• 16 мая 2012, 12:59
  • 307717

Шоколадный пирог "Кухе"

Рецепт: Шоколадный пирог Кухе

Супер шоколадно, быстро, просто, справится любая начинающая домохозяйка, но этот пирог меня привлек не этим. Мне понравилось, что тесто и глазурь готовятся одновременно! Если интересно - заходите. Спасибо огромное за рецепт Irina Haas.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Шоколадный пирог "Кухе"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5430.9 ккал
белки
83.5 г
жиры
250.9 г
углеводы
712.2 г
100 г блюда
ккал
352.7 ккал
белки
5.4 г
жиры
16.3 г
углеводы
46.2 г

Рецепт «Шоколадный пирог "Кухе"»:

  • Яйца, сахар и ванилин очень хорошо взбить.

  • Добавить молоко и масло, какао (с верхом ложки)- взбить.

  • Отольем нашу массу в стакан (250 мл) и убрать в сторону, это будет шоколадная глазурь.

  • В остальную массу добавим муку и разрыхлитель- взбить.

  • Выложим тесто в форму (форма 20х25).

  • Выпекать в заранее разогретой духовке t-180 °C, до готовности.

  • Затем на горячий пирог вылить 1 ст. шоколадной глазури (которую мы откладывали в сторону) и дать остыть.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный пирог "Кухе"
Рецепт: Шоколадный пирог "Кухе"

Супер шоколадно, быстро, просто, справится любая начинающая домохозяйка, но этот пирог меня привлек не этим. Мне понравилось, что тесто и глазурь готовятся одновременно! Если интересно - заходите. Спасибо огромное за рецепт Irina Haas.

Ингредиенты для «Шоколадный пирог "Кухе"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Вкусно, спору нет, но! Сколько ни пробовала, все равно пахнет маслом: Олейна, Идеал, Злато, Золотая семечка, наше местное рафинированное масло - в шкафу несколько начатых бутылок, а специфический запах масла дает каждое.
Люблю, когда выпечка пахнет сливочным маслом, яйцами, шоколадом, ванилью, но "аромат" растительного масла - не тот случай. Какое рафинированное дезодорированное масло не пахнет?
Попробуйте кукурузное.
Спасибо
Еще мне порекомендовали рапсовое. Уже который месяц в поисках Теперь знакомым-родственникам кину еще один клич. Может, кукурузное удастся найти.
Пожалуйста Кукурузное есть в любом супермаркете.
К сожалению, вы не правы У нас в любом супермаркете только подсолнечное, оливковое и соевое. Еще местное рыжиковое можно найти и разные "экзотические". Рапсового был один-единственный завоз весной, но когда узнала, его уже раскупили. А вот кукурузное лет 10 назад последний раз видела
Да вы что Я думала оно везде есть
В Иркутске нет
Вы серьезно. :8 :
Я абсолютно серьезна
Ответ для Fox FireFox
Знаете, я например в сумашедший пирог и подобные рецепты, добавляю немного сливочного масла растопленного, в счет растительного. То есть например 2-3 столовых ложки сливочного и на те же 2-3 столовых ложки меньше растительного. Тогда не так слышно растительное. Пирог может быть правда немножко тяжелей, но мне так нравится, тоже не очень люблю такой запах в тесте.
Спасибо за совет Но в том и беда, что текстура теста получается другая. За это время я перепробовала еще много разных масел, в том числе подсолнечное с оливковым - всё не то. Кукурузное и рапсовое так и не удалось найти. А теперь в "Метро" покупаю в больших бутылках смесь оливкового первого отжима с рафинированным оливковым - его запах я не чувствую.
Спасибо за рецепт Пирог поднялся просто великолепно, сам нежный и воздушный. Глазурь тоже очень вкусная. Только все таки есть опасения насчет свежих яиц в составе глазури...Детям давала только сам пирог, срезав вверх с глазурью Но они все равно сказали, что им очень вкусно!
Рецепт - просто находка! Быстро, вкусно, бюджетно, что, согласитесь сейчас немаловажно! Огромное спасибо!
Хороший рецепт, спасибо. Я делала без заливки, половину порции получился прекрасный пирог, семья съела с удовольствием
Просто шыкарный пирог. Автору большая благодарность. Еще такого вкусного шоколадного бисквита я не ела. Браво Автору !!!!!!
Очень вкусный воздушный пирог! Зря кто-то сомневается насчёт масла. Сколько ни пробовала подобные рецепты, результат всегда на ура
рецепт замечательный, вкуснота...но меня смущает заливочка, ведь там сырые яйца и молоко, а всё это быстро портится, яйца-то не домашние, и неизвестного качества, не получится травануться? Пирог, а я бы назвала его тортом, очень вкусный, больщой, просто ела бы и ела, но боязно... придется выбросить...но буду делать еще и еще, если придумаю безопасную для здоровья заливочку, извините, не хотела Вас обидеть
В холодильнике прекрасно сохранится 2-3 суток. Ведь хранятся же торты и пирожные с белковым кремом или взбитыми сливками. Да и яйца перед готовкой нужно просто вымыть, и никаких отравлений и выброшенной в помойку еды.
Вкусно и быстро! Привлекло! Благодарю! А можно вместо молока стакан апельсинового или другого сока?
Очень понравился рецепт! Замечательный пирог!Нежный, пористый,тающий во рту!Сделала с творожно-сметанным кремом и виноградом, сверху посыпала измельченными грецкими орехами!вкуснотища ! Сладкий бисквит с мягким кремом и легкой кислинкой винограда-наслаждение!
Благодарю за рецепт. Пирог очень понравился. Я увлеклась приготовлением и забыла отлить часть на глазурь. Вспомнила, когда уже всыпала муку. Не очень огорчилась, добавила еще полстакана муки. Пекла в круглой форме (26 см). Пирог получился очень большой. Тортище. Рецепт теперь в частых-любимых.
в растит.масле, по крайней, мере нет холестерина. А черепаха вас не пугает количеством сметаны?
Буду не оригинальна: очень понравился и сам пирог, и простота приготовления, и бюджетный набор продуктов . Пекла в круглой форме для кекса, очень поднялся и совсем не опал; на самом деле идеальный вариант для коржей. Спасибо, буду печь ещё и, думаю, часто.
Пирог понравился,очень быстро готовится .Спасибочки за рецепт
Скажите,кто-то пробовал перемазывать кремом?
Спасибо! Просто и вкусно!
Приготовили с грецкими орехами. Очень вкусно получилось. Быстрый в приготовлении рецепт, да и данные продукты всегда под рукой. Спасибо.
Орехи вы в тесто добавляли или просто сверху посыпали?
сверху густо насыпала))) но и во внутрь явно не лишним бы было)))
Приготовили с грецкими орехами. Очень вкусно получилось. Быстрый в приготовлении рецепт, да и данные продукты всегда под рукой. Спасибо.
Большое спасибо за рецепт. Испекла и вся семья осталась довольна! Очень хорошо поднялся. Сын очень подливку хвалил "очень шоколадную" и сделал самый высший комплимент " schmeckt wunderbar "-превосходно! Спасибо, рецепт поселится у нас прочно!
Отчего многие так реагируют на стакан масла? Если бы в рецепте было 200 грамм сливочного никто бы так возмущенно не комментировал? Рецепт очень напоминает по составу американский крейзи- кейк, с молоком наверное вкуснее, обязательно попробую
стакан масла и стакан сахара это просто ужас!
Сахара 2 стакана!!! Но зато вкусно!!!! Не всем же вредно... хотя мне вредно
Еще пирог получится большой !
Обязательно попробую)
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки