтрак в субботнее утро! Итак, завтрак готовит мой муж, я только сделала капучино. Начнем…
PusselkaПоваренок 4 уровня
- 7 апреля 2012, 5:35
- 17951
Завтрак для Любимой
Ингредиенты для «Завтрак для Любимой»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Хлеб (черный) — 2 ломт.
- Сыр твердый
- Колбаса (любая)
- Соль
- Перец черный
- Масло сливочное
- Масло подсолнечное
- Кофе натуральный (молотый, с горкой) — 2 ч. л.
- Молоко (3,2 % жирности) — 1 стак.
- Сахар
- Корица
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
398.2 ккал |
белки
24.6 г |
жиры
13.6 г |
углеводы
42.5 г |
| Порции | |||
| ккал 199.1 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 21.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 94.8 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 10.1 г |
Рецепт «Завтрак для Любимой»:
-
Для приготовления завтрака необходимо 2 яйца, 2 ломтика хлеба, сыр, соль, перец, колбаса, подсолнечное масло.
-
Итак, нарезаем 2 ломтика хлеба, ломтики довольно толстые, не меньше 1 см, вырезаем аккуратно мякиш в виде прямоугольника (они нам еще понадобятся).
-
Нарезаем колбасу, сыр полосками.
-
Мерим, чтобы все влезло.
-
Нагреваем сковородку, подливаем масло, чтобы шкварчила, кладем 2 каркаса от кусочков хлеба.
Быстро разбиваем по 1-му яйцу так, чтобы за края ничего не вылилось. -
Сверху укладываем колбасу и сыр, утрамбовываем, чтобы все было ровненько. Солим, перчим.
-
Переворачиваем, вот такая красота! Яичница в хлебе готова!
Теперь очередь мякиша. Делаем тосты, обжариваем с 2-х сторон, смазываем маслом и кладем сверху сыр.
-
Украшаем блюдо огурцами, помидором. Почти готово, еще кофе осталось сделать.
-
Другой может делать капучино. Рецепт сама придумала и делаю его постоянно.
К сожалению, фото приготовления капучино нет, делается просто. Завариваем молотый кофе на 1 чашку, наливаем полный стакан молока 3,2% жирности, разогреваем в микроволновке 1,4 мин, далее заливаем горячее молоко в блендер, взбиваем минуту, вот и готово - получилась легкая пена (можно сделать со сливками). На дно кружки насыпаем 1 ч.л сахара, наливаем в кружку 0,5 ст. кофе и доливаем молоко с пенкой, сверху посыпаем корицей. Теперь все готово! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 марта 2021 года Akira Shinrei #
[+5]14 апреля 2012 года Oksame #
11 апреля 2012 года Ninzonka #
10 апреля 2012 года DrKeks #
7 апреля 2012 года Galinka1705 #
7 апреля 2012 года мисс #
8 апреля 2012 года Pusselka # (автор рецепта)
9 апреля 2012 года vareliya deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: