• 16 мая 2012, 12:59
  • 286563

Шоколадный пирог "Кухе"

Рецепт: Шоколадный пирог Кухе

Супер шоколадно, быстро, просто, справится любая начинающая домохозяйка, но этот пирог меня привлек не этим. Мне понравилось, что тесто и глазурь готовятся одновременно! Если интересно - заходите. Спасибо огромное за рецепт Irina Haas.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Шоколадный пирог "Кухе"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5430.9 ккал
белки
83.5 г
жиры
250.9 г
углеводы
712.2 г
100 г блюда
ккал
352.7 ккал
белки
5.4 г
жиры
16.3 г
углеводы
46.2 г

Рецепт «Шоколадный пирог "Кухе"»:

  • Яйца, сахар и ванилин очень хорошо взбить.

  • Добавить молоко и масло, какао (с верхом ложки)- взбить.

  • Отольем нашу массу в стакан (250 мл) и убрать в сторону, это будет шоколадная глазурь.

  • В остальную массу добавим муку и разрыхлитель- взбить.

  • Выложим тесто в форму (форма 20х25).

  • Выпекать в заранее разогретой духовке t-180 °C, до готовности.

  • Затем на горячий пирог вылить 1 ст. шоколадной глазури (которую мы откладывали в сторону) и дать остыть.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный пирог "Кухе"
Рецепт: Шоколадный пирог Кухе

Супер шоколадно, быстро, просто, справится любая начинающая домохозяйка, но этот пирог меня привлек не этим. Мне понравилось, что тесто и глазурь готовятся одновременно! Если интересно - заходите. Спасибо огромное за рецепт Irina Haas.

Ингредиенты для «Шоколадный пирог "Кухе"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Доброго времени суток! Испекла сегодня Ваш пирог. Это полпорции. Выпекала 1 час при температуре 180. Поднялся очень хорошо, не опал. Тесто вкусное, можно использовать, как коржи для торта. Поверх глазури посыпала кокосовой стружкой. Спасибо за рецепт! Очень удачная выпечка - достойный вкус при минимуме времени и продуктов!
Девочки, скажите, меня одну смущает то, что в заливке яйца сырые?
По моему мнению, можно довести до кипения, но не кипятить, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
Надо пробовать!Люблю быстро-рецепты!В КК.Спасибо за рецепт!
Спасибо. Рецепт супер. Выручает легкостью, доступностью продуктов. Какао ложу пачку( Золотой ярлык) и кроме ванили обязательно добавляю вкусовую добавку коньяк. Получается очень вкусно и очень шоколадно.
Испекла пирог по Вашему рецепту. Очень долго он у меня пропекался, но в конце концов допекся. Пропитался хорошо. При желании можно разрезать на две части и обмазать любым кремом.Получится вкусный шоколадный торт. Забираю в копилочку! Спасибо!
Испекла пирог по Вашему рецепту. Очень долго он у меня пропекался, но в конце концов допекся. Пропитался хорошо. При желании можно разрезать на две части и обмазать любым кремом.Получится вкусный шоколадный торт. Забираю в копилочку! Спасибо!
Отвратительный результат. Жаль испорченных продуктов. Из похожих ингредиентов готовила "Сумасшедший пирог" - он действительно супер вкуснющий, а это не понятно что.
хороший рецепт,но масло нужно супер рафинированное.Большой,очень шоколадный.Правда,глазурь не делала.Сочла,что и так вкусно
Lora, voobche-to ya vizu polozitelnih otzivov zelih 12 straniz! Znachit, viizili vse! Mozno probovat!
Действительно, очень нежно, вкусно, просто и недорого. Получается большой пирог, который, при желании, можно превратить в торт, хотя он и сам по себе хорош. Рецепт-находка, когда быстро и вкусно нужно.
TAk kak opasayus est sirie yaiza, to imeyu vopros -mozno li ispech etot pirog, ne otlvaya chast smesi dlya glazuri, a ispolzovat vsyu smes tolko dlya testa? No, poskolku ideya propitki mne ochen nravitsya, to ne podskazite li Vi, kakuyu sdelat zalivku? Mozet bit, vse to ze samoe, no bez yaiz? Ili eche kakoi-nibud variant, Spasibo.
Наташ, привет! Увидела твой вопрос и отвечу своими впечатлениями. Если ты боишься сырых яиц, может купи био или перепелиные яйца, хотя эта заливка заливается на горячий пирог и тем самым может яйца дезенфицирует? Не знаю, что сказать, но скажу, что я этот пирог пеку сравнительно часто - очень вкусно и самодостаточен и что немаловажно быстр и прост в приготовлении. Очень рекомендую!
Очень вкусно,шоколадно и быстро.Домашним всем понравился пирог.Большое спасибо за отличный рецепт.
Линочка, замечательный пирог у тебя получился! И очень красивая тарелочка А я присоединяюсь к многочисленным поклонникам этого рецепта
Катюшкин, спасибочки тебе за похвалу! Ты его приготовила? А тарелочка эта Полины, с принцессами, она яркая и я ее иногда прихватизирую
Приготовила, ага там фото выше Я и смотрю, вроде как из-под пирога Белоснежкина юбка торчит или другой какой принцессы? Хорошо смотрится
А, увидела уже, красивенький у тебя получился, пышный такой ! Умничка!!!
Спасибо, Линочка!
Очень вкусный пирог, всем понравился, подсолнечное масло вообще не чувствуется,заливка супер!!! Спасибо!!! Рецепт классный!!!
Пирог удался, запаха масла нет абсолютно, сахара вмеру, глазурь как раз в тему, без неё Пирог был бы суховат. В следующий раз приготовлю в прямоугольной форме, чтобы большую площадь покрыть глазурью. Любимый сын сказал, что "пирог бомбезный", а он меня ещё тот гурман.Спасибо!
и может кому-нибудь пригодится-вместо молока добавила простокваши-структура пирога пористая, не сыпится, просто идеально поднялся.
спасибо, отличный повседневный пирог! сахар убавила немного, добавила горсть резаного ревеня и сливу,испекла, проще некуда, дети просят еще.
Спасибо за отличный рецепт бисквита.Очень простые ингредиенты а вкус супер!Он у меня получился очень пышный,воздушный.Очень вкусный.Я правда немного изменила глазурь и пропитала его сиропом(вода и сахар).Делала с растительным маслом второй раз бисквит по разным рецептам и в обоих случаях бисквит просто супер.Девочки спасибо большое за токие рецепты простые и очень вкусные.!!!Делала в мультиварке.Немного дольше выпекается чем в духовке,но такой же пышный,воздушный бисквит.
Скажите, пожалуйста, если вы не использовали глазурь по рецепту, то куда вы дели тот стакан жидкого, который надо было оставить? В тесто вылили? Добавляли муки?
Вкусно, спору нет, но! Сколько ни пробовала, все равно пахнет маслом: Олейна, Идеал, Злато, Золотая семечка, наше местное рафинированное масло - в шкафу несколько начатых бутылок, а специфический запах масла дает каждое.
Люблю, когда выпечка пахнет сливочным маслом, яйцами, шоколадом, ванилью, но "аромат" растительного масла - не тот случай. Какое рафинированное дезодорированное масло не пахнет?
Попробуйте кукурузное.
Спасибо
Еще мне порекомендовали рапсовое. Уже который месяц в поисках Теперь знакомым-родственникам кину еще один клич. Может, кукурузное удастся найти.
Пожалуйста Кукурузное есть в любом супермаркете.
К сожалению, вы не правы У нас в любом супермаркете только подсолнечное, оливковое и соевое. Еще местное рыжиковое можно найти и разные "экзотические". Рапсового был один-единственный завоз весной, но когда узнала, его уже раскупили. А вот кукурузное лет 10 назад последний раз видела
Да вы что Я думала оно везде есть
В Иркутске нет
Вы серьезно. :8 :
Я абсолютно серьезна
Ответ для Fox FireFox
Знаете, я например в сумашедший пирог и подобные рецепты, добавляю немного сливочного масла растопленного, в счет растительного. То есть например 2-3 столовых ложки сливочного и на те же 2-3 столовых ложки меньше растительного. Тогда не так слышно растительное. Пирог может быть правда немножко тяжелей, но мне так нравится, тоже не очень люблю такой запах в тесте.
Спасибо за совет Но в том и беда, что текстура теста получается другая. За это время я перепробовала еще много разных масел, в том числе подсолнечное с оливковым - всё не то. Кукурузное и рапсовое так и не удалось найти. А теперь в "Метро" покупаю в больших бутылках смесь оливкового первого отжима с рафинированным оливковым - его запах я не чувствую.
Спасибо за рецепт Пирог поднялся просто великолепно, сам нежный и воздушный. Глазурь тоже очень вкусная. Только все таки есть опасения насчет свежих яиц в составе глазури...Детям давала только сам пирог, срезав вверх с глазурью Но они все равно сказали, что им очень вкусно!
Рецепт - просто находка! Быстро, вкусно, бюджетно, что, согласитесь сейчас немаловажно! Огромное спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки